長春萬壽幾案間清宮舊藏菊花工藝盆景賞鑒

劉思桐

故宮博物院器物部助理館員主要從事明清竹木牙角與盆景類器物相關研究工作，

長春萬壽幾案間清宮舊藏菊花工藝盆景賞鑒

劉思桐

故宮博物院器物部助理館員主要從事明清竹木牙角與盆景類器物相關研究工作，

盆景在我國有著悠久的歷史。唐代開始，文獻中已見有「盆池」、「盆花」、「盆窠」、「些子景」、「盆玩」等詞匯，皆為歷代對盆景的雅稱。而「盆景」一詞最早出自蘇軾《格物粗談》：「芭蕉初發分種，以油簪橫穿其根二眼，則不長大，可作盆景。」

盆景是將繪畫美學、園藝技巧與文學詩意巧妙結合于一體的傳統藝術形式，創作者將自身情感通過對花草樹木等植物進行特殊栽培，加入各種人工配景，栽植于精心挑選的盆缽內。「雖由人作，宛自天開」的精神境界便濃縮于這盆缽之內，形成微縮的景觀。盆景通過對花草樹木進行特殊栽培，加入人工配景，栽植于精心挑選的盆缽內，寄托了創作者自身的情感，濃縮了「雖由人作，宛自天開」的精神境界。異彩紛呈的盆缽，形態各異的工藝菊花，美好的寓意，富麗的珠寶，

菊花工藝盆景既能體現皇室的雄厚財力，又能堆砌各種帶有吉祥寓意的符號，成為了清代宮廷陳設中獨具特色的裝飾佳品。沿襲自中國傳統盆景，表現手法上均借鑒中國傳統畫理與園藝之論，《占景盤圖式》書名亦沿襲中國古稱。占景盤，在我國原指插花器皿。宋陶谷《清異錄·器物》：「郭江州有巧思，多創物，見遺占景盤，銅為之，花唇平底，深四寸許，底上出細筒殆數十。每用時，滿添清水，擇繁花插筒中，可留十余日不衰。」在日本則為一種沙盤景物，于盤中擺放景石、栽種小型花草，盤面覆砂，澆水后形成自然山水景色。《占景盤圖式》與《東海道五十三驛缽山圖繪》是日本古代傳統盆景的專論。二書內容、形式和內涵均

一八四八年（【日】嘉永元年） 木村唐船編、歌川芳重繪 《東海道五十三驛缽山圖繪》之「藤澤」木刻水印 史密斯·盧瑟福（Smith-Lesou?f）圖書館藏

一八二六年（【日】文政九年） 墨江愛山編、墨江武禪繪（著） 《占景盤圖式》內頁木刻水印 早稻田大學藏

一九三五年 中原華外編 《小原流盛花瓶華杰作選集》之「秋之盛華」

盆景的源流與發展

盆景的發展與中國古典園林藝術美學的演變密不可分。且不論河北望都東漢墓壁畫中插有六枝紅花的圓盆是否為最早盆景的雛形，單就章懷太子李賢墓前甬道東壁畫上手捧盆景的仕女來看，具有美學價值的盆景藝術在唐代就已進入成熟期。明清時期，盆景藝術達到全盛，《花鏡》、《廣群芳譜》等園藝學專著相繼問世，同時在南方出現了多個花卉栽培園地。對于園林設計的美學構想則在明人計成的造園理論專著《園冶》中得以體現，書中提倡的自然、如畫、尚雅，體現了中國古代園林的藝術和審美特征。清代陳淏子《花鏡》云：「至若城市狹隘之所，安能比戶皆園，高人韻士，惟多種盆花小景，庶幾免俗。」明清盆景藝術集有限的體量于無限的意境之中，使觀者不下堂筵而能坐窮泉壑，是謂「臥游」的最佳用具。

唐代章懷太子李賢墓前甬道東壁畫上手捧盆景的仕女

在天然盆景迅速發展的同時，一種由貴金屬與各種稀有寶石為材料的工藝盆景應運而生。這種力求順應自然但又超脫于自然的工藝品，創造性地將自然與人工融為一體，使之能夠跨越時間的界限為世人所目睹。目前，關于工藝盆景的起源尚無定論，不過從《山海經·海外南經》「其為樹如柏，葉皆為珠」、《漢武故事》「上（漢武帝）起神明殿……植玉樹之法，葺珊瑚為枝，以碧玉為葉，花子或青或赤，悉以珠玉為之……」來看，雖只為傳說，但用寶石擬花的思路確有相同之處。而今我們所見到的工藝盆景，大都為清宮遺存，歸其制作原因大體有以下四種：一、自然盆景因天氣時節與花期的時限不可常年盛開；二、自然盆景的養護工作不便；三、工藝盆景可以體現富麗堂皇的宮廷格調；四、工藝盆景可突出體現清代宮廷對吉祥寓意的渴望。

