從符號學層面分析茶元素在環境藝術設計中的運用

張志鋒（信陽農林學院規劃與設計學院，河南信陽464000）

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從符號學層面分析茶元素在環境藝術設計中的運用

張志鋒
（信陽農林學院規劃與設計學院，河南信陽464000）

摘要：符號學原理在設計中的應用越來越廣泛，其作為一種新的文化藝術形勢，異軍突越。如何深入挖掘符號的特性與功能并使其在現代環境藝術設計中發揮最大功效，已經成為了大眾尤為關注的問題。本文從符號學層面對茶元素符號的特點以及分類進行淺顯分析的基礎上，簡要論述了茶元素在環境藝術設計運用中的意義，并最后從符號學層面對茶元素在環境藝術設計中的運用提出了四點具體措施。

關鍵詞：符號學；茶元素符號；環境藝術；定位風格

“符號是被認為攜帶意義的感知，而符號學則是研究意義活動的學問。”根據皮爾斯對于符號的定義，可知符號是對意義的表達形式，是意義的外化物。我國茶文化博大精深，茶文化內容異彩紛呈，而文字和圖案只能表達出部分茶文化內涵，至于那些不能用文字與圖案來表達的茶元素則可以符號的形式展現出來。如果一個符號表達某一茶元素，那么茶文化就是一個完整的獨立的文化符號體系。茶文化的傳播與應用是以符號為媒介，滲透到我們日常生活的點滴之中。

1 茶文化符號的特點與類別

1.1 茶元素符號的特點

1.1.1 文化性

文化性是人類的特有性質，而各種藝術符號則是文化性的表現形式。唐代陸羽《茶經》的誕生，意味著我國茶文化體系的初步建立與正式形成。其具體地記載了茶藝、茶學、茶詩等各種茶事活動，并融合了儒家、道家以及佛家的思想文化，最終形成了獨具特色的茶道精神。而茶文化在形成和發展過程中被賦予的文化內涵是極為豐富的，可以說是盡融我國傳統文化精髓于一體。茶元素符號是我國茶文化的具體物化形式，所以，茶元素符號也極具文化性。

1.1.2 美學性

在對茶進行美學上的鑒賞分析時，會發現茶之美并不是一種不可觸不可及的虛無縹緲之美，而是可以通過茶葉的色、形和味等具體的外在表現形式來感受茶之美。而茶的顏色、外形和味道就是茶元素符號的表達形式。茶葉以其婀娜多姿的身形以及青翠欲滴的顏色，勾勒了一幅生機盎然清新宜人的茶元素符號之美卷。同時，文字作為一種特殊符號，在凸顯茶元素符號的美學性中也發揮了重要作用，例如，其根據茶葉的具體形態，取名為尖、眉、針等，通過這些形象而生動的文字符號傳達出的茶元素之美也極富意蘊。

1.1.3 效益性

在日新月異的科技時代里，追求新鮮感已成為一種新的時尚，只要是新穎別致的東西，大眾幾乎可以全盤接受。而隨著物質文化經濟的迅猛發展，大眾的消費需求也從最基本的物質滿足上升到文化精神層次，因此商品的文化符號價值所體現的經濟效益也越來越顯著。茶元素符號作為一種新的文化標志，是對茶文化精神實質的提煉，是對茶文化別具匠心的傳承與弘揚，將能在一定程度上引導茶文化的發展潮流，促進茶業經濟的深層次發展，從而產生一定的經濟效益。

1.2 茶元素符號的分類

茶文化是由一系列茶元素符號構成的，漫步于茶文化符號世界，如同漫步于奇妙的符號藝術殿堂。根據茶元素符號的不同功能可將其分為圖像性符號、象征性符號、指示性符號三類。

圖像性符號是指通過相似的形體符號來表達茶元素的意義，即借用某些與茶元素相似的外形符號來表達茶元素的具體意義，是一種直接清晰的視覺性符號表達方式。象征性符號是指在幾千年的茶文化積淀過程中，某些特殊茶元素符號被賦予了特殊意義，成為了茶文化的象征。例如，龍團茶、碧螺春以及鐵觀音都被視為當地的茶文化象征，都在一定程度上體現了我國的茶文化精神。指示性符號是指茶元素符號的本體與客體之間的某種必然邏輯關系，該邏輯關系包括因果關系與鄰近性關系；即通過茶元素符號的本體可以推斷出茶元素的客體，反之亦然。

2 從符號學層面分析茶元素在環境藝術設計運用中的意義

2.1 提高茶元素符號在環境藝術設計中的識別性與辨認度

茶元素符號作為一種特殊的文化標志應用到環境藝術設計之中，能有效的將其與其他相似性建筑區分開來，以提高該環境藝術設計的辨識度。目前，我國有關茶環境的藝術設計千篇一律，茶文化主題公園的設計模式互相抄襲，茶文化博物館的環境設計也是雷同“撞臉”，而飲茶空間的環境藝術設計更是大同小異，缺乏標識度。而一旦別出心裁的茶元素符號應用到相關的環境藝術設計之中，那么各個主題館的茶文化特征將會立刻顯現出來，將會使得茶文化環境更添魅力，從而有利于環境藝術設計識別度的提高。

