我國茶文化價值觀對高校學生心理成長的影響研究

張優（石家莊經濟學院，河北石家莊050031）

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我國茶文化價值觀對高校學生心理成長的影響研究

張優
（石家莊經濟學院，河北石家莊050031）

摘要：我國茶文化的核心價值觀可以簡要地歸結為：道德價值層面上的厚德載物、臻于至善；審美價值層面上倡導工具理性與價值理性的辯證統一；養生價值上的可飲用性、可養生性；社交禮儀價值上的尊禮與互讓。我國傳統茶文化對高校學生心理成長的影響維度則表現為有助于塑造大學生的健全人格、有助于緩解大學生的心理壓力、有助于大學生形成良好的社交能力。我國傳統茶文化價值觀對高校學生心理成長的實現路徑可以從這樣幾個方面構思：道德的展現，即茶文化的道德宣講；藝術的追求，即茶文化的審美啟發；社交的實現，即茶文化的禮儀延展。

關鍵詞：傳統茶文化；價值觀；高校學生；心理

我國悠久的茶文化是我國傳統文化的有機組成部分，集中體現出了我國傳統文化的核心價值體系。歷經各朝代的洗禮和發展，我國茶文化承載著從物質層面到精神層面的豐富價值體系，對我們當前的日常生活、高校學生心理教育、思想政治教育等發揮著“生活化資源”的重要教育社會功能。

1 我國茶文化的核心價值觀

我國茶文化的精神內涵集中體現了儒學、道學、佛學的思想精華，中國傳統茶文化價值觀實際上就是這些思想的表現者和布道者。作為一種生活方式，我國茶文化的核心價值觀體系呈現出一種核心——邊緣式的價值序列結構：處于最核心的是其道德價值、審美價值；處于外圍的是其社會禮儀價值；處于表層的是其功利性的養生價值。

1.1 道德價值：厚德載物、臻于至善

仔細考察我國茶文化的生發路徑，我們會發現“茶文化”在儒家學說中是與“仁義”、“向善”、“博愛”等理念相統一的，同時道家思想也將“道法自然”、“陰陽五行”、“清靜無為”等觀念體系注入到了茶文化之中，在禪宗的推動下“茶文化”也被佛家所推崇，注入了其“清凈修為”、“慧根”、“悟性”等理念，形成了一種社會道德層面的“厚德載物、臻于至善”的自然追求。也就是說，在我國傳統文化范疇中，作為一個子集的茶文化本身并不是一種純粹物質性、功利性的飲食行為，而是一個在核心價值層面上修行的一種道德哲學，一種導人向善的道德體系，同時這種道德體系又是與我國傳統農業社會中的“差序結構”結合在一起。總體來看，這種道德價值倡導人與人之間的理解與和解，將“天人合一”作為一種終極的價值關懷，是一種內涵式的發展理念，而不是一種擴張式的、沖突式的觀念體系。

1.2 審美價值：倡導工具理性與價值理性的辯證統一

在西方美學的歷史上，康德所確立的“無目的合目的性”概念最好地詮釋出了美學的核心。審美價值導向下的茶文化倡導將“茶的養生功利價值”與審美價值也就是一種旨在通過陶冶情操的審美價值進行結合，達到一種道德情操的藝術化，通過茶的藝術、茶的符號、茶的價值體現出君子風、文人骨的美好修養和道德理想追求。本質上，茶文化的審美價值是對其道德價值的一種延伸，也正是在這條意義上，我們認為，“茶道的核心是茶德”，茶德是茶文化的核心。對此，茶圣陸羽曾經指出“精行儉德”，很好地概括出了茶葉的本質——簡樸、自然、歸真返璞、關愛生命價值。

1.3 養生價值：可飲用性、可養生性

茶葉呈獻給消費者最為直接的一種價值就是其物質層面的、功利性的價值，具體來說就是茶葉的實用價值。茶文化事業中的關于茶葉的養生價值可以從以下幾個方面呈現：一是茶的藥學價值。例如《神農百草》曾經這樣描寫到茶葉的藥學價值，“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得荼（唐以前的文獻中，均以“荼”字代表“茶”字）而解之”。二是茶的飲用價值，李時珍在《本草綱目》中盛贊茶葉具有降火敗火、生津解渴的可飲性，正是在這個意義上，人們對于茶文化的最直接體驗就是來自于這種直覺的經驗。三是茶的養生價值，在道家看來，茶葉的養生價值可謂是“茶為滌煩子，酒為忘憂君”，它是一種可以使人們在寧靜中達到延年益壽目的的一種生活必備飲品。

1.4 社交禮儀價值：尊禮與互讓

我國儒家學說注重社會禮儀的整合功能，認為人與人之間通過“禮”可以實現和諧相處，實現“仁”的價值與“天人合一”的終極目的。在我國古代農業文明社會中，“禮”之發揮作用不僅僅是通過成文的社會制度貫徹的，還滲透于百姓們的日常生活細節當中，比如說茶文化、茶道就是一種典型的“禮儀文化”。在檢索我國茶文化的社交禮儀價值時，我們會看到諸如“客來敬茶”、“君子之交”、“吃茶講和”、“尊禮”等相關的社會禮儀符號，顯示出了在社交層面上，我國茶文化本質上還是在追求一種人與自然、人與人之間、人與社會之間的和諧共處的關系。

