淺談蛋雞的飼養管理技術

雷強

【摘 要】要飼養出一批品質優良的蛋雞應該從雛雞飼養就開始抓起，從雛雞到育成雞再到產蛋雞，每一個環節的飼養方法都要有科學；對于廣大養殖戶來說，蛋雞的產蛋性能的高低，從育成期到產蛋期、產蛋高峰期的飼養管理水平直接關系到養殖戶的經濟效益。

【關鍵詞】蛋雞；飼養；管理

1. 產蛋雞的生理特點

產蛋雞富于神經質，對于環境變化非常敏感，產蛋期間飼料配方突然變化、飼喂設備改換、環境溫度、通風、光照、密度的改變，飼養人員和日常管理程序等的變換以及其他應激因素都對蛋雞產生不良影響。

產蛋規律：產蛋母雞在第一個產蛋周期體重、蛋重和產蛋量均有一定規律性的變化，依據這些變化特點，可分為3個時期——產蛋前期、產蛋高峰期、產蛋后期。

2. 產蛋前期的飼養管理

2.1 做好轉群

在轉群的前3～5d，將產蛋雞舍準備好并消毒完畢，并在轉群前做好后青年蛋雞的免疫和修啄工作；轉群最好能在16周齡前進行，但注意此時體重必須達到標準。

2.2 適時更換產蛋料

當雞群在17～18周齡，體重達到標準，逐步更換雞料，增加體內鈣的貯備和讓小母雞在產前體內貯備充足營養。實踐證明，根據體重和性發育，較早些時間更換產蛋料對將來產蛋有利，過晚使用鈣料會出現癱瘓、產軟殼蛋的現象。

3.產蛋期的飼養管理

3.1 開產期的飼養管理

開產是小母雞一生中的重大轉折，是一個很大的應激，在這段時間內小母雞的生殖系統發育成熟，蛋重逐漸增大，產蛋率逐漸上升，母雞消耗很大，因此，必須盡可能地減少外界對雞的干擾，減少各種應激，為雞群提供安寧穩定的生活環境，并滿足雞的營養需要。

3.2 光照管理

產蛋期的光照管理應與育成階段光照具有連貫性。飼養于開放式雞舍，如轉群處于自然光照逐漸增長的季節，且雞群在育成期完全采用自然光照，轉群時光照時數已達10h或10h以上，轉入蛋雞舍時不必補以人工照明，待到自然光照開始變短的時候再補加人工照明，人工光照補助的進度是每周增加半小時，最多一小時，達到自然光照、人工補助光照保證每天16h即可。

3.3 產蛋期的日常管理

為了保持旺盛的食欲，每天12～14點必須有一定的空槽時間，投入的料要均勻分布于料槽里，投入后約30min左右要勻1次料，并經常檢查，看見料不均勻的地方就要勻開，每次喂料時添加量不要超過槽深的1/3。

產蛋期蛋雞的飲水量與體重、環境溫度有關，飲水量隨舍溫和產蛋率的升高而增多，產蛋期蛋雞不能斷水。各種原因引起的飲水不足都會使采食量顯著降低，從而影響產蛋，甚至影響健康狀況，因此必須重視飲水的管理，用深層地下水供做飲用水最為理想；為減少蛋的破損及污染，要及時揀蛋，每天揀蛋3～4次。

注意觀察雞群，加強管理：喂料時和喂完料后是觀察雞只健康狀況的最好時機，發現采食不好的雞只，要進一步仔細觀察它的神態，冠髯顏色和被毛狀況等，挑出來隔離飼養治療或淘汰下籠。

飼養人員每天還應注意觀察雞只排糞情況，從中了解雞的健康情況。例如黃曲霉毒素、食鹽過量、副傷寒等疾病雞只排水樣糞便；大腸桿菌病、新城疫、禽霍亂等疾病雞只會排綠色或黃綠色糞便等。

3.4 產蛋高峰期管理

減少應激，盡可能維持雞舍環境的穩定，盡可能地減少各種應激因素的干擾，根據雞群情況必要時進行預防性投藥或每隔1個月投3～5d的廣譜抗菌藥；

注意在營養上滿足雞的需要，給予優質的蛋雞高峰料（根據季節變化和雞群采食量、蛋重、體重以及產蛋率的變化，調整好飼料的營養水平）。產蛋高峰期必須喂給足夠的飼料營養，產蛋高峰料的飼喂必須無限制地從產蛋開始到42周齡讓雞只自由采食，要使高峰期維持時間長就要滿足高峰期的營養需要，能量攝入量是影響產蛋量的最重要營養因素，對蛋白質的攝入量反應只有在能量攝入受到限制時才表現顯著，對蛋重來說，蛋白質中蛋氨酸攝入量是關鍵，最近資料也有報道，日糧中的含硫氨基酸對產蛋率及其重要。

3.5 產蛋后期的飼養管理

當雞群產蛋率由高峰降至80%以下時，就轉入了產蛋后期的管理階段。雞群產蛋性能逐漸下降，蛋殼逐漸變薄，破損率逐漸增加。雞群產蛋所需的營養逐漸減少，多余的營養有可能變成脂肪使雞只變肥，此時應進行營養調整，調整飼料能量的營養水平，降低日糧中的能量和蛋白質水平，但在調整日糧營養時要注意，當產蛋率剛下降時不要急于降低日糧營養水平，而要針對具體情況進行分析，排除非正常因素引起的產蛋率下降，雞群異常時不調整日糧，在正常情況下，產蛋后期，雞群產蛋率每周應下降0.5%～0.6%，降低日糧營養水平應在雞群產蛋率持續低于80%的3～4周以后開始，而且要注意逐漸過渡換料，增加日糧中的鈣； 適當淘汰低產雞 為提高產蛋率，降低飼料消耗，應及時淘汰經常休產的雞、體重過大過肥或過小過瘦的雞、病殘雞及過早停產換羽的雞。

4.蛋雞的用藥禁忌

蛋雞在產蛋期間，用藥一定要小心，如果管理或用藥不當，輕則會影響其產蛋量，重則將會影響到其終身的產蛋量，更嚴重的還會造成絕產甚至死亡。

接種疫苗，母雞產蛋期間應停止新城疫、傳染性支氣管炎等疫苗注射，以免引起產蛋量下降和產軟殼蛋。

用抗球蟲類藥，這類藥包括球痢靈、氯苯胍等，有抑制產蛋作用，而且有殘留。