張 帆,沈 超,徐敬洪,蔡良俊,李治義,袁亞章,梁 義
(成都市農林科學院,成都 溫江 611130)
?
四川水稻直播發展現狀與思考
張帆,沈超,徐敬洪,蔡良俊,李治義,袁亞章,梁義
(成都市農林科學院,成都 溫江 611130)
傳統的先育苗后移栽水稻種植模式,對勞動力依賴性較強,勞動強度大,生產效率低。而水稻直播省工、省力,有利于發展適度規模生產。本文概述了國內外水稻直播發展現狀,并基于水稻直播技術特點,分析了四川直播稻發展的限制因素,提出了四川發展水稻直播技術的建議。
四川;水稻;直播;現狀;思考
水稻作為重要的糧食作物,是老百姓日常生活的必需品。我國已有7000多年的水稻栽培歷史,常年種植面積3000萬hm2左右,總產量近2億t,占全國糧食總產量的40%左右,全國60%以上人口以稻米為主食[1]。四川是我國水稻主產省,常年種植面積200萬hm2左右,總產1600萬t左右,分別占四川糧食種植面積和總產量的33%和47%,面積和總產處于全國前列、西部第一[2]。省內主要為雜交秈稻,種植制度以“麥(油)-稻”為主,有部分“菜-稻”和冬水田。水稻直播種植技術,可免除育秧和移栽用工,簡化生產程序,降低勞動強度,對實現水稻生產的機械化、輕型化、規模化有著積極的意義[3]。
1.1國外水稻直播種植概況
據不完全統計,目前全球直播稻面積占水稻種植面積的28%[4]。近年來,歐洲、澳大利亞和美國等一些工業化國家基本上全部采用了旱直播、水直播等直播技術,且基本上都是機械直播。移栽稻原是亞洲國家水稻重要的傳統栽培方式,近些年來由于水稻生產的經濟效益問題,也逐漸開始推廣種植直播稻。有研究指出,在20世紀90年代末期,亞洲地區水稻直播比例為12%~14%,種植面積近3000萬hm2,其中比例最大的是斯里蘭卡和馬來西亞,種植面積最大的國家是印度,其直播稻種植面積約1200萬hm2[5]。
1.2國內水稻直播栽培現狀
我國直播稻種植面積正逐年擴大。20世紀80年代以前,國內的水稻直播僅限于稻作生長季節短、田多勞力少的北方地區以及一些南方缺水山區;上世紀80年代之后,隨著品種的改良和栽培技術的進步,水稻直播在經濟比較發達的廣東、上海等東南沿海地區迅速發展[6],2001~2008年期間,江蘇省水稻直播面積從5.93萬hm2增加到69.00萬hm2,江西省水稻直播稻面積從5.37萬hm2增加到了16.00萬hm2[7]。近幾年,上海市水稻直播的總面積占郊區水稻種植總面積的比例常年已高達70%以上。
2.1水稻直播的優勢
傳統的育秧移栽水稻種植模式,其勞動力成本約占總成本的60%~70%,而直播栽培省工、省力,從人工成本來看,直播栽培比移栽節省了3個工/667m2,節約人工成本60%。因育秧環節的簡略,播種靈活,既可節省秧田和育秧費用,又可節約用水。直播栽培分蘗發生早,節位多,有利于爭取低位分蘗成穗。直播栽培沒有移栽植傷,各節位的次生根系能完整保存,上層根量大,后期根系活力強,有利于增加粒重。
2.2水稻直播的缺陷
直播栽培由于沒有返青緩苗期,生育期縮短,穗型容易變小,影響產量潛力發揮。直播稻發芽出苗受氣溫、降雨及整地質量等外界因素影響較大,容易導致出苗不齊、不均。直播稻的分蘗節入土淺、根系分布淺,易發生根倒伏。另外與移栽稻田相比,直播稻田雜草種類明顯增多,草害嚴重。
3.1直播稻的發展現狀
