“一帶一路”國家發展戰略下中國茶文化的國際推介

張冰潔（西安翻譯學院，陜西西安710105）

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“一帶一路”國家發展戰略下中國茶文化的國際推介

張冰潔
（西安翻譯學院，陜西西安710105）

摘要：絲綢之路是中國與世界各國相互聯系，友好往來的一種方式。“一帶一路”戰略是由國家主席習近平所提倡的，“一帶一路”戰略與中國的茶文化有著密切的關系，從古代的四種絲綢之路可以看出，它們的內涵及深度都對中國的茶文化傳向世界有著重要聯系，在茶文化歷史不斷發展的過程中，“一帶一路”戰略發揮著重要作用，從清代初年開始興起到民國時期的逐漸衰落，產生這一繁榮階段主要原因在于市場經濟、交通便利等多個因素綜合起來的結果。讓“一帶一路”戰略更好的發揮作用，使中國茶文化能夠走向世界，傳播到國際，也促進中國和世界各國的共同發展。本文就“一帶一路”國家發展戰略下中國茶文化的國際推介進行探討和分析。

關鍵詞：“一帶一路”；發展戰略；中國茶文化；國際推介

“一帶一路”的偉大戰略構想將會為中國的茶文化向國際傳播提供一些重要方針，想要讓中國茶文化傳播到世界，讓所有的人都重視起來，就要將其思想和觀念融入到“一帶一路”的建設中去，加強茶文化的民族價值與觀念，樹立茶文化的優越性，為中國茶文化能在世界上源遠流長，博大精深而鋪平道路，同時也為“一帶一路”戰略貢獻出一份力量。

1 中國茶文化的歷史和文化內涵

中國是茶葉的故鄉，中國茶早在古代就傳遍了許多國家，例如：英國，美國等國家，是一個歷史悠久的民族文化。茶文化是由許多文化相結合而成的，綜合了儒家思想，道家倫理以及中醫藥文化等。中國的茶文化凝聚著中華民族的力量和精神，有著豐富的文化精髓，體現出了中國人民的包容性和凝聚力，同時也是中華民族傳統文化的重要載體，影響著世世代代的中國人向前奮進，與“一帶一路“戰略有著一定的共性。

2 中國茶文化的國際傳播特點

近些年來，習近平對于“一帶一路“戰略重復過多次，建議中國團結各個國家，能夠和平相處。同時習主席也在大外交活動中反復的提到茶文化，希望將中國的茶文化傳播到國際，茶文化是中華民族的傳統文化之一“翼”，“翼”字表明了茶文化的國際傳播是世界時代發展的必然需求。茶象征著和平友好，習近平提出了“一帶一路”戰略，要求全國人民融通古今，連接中外，與茶文化的思想正好相融合，也順應了時代的潮流。

3 “一帶一路”作為中國茶走向世界的發展階段

3.1 清代初年興起階段

“一帶一路”是中國文化外輸的一個重要渠道。在清代初年，這個渠道就運用在茶文化上，在清代初年，中國茶被傳到許多國家，絲綢之路起點在長安，一直向西部傳播，可能與茶文化的傳播結合到了一起。這樣茶文化的思想傳揚到了許多國家，茶的味道，口感也給許多人留下了深刻的印象。

3.2 清代中后期繁榮階段

到了清代的中后期，“一帶一路”戰略對于茶文化的傳播發揮著顯著的作用。這個時期，西北的茶葉市場經過整頓，得到了恢復。新疆地區臨近中國的邊境，與世界上的許多國家都有著貿易上的往來，對茶葉也進行了對外的輸出。絲綢之路是對茶文化向其他國家和區域傳播的重要標志。清代的中后期這種品茶熱潮也不斷地深入到各個國家，使得茶消費的需求與日俱增。

3.3 民國時期衰落階段

到了民國時期，無論是國家的經濟帶還是絲綢之路，對于茶文化的傳播都已經逐漸的走向落寞。在民國時期，西北茶葉經歷了從發展到繁榮再到衰落的階段。出現衰落的原因是：在洋茶的激烈競爭下，中國茶的對外銷售量逐漸減少，最終走向下坡路。

4 發揮“一帶一路”傳播茶文化的渠道

4.1 生產茶葉

茶產品和茶文化之所以能夠在“一帶一路”的戰略上發展這么多年，成為中國乃至世界不可缺少的一種飲品和一種精神文化，主要在于其創新性和突破性。飲茶有利于緩解疲勞，強身健體，集多種好處于一身，受到了“一帶一路”戰略的支持和歡迎，中國是世界上第一個種植與生產茶葉的國家，但目前中國的問題不是應該怎樣生產茶，而是要生產更多適銷對路的茶，這樣才能為“一帶一路”戰略的提供充足的資源。世界上絕大部分國家的茶葉都是通過“一帶一路”從中國傳播出去的，要多與這些國家進行溝通，才能促進茶產品的發展，從而造福于人類。

4.2 茶葉市場

自從茶產品與“一帶一路”戰略融合以來，中國向世界提供了許多茶產品，從清代的中后期開始，我國的茶產品便大量的走向世界，產生了許多影響。雖然，中國已經不是茶葉的唯一生產國了，但是中國茶葉的生產對世界的影響還是非常大的。對于中國茶葉貿易來說，要在鞏固原有茶葉市場的基礎上再去開拓新市場，例如：亞洲其他國家對中國茶產品很熟悉，可以通過地理位置的優越性，鞏固茶產品市場，而對于其他國家，可以通過“一帶一路”戰略開拓市場。

