何強 伍尚敏
[摘要]人體的衰老是許多內(nèi)在和外在因素促成的復(fù)雜現(xiàn)象。隨著社會的進步,人們越來越重視健康和壽命,因此預(yù)防和延緩衰老受到人們廣泛的關(guān)注。普洱茶是我國云南特有的一種茶葉,屬于實質(zhì)無毒級別,安全性很高。其內(nèi)含物豐富,多項研究證明普洱茶內(nèi)諸多茶多酚、茶氨酸、茶色素等多種活性成分可有效增強人的抗氧化、抗衰老、抗輻射、防曬,增強人體免疫力,并具有降脂、減肥、抗癌及防治心腦血管疾病等多種效應(yīng),對人體有極大的保健作用。本文總結(jié)普洱茶的功效,并對其在抗衰老和保健中的應(yīng)用前景做一展望。
[關(guān)鍵詞]普洱茶;抗衰老;保健;光老化;茶多酚
[中圖分類號]
R339.3+8
[文獻標志碼]A [文章編號]1008-6455(2016)02-0101-03
我國已進入老齡化社會,如何延緩衰老提高生命質(zhì)量,已成為人們關(guān)注和研究的熱點。現(xiàn)有的多種用于改善或延緩衰老的保健品,其成分或含激素或含抗生素等,對人體有一定的毒副作用,因此尋找安全、高效的無毒害的天然產(chǎn)物來保護和延緩老化顯得尤為必要。普洱茶膏中含有茶多酚、茶氨酸、茶色素等多種活性成分,具有多種效應(yīng),對抗衰老具有明顯的保健作用.現(xiàn)就普洱茶的抗衰老保健作用作一綜述及展望。
1 人體的老化
老化即為衰老,是指生物發(fā)育成熟后,隨著年齡的增長,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性下降,組織器官發(fā)生退行性變化,機能逐漸減退并趨向死亡的不可逆現(xiàn)象。衰老的自由基(fleeradical,F(xiàn)A)學說現(xiàn)已得到公認,體內(nèi)的自由基與脂質(zhì)的過氧化相聯(lián)系。……