2 我國傳統茶文化對高校學生心理成長的影響維度

茶文化，作為一種“國飲”文化，在對大學生的價值導向、思想政治教育方面發揮著重要的導向作用，對“會喝茶的學生不會太壞”這樣的價值命題的實現有重要的推動作用。

2.1 有助于形塑大學生的健全人格

人格指的是一種健全的公民身上呈現出來的自由、平等價值理念，同時他們可以對自我價值與社會價值之間的關系呈現出一種特定的認同。我國茶文化不僅僅是一種飲食文化，還承載著社會整合功能，比如根據儒家思想，“修身齊家治國平天下”是一個學子應該具有的基本人生規劃之一，這種茶文化的熏陶可以幫助大學生更好地認識自身價值與社會價值實現的關系，使大學生們建構起一種積極的人生觀和世界觀、價值觀，塑造出一個健全的人格。

2.2 有助于干預大學生的心理壓力

當前大學生群體大多都是獨生子女，在認知社會壓力時存在著一定的脆弱性，尤其是在面對緊張的課程學習、快節奏的生活、一定的就業壓力等狀況時，大學生或多或少會呈現出一定的心理壓力不適。茶文化關于修身養性的主張可以很好地對大學生的心理壓力調節產生積極的緩解作用。無論是品茶本身這種功利性的茶文化體驗，還是課程學習式的茶文化理論研究，抑或精神層面對茶文化的藝術審美實踐，都可以幫助大學生實現對心理壓力的積極調適。

2.3 有助于大學生形成良好的社交能力

茶文化不是一種孤立的文化形態，其最大的生命活力在于它能夠與人們的日常生活結合起來，正如學者們所認為的“茶一旦普遍進入人民生活，又和經濟、法律、文學、藝術、民間習俗等發生聯系，出現了茶榷、茶詩、茶詞、茶畫、茶建筑”等表現形態，這實際上是指出了茶文化的實踐性和社會性，也就是說茶文化本質上不是一種自娛自樂的小眾文化，而是一種社會化的大眾文化實踐，基于這些文化實踐的行為集合就是茶文化社交。圍繞著茶的功能、茶的價值、茶的審美我們可以做出不同的文章，在這個過程中大學生可以有機地借助于茶文化這個中介因素實現對交往對象的“和諧”共處，從而對自己的社交心理產生積極的影響。

3 我國傳統茶文化價值觀對高校學生心理成長的實現路徑

我國傳統茶文化價值觀沒有制度化的表達，卻存在于人們日常的飲茶習慣當中，是一種基于生活習慣、思維模式中的文化自覺。對于高校大學生的心理成長來講，離不開歷史傳統文化的心理印象與熏陶，也離不開當代中國特色社會主義核心價值觀的浸染。將我國傳統茶文化價值觀嵌入到高校學生心理成長中的主要路徑可以從如下幾點剖析：

3.1 道德的展現：茶文化的道德宣講

如上文所述，我國傳統茶文化的核心在于其道德追求和審美導向，即使消費者在一種“和善”、“和諧”的文化氛圍中實現生命主體價值的最大化。在高校生活實踐中，我們可以借助于茶文化論壇、大學生社團舉辦的茶道交流、茶文化主題征文或者演講比賽等，使大學生在茶文化實踐中參與進來，從品茶論道中獲得人生感悟和心理靈感。引導大學生對“茶人精神”、“茶道”、“中外茶道比較”等命題進行思考和研究，圍繞著當前我國社會主義建設中的突出道德問題、道德危機進行深刻地思考。

3.2 藝術的追求：茶文化的審美啟發

在當前思想政治教育學術界，德育美學的一個核心觀點在于啟發大學生對藝術審美、品德審美的發現，并且使之在日常生活中形成一種對美感的追求。將茶文化的審美育人功能引入到對大學生的思想政治教育領域最為根本的依據在于人們的審美功能具有某種超越性的共同性，人們在面對一個特定的審美符號時往往會產生一個“互相理解”的美感認識。比如，大學生在面對“采菊東籬下，悠然見南山”這種審美意境時大多都會形成一種超越世俗的審美體驗，同時化解了心中的壓力和不快，相當大的程度上會與社會和解。對此，我們的德育工作者們要充分借助于與茶文化有關的審美符號，比如涉及到茶文化的主題音樂（《采茶舞曲》）、古詩詞、書法、古典畫作等藝術形式，啟發大學生們的審美體驗，發揮藝術導人向善的重要價值。

3.3 社交的實現：茶文化的禮儀延展

茶文化在人們內心的向度上提倡修身養性，但這只是問題的一個方面；在社會的層面上，我國茶文化提倡“和”、“善”、“真”、“誠”、“君子器”等價值。對此筆者建議高校德育工作者可以引導大學生們設計和組織茶道文化節之類的大學生主體性的活動，使大學生在茶道交流、互尊互讓、社會禮儀傳承等過程中形成對社會交往的基本認知，對如何尊重別人同時也是尊重自己、對實現一個城市自信的我、對人生價值的實現與社會價值的實現有更加清晰直白的認識。

參考文獻

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基金項目：河北省2012年社會科學基金項目：大學生戀愛滿意度調查分析與思考研究，項目編號：HB12JY014。

作者簡介：張優（1983-），女，河北新樂人，研究生，助理研究員，研究方向：大學生思政教育管理。