2.2 有利于環境藝術設計品牌形象的設立

茶元素符號是茶文化的外在表現形式，是茶文化的外延，具有新穎獨特性。環境藝術設計中應用顯著的茶元素符號，將能迅速地提升茶文化環境的格調，使其明顯的與其他類似藝術環境相區別開來。同時，新奇的茶元素符號對于優化茶文化環境，樹立其品牌形象具有重要意義。別開生面的茶元素符號主題館不僅能博得消費者的好感，而且還能以其獨特茶文化內涵滌蕩消費者的心靈，使消費者的物質與精神需求得到極大滿足，從而逐步樹立其在消費者心中的品牌形象。

2.3 提升環境技術設計的美學價值

茶文化蘊藏著極高的藝術價值，其蘊含著的審美學原理對于現代審美學的構成具有一定的借鑒性意義。而作為茶文化“細胞”的茶元素符號所含有的美學價值也是不可估量的。倘若將茶元素符號應用到相關的環境設計之中，其美化功能將會得到最大性發揮。一方面，通過特殊的茶元素符號對環境進行裝飾與點綴，有利于茶環境的美化。例如，圖像性的茶元素符號將會使得原始的茶環境熠熠生輝。另一方面，環境藝術設計中應用具有文化意義的茶元素符號，構思奇特的茶元素符號將會在茶環境中氤氳出一股濃厚的茶文化氛圍，最終從文化層面上提高環境藝術設計的美學性。

3 從符號學層面分析茶元素在環境藝術設計中的具體運用措施

3.1 結合茶元素找準定位風格

目前，茶元素符號在環境藝術設計中的廣泛應用已經成為一種新的文化現象，茶元素符號已經成為傳承與弘揚茶文化的新手段。在物質經濟高度發達的今天，大眾已經不再滿足于單純的物質需求，更多的是追尋一種精神文化享受。因此，單調的茶環境設計需要從異彩紛呈的茶文化內涵中汲取靈感，找準自己的風格定位，用別致的茶元素符號裝點茶環境，以凸顯環境的藝術氛圍。同時，設計者在進行設計時，應該對大眾的茶元素符號的敏感度進行抽樣調查，根據大眾的喜好進行茶環境藝術設計，巧妙地將茶元素符號以大眾認可的方式融入到環境藝術設計之中。

3.2 凸顯茶元素的文化功能

目前，我國茶元素符號在茶環境設計中已有了初步應用，但是茶元素符號的文化意義卻被湮沒在塵埃中。設計者對于茶元素符號的文化價值沒有進行深入挖掘，只是淺嘗輒止的從茶文化內涵中摘取了一些象征性的茶元素符號，大大降低了茶環境藝術設計的文化性。此外，設計者在選取茶元素符號時沒有結合環境的整體氛圍，只是斷章取義的將其應用到環境設計之中，格格不入的茶元素符號使得茶環境的文化氣息更為粗鄙。所以，設計者在進行環境藝術設計時，要對茶文化內涵進行充分解讀，根據環境的整體氛圍選取適合的茶元素符號，而不是為了標新立異而不加篩選地擇取茶元素符號。

3.3 從特殊符號著手進行創新性發揮

茶文化內涵博大精深，其具體的表現形式也是豐富多彩，而要使茶元素符號的魅力在環境藝術的應用中得到充分發揮，則就要從特殊的茶元素符號著手，在研讀了符號的象征意義后，可以根據茶環境的藝術特點，對特定的茶元素符號進行創意性發揮。首先，設計者在進行設計時可以在茶元素符號原有的基礎上進行突破性創新，即可以對選取的茶元素符號進行自主性改造，然后使其與環境氛圍相吻合。當然，也可以進行顛覆性創新，設計者可以直接根據自己對茶元素符號的理解，設計出能顯示茶環境藝術設計氣質的新符號標志。同時，設計者也可以引進優秀設計理念，吸收先進的設計經驗，對茶元素符號進行國際化的創意性發揮。

3.4 注重茶元素符號的形神兼備

茶元素符號是環境藝術設計中重要的傳播媒介，其對于環境藝術的優劣性具有關鍵性作用。而茶元素符號的形神兼備，則直接關乎著其對于環境藝術設計的作用程度。茶元素符號的“形”是指由茶文化所衍生出的一種外在形式。因此，設計者可以從茶畫、茶經以及茶故事中選取代表性的“形”進行茶元素符號設計。而“神”是指基于茶元素符號的“形”所傳達出的意蘊，是對“形”的一種繼發性延伸。通常而言，神韻比形似更難駕馭，但神的習得重在對茶元素的系統理解與透徹研究，正如作畫一樣，心中有畫，作出來不難，但要體現出畫的神韻，則需要不斷臨摹。因此，設計者要加強對茶文化的研究，深入淺出中將茶元素符號的形似與神韻表達得淋漓盡致，盡現環境藝術設計的高雅性。

4 結語

哲學家恩斯特·卡西爾曾說，“人類所有的精神文化都是符號活動的產物”，符號是我們與世界萬物相溝通的橋梁。茶元素符號在環境藝術設計者中的應用是我們人類通過茶元素符號與環境藝術設計之間建立的關系，此種關系將來的走向如何，則是取決于茶元素符號的紐帶作用是否得以充分發揮。因此，茶元素符號應該與現代藝術環境設計緊密結合，創造出更多的引領現代環境藝術設計的新茶元素符號。

參考文獻

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作者簡介：張志鋒（1979-），男，河南洛陽人，本科，講師，研究方向：環境藝術設計。