冬春嚴防大棚溫室蔬菜灰霉病

西華縣農業局　朱四洪

冬春嚴防大棚溫室蔬菜灰霉病

西華縣農業局朱四洪

冬春季節，蔬菜灰霉病是保護地栽培中普遍發生的病害。尤其是棚室栽培的黃瓜、番茄、茄子等蔬菜容易發病，輕者減產20%～30%，重者損失50%以上。因此，必須抓好棚室蔬菜灰霉病的防治。筆者根據多年實踐經驗，特提出如下措施供廣大菜農參考應用。

一、發生特點

灰霉病屬真菌病害，花、果、葉、莖均可發病。果實染病，青果受害重。一般殘留的柱頭或花瓣多先被侵染，后向果實或果柄擴展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉層，呈水腐狀，葉片發黃從葉尖開始，沿葉脈間呈“V”形向內擴展，黃褐色，邊有深淺相間的紋狀線，交界明顯。

灰霉病病苗色淺，葉片、葉柄發病呈灰白色，水漬狀，組織軟化至腐爛，高濕時表面生有灰霉。幼莖多在葉柄基部次生不規則形水浸狀斑，很快變軟腐爛或折倒，最后病苗腐爛枯死。

灰霉病以菌核在土壤中或病殘體上越冬越夏。苗期棚內溫度在15～23℃、弱光、相對濕度在90%以上或幼苗表面有水膜時易發病。花期最易感病，借氣流、灌溉及農事操作從傷口、衰老器官侵入。如遇連陰雨或寒流大風天氣，放風不及時或過大、幼苗徒長、分苗移栽時傷根、傷葉，都會加重病情。

二、癥狀識別

（一）番茄灰霉病

主要為害果實，先從殘留的花或花托侵染，再向果實或果柄擴散，使果皮出現灰白色水漬狀病斑，病部變軟腐爛；后在果實表面、花萼及果柄上出現大量灰褐色霉層，果實失水僵化。番茄灰霉病也為害莖葉，成株期病斑始見于葉片，由邊緣向里呈“V”字形發展，并產生深淺相間的輪紋，表面著生少量灰霉，葉片最后枯死。

（二）黃瓜灰霉病

主要為害花、瓜、葉片、莖蔓、多從凋謝的雌花侵入，引起花腐爛并長出灰褐色霉層。病害向幼瓜擴散后，使瓜變軟、腐爛和萎縮，病部先發黃，后長出白色霉層，霉層由白色逐漸變為淡灰色，病瓜生長停止，最后腐爛脫落。葉片上多形成直徑為20～25mm的大型枯斑，邊緣明顯，有時病斑長出少量灰褐色霉層。莖蔓發病后易折斷，引起爛秧。

（三）茄子灰霉病

子葉尖端枯死，后擴展到幼莖，使幼莖縊縮變細，從病部折斷枯死，真葉發病后出現近圓形褐色病斑，后葉片或莖部均長出灰霉，致病部腐爛。成株期主要為害果實，葉片、莖稈也可發病。幼果發病，果蒂周圍部分先長出褐色水漬狀病斑，后擴大凹陷腐爛，表面產生輪紋狀或不規則形的灰霉。葉片發病，在葉緣或葉片上產生茶褐色大圓斑，潮濕時病斑上產生灰霉。

三、防治原則

近年來，隨著大棚種植面積的不斷擴大，灰霉病已從次要病害上升為當今作物中主要的病害之一。由于此病的病原菌是真菌，產孢量大，繁殖速度快，發病周期短，又極易對單一藥劑產生抗藥性，造成生產中用藥防治效果不佳。因此，要遵循“早、準、換”的防治原則，有效提高灰霉病藥劑防治效果。

（一）早

即一定要加強田間診斷，在發病前及初期防治。如果防治太晚，特別是見果實發病才開始施藥，則達不到理想的防治效果。蔬菜定植前、開花前、花期、開花后3～5d、幼果迅速膨大期是灰霉病侵染發病期，這5個關鍵時期要分別及時用藥防治。開花期每7d施1次藥，重點噴花，結果期施藥重點噴幼果，兼顧葉片正反面，施藥時除對植株全面噴藥外，還要兼顧植株周圍的土壤和棚室墻體及支柱等處，并對有病的果柄點涂殺菌劑，以防病部復發或擴散。對發生在莖稈上的病斑，應及時對病部采用抹藥的方法進行防治。同時在生長期內要經常觀察植株病害發生情況，及時摘除蔬菜幼果上殘留的花瓣及柱頭，并摘除覆蓋果實的小葉以利于果實見光，縮短結露時間，以減少灰霉病的侵染點。發現病花、病果、病葉及時摘除，并帶到棚室外深埋處理。

（二）準

即根據當地灰霉病菌的抗藥性類型來選擇防治藥劑。藥劑要選用高效低毒型，以利于生產無公害蔬菜。

（三）換

即交替使用不同類型藥劑，以避免病菌產生抗藥性而降低防效。在發病前、發病初期、發病中期選用不同的藥劑，交替輪換使用。

四、綜合防治措施

（一）合理施肥

增施充分腐熟的有機肥，抓好配方施肥，重施磷鉀肥，培育壯苗，提高植株的抗病能力。

（二）采取科學的通風透光措施

保持棚膜清潔，增加透光率。合理密植，減少蔭蔽，改善光照條件適時通風，降低棚室內濕度，上午保持較高的溫度，使棚頂露水霧化；下午適當延長放風時間；夜間特別是下半夜應適當增溫，避免植株結露。

（三）合理澆水

澆水要選在晴天進行，避免在陰雨天澆水，同時要采用膜下滴灌，控制澆水量，最大限度地降低濕度。

（四）及時清除病殘體

對病葉、病果和病枝要及時摘除，裝在塑料袋內，帶到棚外集中處理，以防止病菌再次侵染。

（五）抓好藥劑防治

藥劑防治有煙熏、噴粉和噴霧法。煙熏法可選用10%速克靈煙劑，每667m?用200～250g，于傍晚分點放置，用暗火點燃后立即密閉大棚煙熏一夜，次日開棚通風。噴粉法即在傍晚噴5%百菌清粉塵劑，每667m?噴藥1kg，噴后密閉大棚過夜。噴霧法即選用70%的嘧霉胺顆粒劑1 000～1 500倍液或50%速克靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或50%凱澤水分散粒劑1 000～1 500倍液或42.4%健達懸浮劑2 000倍液噴霧，噴霧宜選在晴天上午進行，噴霧后要及時通風，以降低濕度。煙熏法和噴粉法效果優于噴霧法，因其不增加濕度，防治較為徹底。此外，番茄、茄子在用2.4-D蘸花時，可在其稀釋液中加入50%凱澤水分散劑或50%速克靈可濕性粉劑或50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液混用，可防止病菌侵染。藥劑防治應于發病初期開始，每隔7d左右用藥1次，以連續用藥2～3次為宜。