我省直播水稻種植較少,水稻直播技術推廣應用相對滯后,主要原因在于四川地處我國地形的第二階梯上,地形復雜多樣,盆地平壩因“低光值、小溫差、高濕度”的氣候特點,水稻生產主要以育秧移栽為主,丘陵區稻田田塊面積小而分散,且機耕道和灌溉設施配套較差,不適合大面積機械化直播。但隨著城市化進程的加快,農業經營主體開始發生改變,規模化生產模式在我省得到迅速發展。水稻直播技術因其省力、省工等優點明顯,許多農業專業合作社與種植大戶選擇意向的積極性較高,促進了我省水稻生產技術的轉型,部分地區開始實施水稻直播技術的示范與推廣。南充從2009年開始研究試驗水稻直播技術,是省內最早研究與推廣水稻直播技術的地區,2016年水稻直播面積在0.67萬hm2以上,并計劃未來幾年將水稻直播面積擴大到2.67萬hm2,占全市水稻種植總面積的20%。廣安近年來也在大力推廣水稻直播,2015年全市水稻直播面積約0.23萬hm2,2016年增至0.67萬hm2,呈現出快速發展的勢頭。2013~2015年在廣漢、綿竹、中江、新都、崇州、東坡、彭山、三臺等10多個縣市陸續開展了水稻機直播規模化生產的示范,累計示范面積0.2萬hm2。瀘州、達州、遂寧等市,近年來也積極在部分鄉鎮開展水稻直播試驗示范。
3.2直播稻發展的限制因素
省內現有的大部分雜交稻品種都是以移栽稻的生育期為栽培目標選育的,不能完全適應于直播稻栽培,受生育期限制,麥(油)茬口稻田季節緊,省內缺乏早熟高產品種。直播水稻品種選用不當,易造成水稻生長需求的有效積溫不足,加之年際間溫度波動,會增加水稻灌漿結實期遭遇低溫障礙風險。全省大部分地區田塊不平、高低差大,不能滿足直播稻栽培要求,且直播稻技術積累不足,尚未形成區域性高產直播稻栽培及配套管理技術體系,直播稻田草害問題仍然很嚴重,短期內難以在省內大面積推廣直播技術。
4.1加強直播稻的品種選育研究
在目前缺乏直播專用品種的情況下,首選當地大面積推廣的主導品種進行篩選試驗,以苗期抗性好、前期早生快發、分蘗性一般或偏弱、穗型偏大、抗倒伏、綜合性狀優良的品種為佳。同時注意依據前作選擇播期,省內稻田前作多為小麥和油菜,麥(油)茬稻直播,宜選擇生育期在110d左右的早熟品種。另一方面,逐步推進我省直播品種選育研究工作,雜交稻與常規稻同時開展引、選育。應有針對性地培育具有耐低溫低氧發芽性;苗期生長快,對除草劑反應不敏感,對雜草有競爭性抑制作用;具有較強的支撐能力以抗根倒伏,扎根深,活力較強等特性的直播專用品種,為我省直播技術推廣提供品種支撐。
4.2農機與農藝相融合,提高田間管理技術
根據地區性氣候特點及種植習慣,研究適合當地的直播栽培管理技術,開展直播稻田雜草防治及病、蟲、鼠、雀等危害的高效防控技術的研究與示范,構建化學防除為主,農藝措施配套的綜合防治體系。局部有條件的地區引進并改良直播相關機具,加強農機與農藝結合緊密度,開展規模化精整土地、機械播種、機械防控等技術集成,提高直播相關機械通用性與利用率,擴大應用范圍。
4.3科學認識,加大投入,積極示范
正確認識水稻直播技術的優勢與潛在威脅,加大水稻生產技術推廣項目的投入,組織我省水稻科研、推廣、區劃、氣象等有關方面專家,開展水稻直播方式適宜區、適宜品種及關鍵配套技術等攻關研究,明確可以適度推廣直播栽培的區域,整合創新現有的稻作技術,開展直播稻栽培及機械化直播技術示范。建立核心示范區,輻射帶動周邊區域。
[1]趙麗萍,陶優生,唐云鵬,等.水稻栽培方式的演變歷史和發展趨勢[J].作物研究,2013,27(2):169-173.
[2]馬均,孫永健,楊志遠.四川盆地雜交水稻機械化直播技術[J].中國稻米,2015,21(4):201-203.
[3]楊志和.南平市水稻直播栽培關鍵技術研究[D].北京:中國農業科學院,2009.
[4]鄭洪幀.不同直播栽培方式對水稻生長發育特性及產量形成的影響[D].成都:四川農業大學,2012.
[5]王洋,張祖立,張亞雙,等.國內外水稻直播種植發展概況[J].農機化研究,2007,(1):48-50.
[6]杜娟,劉國華.水稻栽培方式研究進展[J].作物研究,2007(B12):593-597.
[7]陳風波,陳培勇.中國南方部分地區水稻直播采用現狀及經濟效益評價——來自農戶的調查分析[J].中國稻米,2011,17(4):1-5.
2016-6-27
張帆(1987-),男,四川南充人,農藝師,碩士,主要從事水稻育種與栽培研究工作。E-mail:zf2606@163.com。