信息與動態
在瑞安市水產技術推廣站專業人員牽頭及技術指導下,瑞安市南爿特種淡水苗種繁殖場引進首批銀福魚魚苗5 000尾,該場計劃引進10萬尾10 cm魚苗,總投資約80萬元。銀福魚是國外高級淡水魚,2016年廣東首次規模育苗成功,該項目是浙江地區首次規模養殖。
銀福魚(Jelwat)又稱皇帝魚、蘇丹魚,原產于東南亞島嶼,即婆羅洲(Borneo)和蘇門答臘(Sumatra)的河流中,屬鯉科魚類,易飼養,養殖前景被看好。據了解,銀福魚雖然生長在水質差的土塘里,但是吃起來卻沒有一點土腥味,有品嘗過銀福魚的人大都對這種魚贊不絕口,其肉色雪白,肉質細嫩,味道清甜,魚鱗松脆,滋補甘香。在馬來西亞,銀福魚是身價很高的食用魚,當地又稱皇帝魚。目前野生銀福魚在馬來西亞每千克售價逾400馬幣(800元人民幣)。
該品種是淡水魚中品質很高的魚,肉質不遜于鱖魚,其食性為雜食性,生長快,5 cm魚苗5個月養殖平均可達0.75 kg以上。該品種引進試養成功,將成為瑞安市乃至浙江省淡水養殖重要新品種,對今后淡水養殖業產業升級有重要意義。
(www.bbwfish.com)
2016年1 0月2 8日,山東省現代農業產業體系貝類創新團隊組織專家對濱州市海洋與漁業研究所在無棣縣開展的“渤海紅”扇貝引種養殖進行了現場驗收。專家組通過隨機抽樣測量、稱重等方法得出驗收結果:養殖水面54×667 m2(畝),周期165 d,總產量53.2 t,平均產985 kg/667 m2。目前扇貝市場價格10元/kg左右,每667 m2水面實現產值近萬元。
“渤海紅”是2016年2月農業部審定的扇貝新品種,首次引進濱州沿海進行筏式養殖,即獲得顯著成效,為濱州海水養殖產業結構調整做出了有益的探索。
(www.bbwfish.com)
脾氣暴躁、難“伺候”,生起氣來圓滾滾的河鲀讓人又愛又恨,它給養殖戶帶來風險的同時,也創造了可觀的效益。日前,河北省黃驊市海達水產專業合作社負責人蔡林在盤點河鲀銷售情況的時候,不禁喜上眉梢:2萬多條河鲀一周全部銷售完,銷售額達120多萬元。
這家合作社從2014年開始人工試養紅鰭東方鲀。紅鰭東方鲀是國內允許養殖的兩個河鲀品種之一,有較高的營養價值。河鲀食雜,蝦是它食譜中的一個重要角色。為此,他們將河鲀與日本對蝦混養,降低了養殖成本和風險。前兩年試養并不成功,主要是投放密度不合理,出池時河鲀互相撕咬、體表受傷影響賣相。2016年合作社積累了經驗和教訓,共養殖2.3萬條紅鰭東方鲀,收獲時出池率在95%以上,產量喜人,較傳統蝦蟹混養經濟價值高出一倍。
黃驊海達水產專業合作社人工試養河鲀喜獲成功,為其他漁民探索出了一條致富的新途徑。如今,海達水產專業合作也有了更加長遠的打算。蔡林表示,下一步要繼續擴大養殖面積,建設暫養棚,帶動更多的社員增收致富。
(www.bbwfish.com)
2017年美國緬因州北部的蝦捕撈業仍然不允許重啟,這是因為擔憂在變暖的大西洋中這種甲殼綱動物種群很難得以復蘇。
這一決定是大西洋國家海洋業漁業管理委員會根據科學顧問的建議而做出的。
緬因州蝦一直備受新英格蘭地區消費者的歡迎,但是從2013年起,其種群數量大幅減少后,捕撈業受到越來越嚴格的限制。最近的蝦生物量的評估報告顯示,其種群數量仍然處于極低的數字。
(www.bbwfish.com)
2016年秘魯魷魚收到厄爾尼諾現象的嚴重影響,產量跌至歷史最低水平,其價格直線飆升。生產商供應量更是比2015年減少70%,市場嚴重供不應求。
魷魚原料價格不斷上漲,已經導致秘魯兩家大型魷魚加工企業破產。其他工廠為保證收入,轉型加工其他水產品,維持生產。各方都急切希望魷魚的捕撈量早日恢復到原來水平。但是業內人士預測,魷魚恢復產量至少還需要等2~3年。
(www.bbwfish.com)
據《每日星報》2016年11月14日報道,隨著東亞、東南亞地區消費需求日益增長,孟加拉國螃蟹養殖和出口規模不斷擴大,年出口超過1 200 t。孟加拉國出口促進局數據顯示,2015—2016財年,孟加拉國螃蟹出口額達2 382萬美元,而2010—2011財年出口額僅為720萬美元。該財年前4月(2016年7—10月),孟加拉國出口螃蟹350萬美元,同比增加28%。據悉,出口目的國主要為中國,其次為中國香港、臺灣地區和馬來西亞。
(www.bbwfish.com)
2016年1 1月發布的《全國農業現代化規劃》中明確提出“十三五”期間,我國漁業系統將著力推進漁業供給側結構性改革,以五大發展理念為引領,以“健康養殖、合理捕撈、保護資源、做強產業”為方向,統籌推進水產養殖業、捕撈業、加工業、增殖業、休閑漁業五大產業協調發展和一二三產業融合。
為實現這一目標,下一步,農業部將采取一系列重大舉措。
調優養殖布局。科學劃定養殖區域,明確限養區和禁養區;科學布局海水養殖,穩定近海養殖規模,調減近海過密的網箱養殖,拓展外海養殖空間;調整優化淡水養殖,合理確定湖泊、水庫等公共水域內養殖規模,穩定池塘養殖,大力發展稻田綜合種養和低洼鹽堿地養殖。大力發展水產健康養殖,深入開展健康養殖示范場和示范縣創建活動,積極發展水產健康養殖新模式、新技術;加強全價人工配合飼料的研發和推廣,逐步替代冰鮮幼雜魚直接投喂。
調減捕撈產能。加大減船轉產力度,繼續實施海洋捕撈漁船“雙控”制度,逐步壓減國內捕撈能力;清理取締涉漁“三無”船舶;開展限額捕撈試點;積極推進重點內陸水域捕撈漁民退捕上岸;規范漁具漁法,明確各類漁具準入標準,清理整治“絕戶網”等違規漁具。
支持開展水產品現代冷鏈物流體系平臺建設。鼓勵發展訂單銷售、電商等新型營銷業態。
大力發展休閑漁業。積極發展垂釣等多種休閑業態,引導帶動相關配套產業發展;鼓勵有條件的地區大力發展休閑漁業;制定完善休閑漁業管理辦法和標準,深入開展休閑漁業示范基地創建活動;加強漁業重要文化遺產開發和保護。
強化漁業資源和生態環境保護。制定并實施海洋漁業資源總量管理制度;加強漁業水域生態環境保護,完善全國漁業生態環境監測網絡體系,完善水域突發污染事故快速反應機制和漁業水域污染事故調查處理制度,建立健全漁業生態補償機制;保護和合理利用水生生物資源等。
(www.bbwfish.com)