周貴平(常州紡織服裝職業技術學院經貿系,江蘇常州213164)
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深度旅游背景下的茶文化旅游產品開發
周貴平
(常州紡織服裝職業技術學院經貿系,江蘇常州213164)
摘要:深度旅游是當前的旅游新方式,本文通過對深度旅游理念的分析,探討了茶文化旅游產品開發,并提出不同的開發模式,希望對我國的茶文化旅游有積極的促進作用。
關鍵詞:深度旅游;茶文化;旅游產品
隨著時代的發展和進步,人民物質文化生活日益豐富,旅游市場也發生了新的變化,一種全新的旅游方式正在悄然形成,這種旅游方式針對的消費群體與傳統旅游有了較大變化,中青年人群比例上升;其次旅游需求更加個性化和靈活化,游客的體驗感越來越強。這種全新的旅游方式越來越受到人們的喜愛。
茶文化是我國傳統文化的重要組成,近年來,隨著人們生態環保意識的提升,生態旅游逐漸受到了人們的青睞,茶文化旅游作為生態旅游的代表也得到了蓬勃發展。國內建成了許多極具茶文化特色的旅游景區。從茶文化旅游的長期發展角度來看,只有進行深度旅游開發才能實現茶文化旅游的可持續發展。
1.1 深度旅游定義
當前,深度旅游已經越來越受到人們的關注和喜愛,國內也推出了豐富多樣的深度旅游項目,以滿足不同人群的個性需求。盡管深度旅游已經成為當前旅游的熱點內容,但是對于深度旅游的概念卻沒有一個明確的定義,而且在各種學術期刊中也沒有相關的資料介紹,由于業界沒有一個統一的定義,因此只能從一些代表觀點中獲知一二。有學者認為,深度旅游是從表層旅游向深層認知體驗的轉變,由于人們對于旅游的需求越來越高,不再止于在旅游中欣賞風景和奇觀,而是更希望從中獲得一些知識和體驗,例如歷史文化、生產生活、民族藝術等方面,從不同的民族文化中獲得更豐富的精神體驗,這便是深度旅游。還有學者認為,所謂深度旅游就是指游客為了能夠獲得更豐富的旅游動機的旅游方式,它更注重對旅游的體驗,從旅游中獲得新的知識與體驗等,甚至達到自我實現的效果。
從這些學者的總結和認知中我們可以發現,深度旅游是未來旅游的新趨勢,它是突出人的參與性和個性化的一種旅游方式。
1.2 深度旅游產品定義
深度旅游產品是對傳統旅游理念的思考,傳統旅游模式主要包括游客在旅游過程中開闊眼界,增長見識,而且能夠體驗旅游消費。例如云南的大眾旅游中,大部分旅行社安排的內容基本一樣,游客觀賞自然風光和一些靜態景觀,實現吃、住、行一站式服務,整個行程都極具標準化,缺少游客的互動體驗,無法給人留下深刻印象。面對這種旅游現狀,深度旅游產品逐漸出現在人們視野中,實現了游客的個性需求,使他們在旅游中獲得更豐富的體驗,對旅游有了全新的認知和了解。由于大部分游客都有很強的好奇心和求知欲,他們希望可以提升旅游價值和參與性,因此,旅游產品要十分重視科學性和人文性的統一,以推動深度旅游可持續發展的經營理念。深度旅游產品也是社會發展和進步的產物。
與深度旅游一樣,對深度旅游產品的概念也沒有一個統一的定義。有學者認為深度旅游產品是使人獲得輕松愉悅體驗的消費品。深度旅游產品可以從兩個方面來理解,首先是一種真實而富有深度的大眾旅游方式,強調游客的存在感和體驗性,這種體驗能夠使游客與旅游產品融合在一起,使他們身臨其境,從中獲得身心的不同體驗;其次是對傳統旅游產品的堅持與延伸,根據當地的環境條件和建設水平,加強游客與當地的互動接觸,使二者實現公平交易。游客能夠在旅游中獲得愉悅的體驗,而且也能夠保護生態環境,促進旅游文化的發展和進步。
茶文化旅游是將茶文化與旅游緊密結合在一起,使人們在旅游過程中了解茶文化知識、體驗茶文化內涵,同時開展豐富多樣的茶文化活動。茶文化旅游是旅游的新興項目,不僅豐富了旅游內容,而且也推動了茶文化的發展。茶文化深度旅游產品是一種深層次的旅游產品,受市場和資源影響較大。
2.1 市場影響
茶文化旅游是當前旅游產業中的新興項目,也是極具潛力的項目,在不斷的發展進步中獲得了較大提高。首先,我國的茶文化歷史悠久,飲茶是人們日常生活中不可缺少的一部分,茶已經成為最普及的飲品,世界范圍內對茶的認知度也較高,這種認知也延伸到茶文化旅游上面來。茶文化旅游的潛在消費市場巨大,隨著茶文化影響力的不斷擴大,茶文化旅游發展也日漸興旺,中國也將成為茶文化旅游大國,在世界上享有盛譽。其次,隨著時代的發展進步,人們的思想與消費理念也發生了較大變化,他們已經不滿足于傳統標準化的旅游模式,而是更注重個性化體驗。對于茶文化旅游來說,游客不僅僅滿足于看風景、逛茶園,品茶等方式,而是希望從中獲得茶文化知識,通過不同的體驗項目,參與茶葉的生產制作過程,感受茶文化的深刻內涵,從身體的享受轉變為精神的體驗,所以,茶文化深度旅游發展存在一定必然性。