在眾多可用于盆景藝術的花卉中，菊花因其清貞絕俗的品格、淡遠曠達的情懷，長期以來受到世人的喜愛。菊是一個古老的花卉品種，因生長要求不高，又較耐寒，所以在中國大部分地區均有分布。起初謂之野菊，而后，東晉詩人陶淵明《九日閑居》詩序云：「余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言。」既是「秋菊盈園」，又時常「采菊東籬下」，可見已有人工種植菊花的痕跡。到了唐代，蕭穎士在《菊榮一篇五章》中云：「采采者菊，于邑之城……采采者菊，于邦之府……采采者菊，于賓之館。」詩中「館」即「舍」，這時已將菊移入室內，成為盆栽。宋代文人賞菊的風氣興起后，藝菊、賞菊、賦菊、畫菊成為社會上層人士的風雅之舉。菊與梅、蘭等清雅花卉一起，成為文人賞花的主要對象，文人以這些花卉的傳統寓意和清淡疏朗的外形來寄托恬淡高雅的精神境界。明清時期的菊花盆景既保留了菊花之品（清代王韜云：「花有三品，曰神品，曰逸品，曰艷品。菊，共兼者也。高尚之志，淡然不厭。傲霜有勁心，近竹無俗態。復如處女幽人，抱貞含素。菊乎菊乎，宜于東籬之畔，獨殿秋芳也。」），又被賦予了長壽的吉祥寓意。從植物盆景到工藝盆景，菊花將這種給人以強烈心理暗示的作用發揮到極致，既能體現皇室的雄厚財力又能堆砌各種帶有吉祥寓意符號的菊花工藝盆景為皇室所愛，成為了清代宮廷中不可替代的陳設佳品。

清宮菊花工藝盆景的陳設與來源

工藝盆景與天然盆景的作用大體相同，天然盆景置于室外與其他園林景觀相配合時，室內的工藝盆景則與之遙相呼應，共同點綴著清宮中的景致。工藝盆景較多地出現在與人密切活動的場所，如書房、起居室內，為適合傳統建筑形式與習慣，多對稱放置，并依據主人喜好放于桌、幾、案等不妨礙日常活動之處。由于室內家具高度不同，盆景的大小也不盡相同。故宮博物院藏菊花工藝盆景中，高者可達八十五厘米，低者只有十八厘米。據檔案記載，不同的宮殿、依陳設位置的不同，盆景的選擇也有差異。「乾隆十年九月二十五日，太監胡世杰交石頭盆景一件，奉旨送往京內，交重華宮看地方擺。」這則檔案表明，也會根據盆景的大小再選擇陳設空間。同時，也有一些小型工藝盆景因制作精美而置于收藏賞玩精品的多寶閣內：「乾隆九年正月二十三日，首領開其里交漆邊鑲白肖子石八方盆象牙牡丹花點翠葉盆景一件、紫檀木鑲嵌銀母六方盆象牙長春花點翠葉盆景一件、黃楊木盆松樹盆景一件、烏木鑲嵌盆蜜蠟佛手點翠葉盆景一件。傳旨：著收拾，得時仍在清玩格上擺，欽此。」

清 銅鍍金嵌玉石玻璃盆玻璃菊花盆景通高三八·九厘米故宮博物院藏原陳設于延暉閣

如今，在故宮博物院開放區域內，有諸多依原狀復原的宮殿，雖難以達到若合符節，但也可為我們認識工藝盆景的陳設提供一個直觀的途徑。現正值養心殿大修，以正殿東暖閣內間的一對銅鍍金嵌松石葫蘆式料花盆景為例，這對盆景分別放置在約九十厘米高的紫檀鏤空花幾上，與兩旁的掐絲琺瑯大瓶并置，中間高堂懸掛「壽寓春暉」四字匾，從外間的鏤空楠木折扇門望去，利用借景的原理，成為精致的獨景一處。