4.3 交通運輸

從歷史上來看，“一帶一路”非常暢通，這為各國之間進行的茶葉貿易以及經濟文化交流帶來了許多便利。若交通阻塞會給“一帶一路”的功能發揮造成影響，所以想要實施好“一帶一路”戰略，交通運輸是必不可少的。陸上絲綢之路著眼于完善歐洲鐵路，從而方便了各個國家的貿易往來，而海上絲綢之路則是要打通東西海上通道，加強港口的建設，要加強合作精神，打擊恐怖主義和惡勢力等，要對干擾和破壞絲綢之路的強盜給予懲罰，確保絲綢之路能夠穩定，和平的發展，只有這樣才能確保“一帶一路”的茶產業發揮的順暢。另外，也要加強國際間茶文化的交流，中國要向其他國家傳播中國的茶文化，通過“一帶一路”傳播茶文化的過程中，可以積累更為豐富的文化遺產，這些寶貴的財富都會為“一帶一路”戰略奠定良好的根基，通過茶文化密切各國之間的友好往來，融洽各國之間的感情，增進彼此的信任，有利于各國之間的交流與合作，促進雙方的友誼，共同發展。

5 “一帶一路”戰略中的茶文化

5.1 傳承和弘揚茶文化的精神

文化是靠不斷地創新和宣傳的，我國的茶文化是千百年來所積淀下來的，這是一代代人傳承下來的寶貴財富，茶文化已經成為了連接“一帶一路“戰略的橋梁，它凝聚著中華民族的傳統文化和精神，是促進人們友好相處，和諧共處的紐帶，可以增進各國間的友好往來。對于茶文化向國際傳播，不僅僅是單把茶產品運送到其他國家，而是將中國的文化一并傳遞過去，進行茶葉貿易也不是為了賺錢，而是要秉承著”相互合作，開放包容“的政策和方針，弘揚中華民族獨特的文化和歷史以及茶品“清敬和美”的核心價值。茶文化具有多種優秀的中華民族獨特品質，例如：內外兼修，統籌中外等，可以推動世界各國人民的友好往來以及相互信任的理念。中國茶人常說的一句話：“引進來，走出去”。其實這是很早以前的戰略，目的就是堅持對外開放，吸取其他國家優秀的傳統和文化，也將自己的民族文化傳播到世界各國，我國千百年來的茶文化傳播積淀中，融合了世界各國，各個民族的文化內涵，同時也了解了其他民族的茶文化，將其他國家的茶文化融入到自己國家的茶文化中，體現出茶文化的相容性和共通性，同時也彰顯了世界各族人民對世界和平的向往以及美好生活的追求，通過茶文化讓世界各國人民互信互敬，心心相通。

5.2 致力于茶文化的轉型和升級

目前的茶葉品種多，牌子亂，產業小，中國茶的銷售逐漸出現了高價攀比等不良狀況，要發展好“一帶一路”戰略，首先要了解茶業的新常態，要將自身的發展情況與外部的發展情況相結合，致力于茶葉的轉型。從茶葉對外貿易的角度上來說，挑選的茶葉要有利于出口，例如：中國的名優茶，它具有成本高，規模小的特點，很難走出去，有著很大的局限性。而原料茶，它的成本低，大部分人從價格上都可以接受，但想要做好原料茶的貿易，還需要根據各國的消費習慣以及市場需求去研究和進口，每個國家喜歡的茶的口感以及味道都是不同的，歐洲人喜歡茶香的味道，非洲人喜歡在茶里加入香料，使味道變得更濃些，所以原料茶出口到不同的國家所調制的口味也是不同的，這樣才會增加經濟效益。而且對茶具也要有所研究，要認真分析世界各國的文化和傳統習俗，提高購買者的認同感，從中國茶園的管理角度上來說，要規范茶的質量，加強管理力度，將茶葉的品牌做大做好，搞好茶葉的轉型升級，大力傳揚我國的茶品牌和茶文化。

5.3 發揮“一帶一路”的平臺優勢

從目前的發展形式上來看，世界上共有一多半國家有著飲茶的習慣，據資料統計，飲茶的人數同比喝咖啡，果酒的人數要多一倍。這說明茶已經成為21世紀的主導飲品。要使得我國出口的茶產品能夠得到世界各國消費者的青睞，首先要調整市場結構，捕捉世界各大茶葉市場的信息，研究消費者喜愛茶葉的大致方向，與世界上產茶葉的大國建立起合作關系，共同謀求發展，共獲更大的經濟效益。在合作中要注意適銷對路，貨暢其優，創新拍賣茶葉的新方式。一方面要加強“一帶一路”建設，要沿著主要的茶葉組織和消費國進行交流，通過交流做到知己知彼，百戰不殆，在拍賣交易的過程中還要注意友好往來的概念，不要忘了“一帶一路”的戰略和方針。另一方面，運用全球現代的國際會展，信息咨詢等交易平臺開展茶葉的推銷活動，要準確的把握住國際飲品的前線，也要學習一些先進的管理方法，以中國茶為指引，提升茶文化的美譽度和知名度，促進茶文化能夠在“一帶一路”戰略中走的長遠。

6 總結

綜上所述，筆者通過5個方面對“一帶一路”國家發展戰略下中國茶文化的國際推介進行了分析，證實了“一帶一路”是作為中國茶產品和茶文化走向世界的主要渠道，無論是在歷史上還是在如今都發揮著重要的作用。“一帶一路”是我國的重要戰略構想，是習主席堅持各國友好往來，和平發展的標志，將茶文化與之融合推向世界各國，表明了中國的戰略目標，希望各國人民團結起來，大顯身手，共同發展，共同繁榮。

參考文獻

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作者簡介：張冰潔（1980-），漢族，女，江蘇鹽城人，西安翻譯學院教師，講師，西北大學碩士研究生，主要研究方向：比較文學。