中學化學實驗教學現狀淺探

◎李偉林

中學化學實驗教學現狀淺探

◎李偉林

化學實驗題不僅在高考化學試題中占有重要的地位，而且具有題型靈活、考查內容全面、綜合性強等特點，這就對中學化學實驗教學提出更高的要求。所以，本文從目前化學實驗教學存在的狀況入手，進而淺談解決現狀的方法和措施。

中學；化學實驗教學；教學過程

近年來，化學實驗題以其形式靈活、考查內容全面、綜合性強等特點而深受命題者的青睞。通過化學實驗題的解答，可以考查學生的實驗技能、實驗原理、實驗儀器等實驗素養，也可以考查化學基本概念、元素化合物等綜合知識，還可以考查學生的創新能力，因此化學實驗題在高考化學試題中占有十分重要的地位。從初高中課程內容的設置上看，化學實驗被放在了更加突出的位置，化學實驗所占教學內容的比例也大大加強。但在去年隨區化學名師工作室進校調研、分析后，我覺得當前我區在化學實驗教學過程中還存在著一些不足，影響了化學教學質量。現分析如下：

一、目前化學實驗教學存在的狀況

1．學生方面存在的不足

⑴好奇心使實驗變成熱鬧的游戲。化學實驗是一種直觀的教學方式，它的形象性、趣味性，無不深深吸引著學生，使他們感到十分神奇、新鮮、甚至驚嘆不已，而且中學生的心理畢竟處在發育時期，思想上也屬于飄乎不定，看到自己覺得新鮮的事物，就會立刻產生一種想嘗試的心理，而且也很少或者根本就沒有考慮過事情的后果會怎么樣。也正是這種心理的誘惑，導致他們在進入化學實驗室后都會表現出異常的興奮、沖動甚至略帶焦躁的情緒，迫不及待急于動手，對于老師強調的實驗注意事項、操作要點、甚至實驗內容都可能不太在意，最終常常由于自己的知識掌握不牢固、實驗經驗欠缺而導致實驗的失敗或實驗的效果大打折扣。即使課前教師再怎么用心準備的實驗內容以及課堂教學也會被他們破壞的一塌糊涂，難于收拾。

⑵畏懼心理使學生變成看客。化學實驗要求學生有較強的動手能力。由于中學生知識水平的限制，學生動手能力普遍較差，中學教材中對藥品易燃、易爆、腐蝕性和毒性以及不得觸摸、品嘗藥品等的描述，使學生認為化學試劑有毒、有害的，加上教師對安全操作及注意事項的再三強調，也讓學生覺得實驗都是危險，因此產生畏懼化學實驗的心理。這種心理嚴重阻礙了實驗教學的實施，若不能及時克服這種心理障礙，實驗教學不僅達不到吸引學生、提高學生的動手能力的目的，反而會使學生喪失對化學的熱情。

⑶從眾心理影響創新能力的培養。一些成績不理想的學生在學習過程中自信心不足，有較強的從眾心理，易受“權威”影響，總認為老師或別的同學一定是對的，有解決問題一定要有老師的分析或同學的提醒暗示，時間一長，學生就會以記憶替代自己的思維過程。這種以外在見解為主，忽視自身主體見解的情況在學生中占有很大的比例，嚴重影響了學習的主動性和創新精神。

2．教師方面存在的不足

⑴教師本身實驗教學的質量淡薄，不重視實驗教學，認為做分組實驗還不如演示實驗，演示實驗不如講實驗，背實驗，導致教學過程中把重點放在理論教學上忽視了通過實驗教學培養學生的觀察能力、操作能力和思維能力。

⑵教師對實驗教學的準備、設計與組織不力，教學中得過且過，只注重實驗結果，而對于實驗操作過程中出現的問題、學生的操作評價與操作后的反思等方面卻常常忽略。如在實驗操作中強調裝置如何安裝，具體要求什么，而忽略為什么這樣做；強調學生怎樣去驗證教師曾經演示的結論，而忽略學生自身對問題的探究，難以對學生進行發散性思維能力的培養。

⑶大多數教師不重視家庭小實驗，沒有引導學生將實驗與生活相結合。現在的教材，也增加了不少家庭小實驗，目的是培養學生的化學思維能力，引導學生廣泛地開展對平時家庭生活和周圍的工農業生產中的現象進行觀察。如干電池的結構、電鍍在生活用品中的應用、水垢的清除、碘鹽的檢測等。但由于受傳統教學思想和方法的束縛，家庭小實驗并沒有引起老師和學生的重視，許多家庭小實驗形同虛設，沒有起到多大的作用。

