廣西茶樹主要病害種類與發生程度調查研究

文兆明　白先麗　趙瑩婕　黃婷婷　陳春芬　王磊

摘要：【研究目的】為制定廣西茶樹病害的綠色防控技術方案提供理論依據，調查收集茶樹病害發生為害情況。【方法】通過在凌云縣、昭平縣、三江縣的茶園進行病害種類及為害程度實地調查，收集整理廣西桂林茶科所、橫縣南山白毛茶場、融水縣元寶山茶業公司紅水鄉基地3個調查區歷年資料，并進行分析研究。【結果】共發現各類病害27種。【結論】主要病害有茶云紋葉枯病、茶煤病、茶樹苔蘚病、茶樹地衣病、茶炭疽等，其中茶煤病每年均有發生。

關鍵詞：茶樹；病害；種類；發生程度；調查；分析

中圖分類號：S571.1 文獻標識碼：A 文章編號：1003-4374（2015）06-0047-03

Abstract： To provide the theory for the development of the organic prevention and control diseases technology for tea plant in Guangxi， we conduct investigating for the occurrence and damage of diseases. Investigate the diseases and damage degree of Tea garden in Lingyun County， Zhaoping County， Sanjiang County. Collect and collate the historical data of Guangxi Guilin tea research institute， Nanshan Baimao tea Industry Co.， Ltd. in Heng County， and Yuanbaoshan tea Industry Co.， Ltd. in Hongshui township of Rongshui County. 27 species of diseases are found in the these areas .The main diseases are as follows： tea brown blight， tea mildew， tea tree moss disease， tea tree lichen disease ， Tea anthracnose ， etc.，Tea mildew damage occur each year.

Key words： Tea plant； diseases； occurrence degree， investigation； analysis

廣西是我國主要茶葉產區之一，據“廣西茶產業提升行動方案（2015-2020年）”的統計，到2014年，廣西共有茶園面積67133hm2，干毛茶總產量5.88萬t，茶葉產值34.8億元。主要分布在桂西的凌云、西林和樂業；桂南的靈山、橫縣、貴港、龍州、武鳴和上林；桂東的昭平、蒼梧、八步區與平桂區；桂中北的三江、融水和柳城縣。栽培的主要品種包括有性系的凌云白毫，以及無性系的福云六號、福鼎大白、福鼎大毫、白毫早、碧香早、烏牛早、龍井、金萱、金觀音、金牡丹等。

茶樹病害種類繁多，茶葉遭受其為害后，不僅引起產量下降，而且還影響茶葉品質。2005年至今，隨著廣西茶園面積平均每年以2000hm2的速度遞增，加上各新種茶園外地引種的居多，病害種類相應增多，給茶葉生產帶來的潛在危害也在不斷加大，所以開展茶樹病害種類及發生為害特點調查研究很有必要，通過調查研究可以查清廣西茶區茶樹病害的種類、查實茶園主要病害的發生情況，為科學合理制定廣西茶區茶樹病蟲害綠色防控技術方案提供依據。

1 試驗方案及方法

1.1 實地調查

于2011年開展專項田間調研，對廣西凌云縣、昭平縣、三江縣和廣西桂林茶科所進行布點調查，每縣三個鄉，三塊地。

1.2 定點調查

分別在廣西桂林茶科所內無公害茶基地、廣西南山白毛茶茶業有限公司南寧橫縣南山有機茶基地、融水縣元寶山茶業有限公司紅水鄉黃捺坡有機茶基地進行長期定點觀察。

1.3 歷史資料信息收集整理

分別收集廣西桂林茶科所1996年至2015年的茶樹病害研究資料及田間觀察記錄；南寧市橫縣南山白毛茶場2005年至2015年的茶樹病害研究資料及田間觀察記錄；柳州市融水縣紅水鄉元寶山茶業公司黃捺坡基地2008年至2015年的茶樹病害研究資料及田間觀察記錄。

1.4 發生程度標準

其中輕發生指有發生，但一般不需要防治；中等發生指一般采用兼治措施防治，如不防治將造成一定的損失；重發生指必須針對其專門進行防治，如不防治將造成明顯損失。

1.5 田間調查方法

采用田間目測判斷。

1.6 記載評價方法

每點出現的病害種類，在匯總表上打鉤，鉤多為普遍。分布情況判斷標準：6個地區只有1個地區發現的定為可見；2-3個地區發現的為局部發生；4-5個地區發現的為大部發生；6個地區都有發現的為普遍發生。

2 結果及分析

許多病害有一定的地區性，不同茶區因氣候、栽培等條件的不同，主要病害種類及其為害程度也不完全一樣。病害危害茶樹植株的各個部位，尤以芽葉部分為最多。茶樹病害全國有100余種，通過對三縣四地的茶園進行的病害種類及為害程度調查，收集廣西桂林茶科所、橫縣南山白毛茶場、融水縣紅水鄉元寶山茶業公司基地歷年資料，6個地區共發現病害27種，普遍發生4種，大部發生5種（見表1）。

3 結論

本調查研究發現茶樹病害24種，主要病害有茶云紋葉枯病、茶煤病、茶樹苔蘚病、茶樹地衣病、茶炭疽病等，以茶煤病為主，每年均有發生，達到普遍中發生程度。部分山區老茶園水肥管理水平低，樹勢弱，受苔蘚、地衣危害逐年加重，且難以防治，如不加以重視，可能有荒毀的危險。

針對普遍發生的各種茶樹病害的防治措施和工作重點是在冬季茶樹修剪后進行封園，即冬季在茶樹修剪后進行封園，噴施波美0.5度石硫合劑。在普遍發生的病害集中茶區，鼓勵集中使用低毒低殘留農藥，推行茶園病害綠色防控與統防統治。對茶云紋葉枯病和茶炭疽病的防治要點是增施磷鉀肥和有機肥，避免偏施氮肥，注意茶園清溝排水，提高茶樹抗病力。在新梢1芽1葉期噴藥防治，藥劑可選70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000-1500倍液，75%百菌清可濕性粉劑800倍液，25%咪鮮胺乳油1000-1500倍液，10%度抗霉素可濕性粉劑1000倍液噴霧。茶煤病防治要點是及時治蟲，適當修剪，加強茶園管理，深秋或早春噴施殺菌劑，以控制病害蔓延。茶樹苔蘚病和茶樹地衣病防治的要點在于及時清除茶園雜草，雨后及時開溝排水，防止濕氣滯留。對受害重的衰老茶樹，宜行臺刈更新，臺刈后要清除叢腳，并對缺口噴施保護。使用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥，合理采摘，使茶樹生長旺盛，提高抗病力。在非采摘季節，噴灑10%-15%石灰水或6%-8%燒堿水，藥效良好，并無藥害。噴灑2%硫酸亞鐵溶液，能有效地防治苔蘚，發現地衣或苔蘚的茶樹還可噴灑1：1：100倍式波爾多液或12%松脂酸銅乳油600倍液。

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