柘城縣小麥凍害發生原因及防治措施

柘城縣農業局　張永閣

柘城縣小麥凍害發生原因及防治措施

柘城縣農業局張永閣

近幾年來，小麥凍害已成為制約小麥高產的主要因素之一，小麥凍害時期和凍害程度不同，減產幅度差異很大，凍害嚴重的地塊基本絕收。一般越冬凍害減產5%～20%，早春凍害減產5%～30%，晚霜凍害減產15%～60%，給農民造成了一定的經濟損失。筆者在多年技術服務過程中，總結探索了小麥凍害發生的原因、類型、癥狀和預防小麥凍害的有效措施，現歸納如下：

一、小麥凍害發生的原因

（一）環境因素

小麥生長環境是發生凍害的決定性因素，包括氣溫、光照、水分、土壤類型等。整個越冬期氣候嚴寒，麥田凍害緩解余地小，可造成大面積凍害發生；在小麥返青拔節期發生倒春寒，則因寒流侵襲形成凍害；小麥返青后持續干旱，無有效降雨，土壤相對含水量為45%左右，此時小麥正處于孕穗期，對低溫和干旱十分敏感，致使小麥發生晚霜凍害。柘城縣在2013年3月下旬和4月上旬的倒春寒引起的凍害較重。

（二）品種因素

從多年的生產實踐調查結果看，一般是弱春性品種和春季發育快的半冬性早熟品種受凍的幾率相對較大，在春季凍害較重的區域，應盡量避免選用這類品種。而冬性越強的品種，幼穗發育進程越慢，其幼穗抗凍害能力越強。

（三）栽培管理因素

一般肥力高、冬前形成壯苗、春季澆水追肥的麥田或地勢高的麥田凍害較輕，弱苗麥田凍害重。根據多年實踐看，凍害發生較重的麥田為：

1.播種時間偏早，發育進程快的麥田。

2.播種偏晚，冬前苗小的麥田。

3.播量過大，苗勢弱的麥田。

4.返青拔節期干旱缺肥的麥田。

5.多年旋耕，秸稈還田土層蓬松的麥田。

6.犁耙質量差（播種深），苗勢差的麥田。

二、小麥凍害的類型

（一）初冬凍害

初冬凍害即在初冬發生的小麥凍害，一般由驟然強降溫引起，因此常稱為初冬溫度驟降型凍害。11月中、下旬至 12月中旬，最低氣溫驟降10℃左右，在-10℃以下，持續 2～3d。

（二）越冬期凍害

小麥越冬期間（12月下旬至翌年2月中旬）持續低溫（多次出現強寒流）或越冬期間因天氣反常造成凍融交替而形成的小麥凍害。一般分為冬季長寒型、交替凍融型兩種類型。冬季長寒型是由于長期受嚴寒天氣的影響而導致的小麥地上部嚴重枯萎甚至成片死苗；交替凍融型是進入越冬期的麥苗因氣溫回升恢復生長，抗寒力下降，又遇到強降溫造成的凍害。越冬期小麥處于休眠狀態，抗寒力很強。但由于柘城縣小麥具有越冬不停止生長的特點，此階段小麥處于地上部稍長、地下部分生長階段，一旦遇回暖天氣，幼苗又開始生長，抗寒力相對減弱，當再次寒流降溫到-15～-13℃時，即會產生較嚴重的越冬凍害。

（三）早春凍害

小麥返青期至拔節期間（2月下旬至3月中旬）發生的凍害。返青后麥苗植株生長加快，抗寒力明顯下降，如遇寒流侵襲則易造成凍害。此類凍害發生較為頻繁且程度較重，是柘城縣小麥生產中的主要凍害類型。

（四）晚霜凍害

小麥在拔節期至抽穗期間（3月下旬至4月中旬）發生的霜凍凍害。這一階段小麥生長旺盛，抗寒力很弱，對低溫極為敏感，若遇氣溫突然下降，極易形成霜凍凍害，形成的原因主要是由于氣溫回暖后又突然下降形成的霜凍。

三、小麥凍害的預防措施

（一）選擇抗寒耐凍品種，適期適量播種

選擇抗寒耐凍品種，是防御小麥凍害的根本保證。根據品種特性選擇合適的播種期，特別是弱春性品種和春季發育快的半冬性品種播種期要適時晚播，切忌為搶墑或搶時早播。半冬性小麥應在10月8—15日播種，如眾麥1號、矮抗58、漯麥4號、周麥系列等；弱春性小麥應在10月20日左右播種，如西農979、鄭麥7698等。精細整地，加深耕層，做到耕層上虛下實，播深以4～5cm為宜。一般半冬性品種播量為10～12.5kg/667m?，弱春性品種為12～14kg/667m?，最多不能突破15kg/667m?。

（二）培育冬前壯苗

采取綜合措施培育壯苗越冬，是減輕凍害的根本措施。冬前應根據苗情，科學管理。如果苗晚、苗弱，要采取措施促進弱苗轉壯；如果麥苗生長過旺，應在11月下旬至12月上旬，采取中耕鎮壓或噴灑化學抑制劑，控制旺長。在冬前和拔節前對旺長麥田實行鎮壓，鎮壓還具有提墑作用，可增加土壤表層的含水量，有利于緩和低溫冷害。

（三）澆好越冬水

在土壤水分不足的情況下，在霜凍來臨前要澆水，以提高土壤熱容量和導熱率，穩定地溫。實踐證明，為預防冬季凍害，于小雪和大雪節氣之間澆好越冬水；為預防早春凍害，對墑情較差的麥田應及時澆好返青水。在霜凍發生前冬灌可使地溫提高2℃左右，葉面溫度提高0.2～0.7℃。

（四）科學追肥

控制氮肥施用量，多施磷肥和鉀肥，可以增強植株的抗凍性，對防御霜凍有明顯作用。對達到壯苗標準的高產麥田，則推廣“氮肥后移”技術。在起身拔節期每667m?用磷酸二氮鉀20g，對水30～40kg，葉面噴施，可提高小麥的抗寒性。

（五）加強管理

在小麥返青期至起身期，每667m?用15%多效唑可濕性粉劑50～60g，均勻噴施，可抑制麥苗生長，增強抗寒能力。同時，加強麥田中、后期病、蟲、漬害防治，預防早衰，奪取豐收。

（六）“倒春寒”發生前的防御技術

1.合理化控。對小麥起身期畝群體大于80萬的麥田，每667m?用15%多效唑30g，對水25～30kg進行葉面噴灑，提高小麥抗寒能力，噴灑時一定注意不漏噴、不重噴。

2.適時灌水追肥。在寒流來臨前及時灌水，調節近地面小氣候，防御早春凍害；若小麥早春遭受凍害，立即結合澆水追施速效氮肥。

3.葉面噴肥。起身期每667m?噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液30kg，促進植株健壯生長，提高小麥抗寒能力。