清宮中的菊花工藝盆景來源大體有以下三種：

其一，內廷造辦處的相關作坊制作。造辦處的工藝盆景活計主要交由鑲嵌作承辦，琺瑯作、木作等承擔花盆及香幾、琴桌等座托的配置。如乾隆十二年七月十四日《活計檔》記載，木作為兩件紫檀木鑲銀母盆鶴頂紅塔盆景配香幾座子。不過，由于造辦處承制活計的能力有限，完整制作盆景的記錄并不常見，較多的為收拾見新、添配或修補。如：乾隆九年五月十八日，鑲嵌作將四件鑲嵌玳瑁牙花盆景的花葉粘好；乾隆二十年三月二十日，鑲嵌作為一件象牙花盆景收拾見新；乾隆十一年五月十七日，玉作將一件紫檀木六方玻璃罩金盆景上松石拆下，另配綠貓石補上。諸如

此類還有許多，不一一贅舉。目前，雍正、乾隆時期造辦處各作檔案中承接菊花工藝盆景的制作活計記載較少，其他花卉工藝盆景也多以「象牙花紫檀木玻璃盆景」、「鈞釉盆珊瑚枝金盆景」這種以材質為主，或類似「事事長春盆景」、「五瑞呈祥盆景」這樣吉祥寓意的方式命名。故宮博物院藏菊花工藝盆景中菊花多瓣的形態很多以層疊的珊瑚枝來表現，同時，《清宮內務府造辦處檔案總匯》中以珊瑚枝命名的盆景不在少數，所以推測檔案中關于珊瑚枝盆景的記載有部分疑為菊花工藝盆景的制作活計。

其二，內務府管轄的京外機構，包括蘇州織造、長蘆鹽政、鳳陽關監督等八處造作。這些造作本無承辦宮廷活計的任務，但由于造辦處活計日漸增多，加之南方工匠技術高超，所以地方造作應運而生。在《清宮內務府造辦處檔案總匯》乾隆四十二年正月初四的行文中就記載有八處造作承接節后瀛臺永安寺等處四十八對盆景需要收拾見新的活計。

其三，王公大臣的進貢。《萬壽盛典初集》是記載康熙皇帝六旬壽誕慶典的一部紀事本末體史書，其中記載雍親王胤禛進獻的二十八件禮物中，有五件盆景作品，分別取「群仙慶壽壽山琺瑯盆景」、「仙山珊瑚彩石盆景」等吉祥寓意之名。又如《宮中進單》中記載雍正十三年十月二十二日，廣東海關副監督鄭伍賽進珊瑚盆景一件；乾隆五十九年七月二十四日，兩廣總督長麟進四季長春盆景兩對等。每當年節，王公大臣對帝后均有貢獻，以討帝后歡喜。

清宮菊花工藝盆景的造型

故宮博物院現藏菊花工藝盆景一百三十余件（不包含故宮博物院各宮殿內現原狀陳列的展品），其中包括單一品種的菊花盆景和多種花卉組成的混合盆景。菊花工藝盆景造型多樣，搭配豐富，呈現出多樣的觀賞角度。究其原因，與盆景在清代的流行方式不無關系，最為常見的有寫景式盆景和諧音式盆景。

寫景式盆景以仿生為主，風格以追求自然美為特點。寫景式工藝盆景采用寫實的手法，利用打磨后的寶石表現花卉在大自然中的形態。清代汪灝《廣群芳譜》中記載的菊花品種達三百到四百種，黃、白、紫、紅、粉色系皆有，唯綠色品種只有一個，此后綠色系菊花品種數量則逐步增多，自成一系。品種的繁盛，使得乾隆皇帝在弘旿所繪《洋菊圖》冊中，為四十四種洋菊逐一題詩，以描述其花形貌色并贊美其品。故宮博物院藏菊花工藝盆景中，仿生意味濃重的黃色品種多見大金黃、黃羅繖（傘）、狀元黃、金萬鈴、金絲菊、野菊；白色品種多見九華菊、雪蓮臺、月下白、佛頂菊、白牡丹、萬卷書；紫色品種多見狀元紫、紫牡丹、孩兒菊、瑞香紫、瑪瑙盤；紅色品種多見大紅袍、紫霞觴、海云紅、樓子紅、鶴頭丹；粉紅色多見粉蠟瓣、合蟬菊、樓子粉西施、粉玲瓏、勝芙蓉。植物生命的短暫使我們無法感受到清代菊花的嬌艷、聞到四溢的菊香，但亦可從清代品類豐富的菊譜和工藝盆景中遙想當年宮廷植菊、賞菊之盛況。

