牛奶叫我怎么愛你
2016-04-13 13:04:21
養生大世界 2016年3期
關鍵詞：頁面
不知從何時開始，“食物”和“致癌”兩個詞被緊緊地聯系在了一起，在電腦里只要輸入“食物”和“致癌”兩個詞，屏幕上就會跳出成千上萬個關于食物致癌的頁面，可樂、方便面、葵花籽，甚至我們每天都會吃的紅肉、牛奶、豆漿這些食物都被冠以“致癌”之名。尤其是牛奶，更是不時的會流傳著各種謠言，奶牛產奶是靠激素、喝牛奶致癌、喝牛奶導致骨質疏松……我們不僅僅是要面對這些謠言，還要面對種類繁多的牛奶到底該怎么選擇？牛奶的營養價值究竟有多高？為解答這一系列問題，本刊特邀請營養界“大腕兒”為大家細細說來。endprint
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