二、解決現狀的方法和措施

1．加強實驗紀律教育，明確實驗目的 教學中要讓學生明白實驗是一門科學，只有嚴格按照實驗操作要求去做，才能克服隨意的心理，求真務實，才能順利地完成實驗任務。在做實驗前可以要求學生自己設計好實驗目標，明確通過實驗要獲得哪些知識，解決哪些問題，從而在思想上重視實驗，樹立良好的實驗風氣，避免熱鬧的實驗后學習只記住了表面現象，忽略了實驗的本質。

2．加強實驗安全教育，規范實驗操作 教學中首先要從學生思想上加強安全教育，讓學生意識到：做實驗時只要嚴格遵守實驗要求，規范操作，實驗就能成功，沒有想像中的那么危險。大部分實驗事故的發生，都和操作不當、違反規定、粗心大意有關系。其次教師要對學生進行必要的安全常識教育，讓學生懂得常見事故的處理方法，碰到意外時能保持鎮定，妥善處理。第三教師京戲充分準備好每個實驗，以準確、規范的操作，安全地完成演示實驗，給學生樹立榜樣，增強做好實驗的信心。

3．倡導探究式實驗，鼓勵學生大膽動手做實驗，大膽發表自己的觀點 實驗教學應多創設不同的教學環境，使實驗本身富有一定的情趣性和探究性，并有意識地把實驗帶來的直覺興趣引導到追究其變化的本質上去，讓學生逐步養成探究問題的好習慣。還應為學生營造一種寬松和諧的實驗環境，讓學生在心理上放松，不要有太多的思想包袱。指導學生實驗時應少責怪，多關心，鼓勵，使每個學生都能在沒有思想壓力的情況下完成實驗。探究實驗中教師不要急著發表自己的觀點，要讓學生在動手的同時有一個主動思考，自己探索的過程，應多引導學生提出問題，做出猜想假設，指導學生進行實驗，最后分析得出結論。

4．教師應重視實驗教學，精心做好實驗教學的準備工作

（1）制定切實可行的實驗教學計劃。適時地準備好有關化學實驗器材和藥品，保證化學實驗能按計劃保質保量開設。

（2）精心設計好實驗教學程序。教師在設計實驗程序時，應認真構思觀察操作過程中的每個環節，對實驗出現的問題、現象、失敗的原因要盡可能考慮得細致，盡可能設置“為什么”，以激發學生的思維，以提高教學效率。

（3）積極探索實驗中的成敗關鍵。教師實驗操作的基本過程，直接影響到實驗教學的效果，因此每個實驗課教學前，教師應按課本中的實驗要求，認真做幾遍，使自己的實驗操作規范、熟練。做到心中有數，以便在試驗中能及時提醒學生，確保每個學生都能成功。有些實驗還要設法做好示范樣品供學生對照，輔助學生掌握實驗操作要領，從而提高實驗課的質量。

5．教師應重視化學家庭小實驗，提高學生實驗素養 所謂家庭小實驗是指利用生活中的一些常見用品作為實驗儀器或藥品，由學生在家里獨立完成的一類實驗，它是中學化學實驗的重要組成部分，同時也是化學課堂教學的一種有效補充和延伸，有利于培養學生的獨立工作能力，促進學生對知識的掌握，也使學生看到化學與生活的密切關系，因此化學家庭小實驗也就成為化學教材的重要內容。為提高學生動手做家庭小實驗的興趣，我們可以用多種方式加以引導。如：多安排一些與生活、生產聯系緊密的小實驗，通過“知識——實驗——應用”這一模式，讓學生體會到“學以致用”的成功和喜悅，體現知識的價值；開放實驗室，把家庭小實驗搬到實驗來，讓學生利用周末的時間把家里帶來的材料與實驗室的器材、藥品相結合，完成小實驗；也可把家庭小實驗升級為一個小課題，提高神秘感，讓學生以小組的形式去完成它。

化學實驗的教學還面臨著諸多的挑戰，但“化學實驗教學是全面實施化學素質教育的一種最有效的形式”。只要我們肯沉下身子，深入教學第一線，腳踏實地地研究教學，相信我們一定能開創中學化學實驗教學的新局面，全面提高學生的實驗素養。

（作者單位：福建省龍巖一中 364000）