諧音式盆景則是利用花材、花器名稱的諧音表現吉祥的寓意。姚寬在《西溪叢語》中將菊比為「壽客」，《西京雜記》中亦記載西漢重陽節時宮廷中有飲菊花酒的習俗（《五朝小說大觀》記載：「漢高祖戚夫人侍兒賈佩蘭，后出為段儒妻，說在宮內時，九月九日佩茱英、食蓬餌、飲菊花酒，云令人長壽。」），將菊花的藥用價值與重陽節的風俗相結合，體現了健康長壽的吉祥寓意。而這種寓意恰好滿足了宮廷的需求與渴望，多種繁復工藝下珍寶的堆砌，更能體現皇室奢華，只是發展到后期，卻都與原有的盆景大異其趣。故宮博物院藏菊花工藝盆景中，以菊為主要花材的盆景通常輔以山石、小草、靈芝點綴。山石的粗獷與菊花的嬌艷相結合，使造景完整、豐滿，寓意「壽比南山」；再搭配有「如意」、「仙草」之稱的靈芝，「靈仙祝壽」之意盡顯。同時，以多種花卉共同配景，諧音借意的造型方式也極多，如以菊配竹，寓意「祝壽」；配佛手、海棠寓意「福壽滿堂」；配蘭花、三多（石榴、佛手、桃子，寓意「多子多福多壽」），寓意「連壽三多」；配天竹花、佛手寓意「天祝福壽」；配桂花寓意「貴壽」；配天竹、蓮花寓意「天祝連壽」等。

清 仿哥釉盆玉石菊花盆景通高二四·二厘米故宮博物院藏

清 汪承霈 洋菊四十四種圖局部之“雪蓮臺”紙本設色故宮博物院藏

同時，菊花工藝盆景的造型與中國古代繪畫亦有著千絲萬縷的聯系。在菊花題材的繪畫創作中，早期作品以陶淵明賞菊、采菊、嗅菊、栽菊的形象描繪較多，而清代畫壇中的花鳥畫派使詠菊獨占晚香。這時，菊花清高傲世的精神漸漸淡化，逐步發展，最終成為適合普通大眾欣賞的世俗題材。在宮廷中，關注菊花的物種以及長壽寓意的乾隆皇帝曾多次下旨命郎世寧、錢維城、鄒一桂等以菊為題進行繪畫創作，使得菊在工筆、寫意、重彩、水墨等各種藝術手法的描繪下獲得了藝術上的永生。同時，繪畫作品也常在裝飾器物中成為粉本，這類作品遵循構圖、配色與留白等繪畫中的常用技巧，取其精華，稍加修飾后以圖案化的面貌呈現。

清宮菊花工藝盆景的材質

雖然宋代劉蒙《劉氏菊譜》中將菊花顏色依黃、白、紫、紅依次定品：

或問，菊奚先，曰先色與香而后態。然則色奚先，曰黃者中之色，土王季月，而菊以九月花，金土之應，相生而相得者也。其次莫若白，西方金氣之應，菊以秋開，則于氣為鐘焉。陳藏器云，白菊生平澤，花紫者白之變，紅者紫之變也，此紫所以為白之次，而紅所以為紫之次。

但今之賞鑒，無論原生與否，同樣嬌艷。在繁多的菊花品種中，菊花工藝盆景遵循了清代花譜中的主流顏色—黃、白、紫、紅、粉色而制之，因此，制作材質也不盡相同。

清 汪承霈 洋菊四十四種圖局部之“鶴頭丹”紙本設色故宮博物院藏

清 錢維城 洋菊圖卷局部之“勝芙蓉”紙本設色故宮博物院藏

清 粉彩桃蝠紋盆珊瑚菊花盆景高四二厘米故宮博物院藏

清 關槐 洋菊十六種圖冊局部之“萬卷書”紙本設色故宮博物院藏

清 碧玉盆玉石珊瑚菊花盆景故宮博物院藏

魏晉時期鐘會《菊花賦》中盛贊菊花的五種美德，其中詠黃色「純黃不雜，后土色也」。黃色乃菊之貴色，通常使用與之顏色相近的天然蜜蠟制作，蜜蠟為琥珀的一個品種，呈不透明或半透明狀，有時還具有天然流動紋，這種富有變化的材質特征恰好可以表現黃色菊花初生、生長時的樣子。由于摩氏硬度（寶石學中的硬度標準）在二至三度（最硬為十度），所以磨成薄片后，能夠在上面雕刻出微細的生長紋理。

