中國科考隊員在南極吃上自產(chǎn)蔬菜

參加歷時約400天的南極科考活動的中國科學家第一次吃上了在南極種植的新鮮蔬菜。種植者王征說，在南極種菜的經(jīng)歷讓他想起了科幻電影《火星救援》，影片中獨自在火星的宇航員吃的是火星上種植的土豆。

在南極考察站中山站，2013年建起了蔬菜房，但產(chǎn)量很低，以至于吃上新鮮蔬菜成了一種奢望。為了增加產(chǎn)量，他減少了蔬菜的種類，只專注于種植幾種長勢迅猛的蔬菜，比如黃瓜、生菜或白菜。在這之前，中國科研人員在科考期間獲得的蔬菜供應非常有限，而且因為貯存了幾個月，味道很糟糕。王征說，俄羅斯的科考站離我們只有一公里遠。我們的蔬菜甚至足夠邀請俄羅斯同行來共同享用。