2.2 資源影響
中國是茶葉的原產地,也是茶葉生產大國,中國茶文化不僅是中國傳統文化的體現,也是國人的驕傲,在世界上享有較高聲譽。中國茶文化內容豐富,內涵深厚。以茶文化為依托的茶文化旅游也成為中國文化與旅游的特色與代表。中國地大物博,具有極強的民族性和地域性,許多民族都有獨特的茶文化習俗,這些特色文化都為茶文化旅游提供了豐富的基礎和資源,也進一步促進了茶文化深度旅游產品的開發。
2.3 核心理念
深度旅游產品的理念是體驗,這也是深度旅游產品的本質體現。深度旅游產品設計要充分考慮消費者的心理需求,以消費者的需求作為導向,設計既定的旅游市場,使游客在多元化的旅游線路中獲得豐富的體驗,這種體驗能夠給游客留下深刻印象和長久記憶。茶文化深度旅游的基礎和核心是茶文化,只有充分發揮茶文化特點,茶文化旅游才能真正得以實現。
茶文化深度旅游產品的開發模式主要包括兩方面內容,首先要充分做好前期調研工作和茶文化特色產品對象的定位;其次,對茶文化旅游的產品開發模式進行有效選擇,使其更符合市場定位和消費者需求。由于云南是茶文化旅游資源較豐富的地區,對于開發茶文化深度旅游產品有較強的代表性,通過對一典型例子的分析,對茶文化深度旅游產品開發會有所啟示。
3.1 準備階段
在茶文化深度旅游產品開發過程中,首先是進行初期的調研準備,主要內容包括:對各地區的茶文化旅游資源進行整理,利用各地的資源差異,挖掘出茶文化旅游產品的特色。云南作為茶文化資源較豐富的地區,有著悠久的茶文化歷史和獨特的茶文化旅游資源,例如茶馬古道文化、普洱茶文化等,通過對這些資源的深層開發,使云南的茶文化資源得到有效推廣。其次是旅游對象的轉變,人們在物質生活得到滿足后會開始關注精神需求,傳統的旅游產品已經無法滿足游客需求,消費者更注重旅游產品的價值與服務,以滿足消費者的個性化體驗以及情感需求。因此,茶文化的深度旅游產品設計要充分關注游客的需求。例如云南的茶文化旅游產品有一定的特色,許多中外游客慕名而來,在這里體驗茶葉生產制作過程,學習茶文化知識,感受民族茶文化內涵,這種茶文化的深度旅游產品為云南茶文化推廣和傳承發揮了積極的影響作用,也進一步促進了當地的茶產業發展。
3.2 設計階段
茶文化旅游產品是一種綜合性的體驗產品,其中包括了茶藝、茶葉生產加工、飲茶習俗、茶歌等,此外,還包括了茶文化、茶景觀,以及與之相關的其它旅游產品,使旅游項目內容得到擴充,形式更加多元化。茶文化深度旅游產品設計主要包括三種,即點式設計、線式設計和面式設計。
3.2.1 點式設計
點式設計是對茶文化旅游中的某一產品的文化內涵進行挖掘,通過不同的展示、解說等,提升游客的體驗。例如興辦各種茶葉展覽會、茶文化節等活動,豐富茶文化旅游內容,使游客對茶葉有更全面的了解。點式設計的特點在于茶文化旅游產品要具有一定的獨特性和市場競爭力,尤其適用于茶文化旅游資源較突出的地區。
3.2.2 線式設計
線式設計是對茶文化旅游中的同主題的產品進行串聯,實現組合開發。這一設計的優勢在于可以對當地的茶文化優質資源進行整合,突出其特點。例如將茶文化旅游中的觀光、體驗等項目結合在一起,使產品內容更加豐富,以滿足更多游客的需求。
3.2.3 面式設計
面式設計是一種全面組合的開發。這一設計的優勢在于能夠開發更多的旅游產品,使游客能夠有更多元化的體驗方式,以滿足不同游客的文化旅游需求。
深度旅游產品設計的核心是參與體驗,這種設計理念已經在旅游業中得到認可和推廣,多元化的茶文化深度旅游產品不僅豐富了旅游產品的內容,而且也有效地推動了茶文化旅游發展,使茶文化得到有效推廣和傳播。我國有著豐富的茶文化旅游資源,隨著近年來茶文化旅游的興起和發展,茶文化旅游越來越受到消費者的喜愛,進一步提升了茶文化旅游產品的體驗度和內在價值。在未來的茶文化深度旅游產品開發中,不僅要充分把握消費者的心理需求,對旅游市場進行深入開發,同時也要注重產品的質量和體驗度。總之,茶文化旅游產品是未來經濟發展的趨勢,對茶文化與茶產業發展有著積極深遠的影響。
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