唐代白居易《賦白菊》云：「滿園花菊郁金黃，中有孤叢色似霜。」白色菊花清冷而高潔的形象通常使用天然白玉表現，玉料來源雖不能確定全部為新疆地區，但顏色均屬上乘，且結構緊密、質地細膩。磨成大約一到兩毫米的厚度，分層次粘結成花瓣。

據清代《廣群芳譜》卷四十八載：「墨菊，一名早紫，花似紫霞觴而厚大，色紫黑秾艷，開于九月前。」墨菊為深紫色的菊花品種，色澤需由天然的青金石材質呈現。青金石通常情況下呈深藍紫色，以無裂紋、質地細膩、無方解石等雜質為優。其上分布的黃鐵礦似星星閃耀，為卷曲的葉片增添了幾分韻律動感。

清 銅鍍金嵌玉石玻璃長方盆玉石菊花盆景故宮博物院藏原陳設于養心殿

宋代范成大《范村菊譜》中記有「胭脂菊，深紅淺紫，比胭脂色尤重，此品既出，蓋奇品也」。紅色菊花的胭色斐然，唯有天然的珊瑚枝可以展現。珊瑚枝呈樹枝狀，深橘紅的顏色，表面較為光滑且擁有蠟質光澤，與菊花多瓣的形態最為類似。珊瑚雖珍貴，但性脆易折，選用顏色接近、質地類似的粘結在一起，巧妙并聯后的外觀渾然天成。

宋代劉蒙《劉氏菊譜》中記載桃花菊「粉紅單葉，中有黃蕊，其色正類桃花，俗以此名，蓋以言其色爾」。在諸多寶石材料中，粉色是較為常見的顏色，之所以選用芙蓉石來制作粉菊盆景，大概是因為這種寶石的色澤濃淡與之更為類似、結構更為干凈通透、光澤更為溫潤祥和。

除以上列舉的天然寶石之外，碧璽、瑪瑙因擁有多種顏色也被大量使用。料石是一種以加顏料的玻璃為原料燒造而成的人工制品，可以燒制成各種顏色、長度、弧度，成為制作菊花瓣的不二之選。花蕊的材質雖沒有花瓣豐富，但也充滿異趣巧思。依不同的菊花品種分料制作，比如金色花蕊用鎏金小圓珠，白色用米珠，紅色用珊瑚磨成的小珠等，也有用細金絲穗扎成花團為花蕊的情況。花葉的制作材料通常選用岫巖玉。產自遼寧省的岫巖玉為我國四大名玉之一，質地堅實而溫潤、細膩而圓融，呈綠或湖水綠色，為花葉原料的最佳選擇。除此之外，點翠葉、碧玉葉也偶爾作為點綴出現。

宋 朱紹宗 菊叢飛蝶頁絹本設色 縱二三·七厘米 橫二四·四厘米 故宮博物院藏

清畫琺瑯委角長方盆花卉盆景通高五三厘米故宮博物院藏

清 碧玉盆珊瑚菊花盆景（一對）故宮博物院藏

盆，在工藝盆景中占據著相當重要的位置，當盆景成對出現時，花卉品種或相同或不同，這時就需按照相同的盆加以區分。李斗于乾隆年間撰寫的《揚州畫舫錄》中，記載當時流行的「花樹點景」：「盆以景德窯、宜興土、高資石為上等……其下養苔如針，點以小石，謂之花樹點景。」可見在清代已將盆缽分門別類，有高低之分。故宮博物院藏菊花工藝盆景的盆缽幾乎涵蓋了所有可用于制作的材料，如描彩漆嵌象牙、翡翠、銅鍍金嵌石、掐絲琺瑯、窯變釉、剔紅等。同時，盆上的空白處還是鐫刻御題詩的好地方，如故宮博物院藏剔紅長方盆白色菊花盆景上題刻《菊》：「黃花開矣秋臨九，數典東籬作美談。只恐淵明應暗笑，被人屢舉轉難堪。」又掐絲琺瑯嵌玉方盆菊花盆景的白玉上題刻有乾隆御制詩《萬壽菊》：「花大如杯金作色，瀼瀼瑞露湛瓊卮，設云膩獻南山壽，未識華封堯所辭。」

縱觀所述，異彩紛呈的盆缽與形態各異的工藝菊花花束相得益彰，美好的寓意加之富麗的珠寶，使菊花工藝盆景成為了清代宮廷陳設中獨具特色的裝飾佳品。