淺議初中化學(xué)實驗教學(xué)

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察和實驗?zāi)芰Γ€有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。充分認識實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實采取措施加強實驗教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。本文結(jié)合作者教學(xué)實踐，談?wù)剬Τ踔谢瘜W(xué)教學(xué)中實驗教學(xué)的思考。

一、目前初中化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀

中學(xué)化學(xué)實驗中大部分為演示實驗，約占實驗總數(shù)的90%以上。演示實驗又以驗證性實驗為主。這種實驗教學(xué)的常用模式是：實驗前教師明確講清有關(guān)的知識點，將實驗方案和步驟以及注意事項明確地教給學(xué)生，再進行演示實驗。然后再把實驗現(xiàn)象、結(jié)果與所講授的新知識作對應(yīng)比較，最后由教師或?qū)W生做概括總結(jié)。學(xué)生自己做實驗幾乎是空白，若不是中考已明確要求考實驗，學(xué)生在初中階段是沒有機會親身體驗的，即使這樣，那也是在臨近中考前兩個星期的加班加點的突擊行動，此時的實驗僅僅是為應(yīng)付中考的有限的幾個。

二、做好演示實驗，保證教學(xué)效果

演示實驗是由教師或師生合作完成的一種直觀有效的教學(xué)方法。成功地做好演示實驗是搞好初中化學(xué)實驗教學(xué)的第一步。有人說，講千遍，不如做實驗。要成功地做好演示實驗，要做好以下三點：

1、實驗準備要充分，切記匆忙上場。要充分重視演示實驗，演示實驗的結(jié)果直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實際的教學(xué)效果。為此，化學(xué)教師首先要熟悉教材，熟悉實驗內(nèi)容和實驗步驟，明確實驗?zāi)康模紤]如何引導(dǎo)學(xué)生觀察，觀察什么，如何觀察。教師要充分做好實驗前的準備工作，演示實驗即使是最簡單的實驗，教師在課前也要進行嘗試，確保萬無一失。由于化學(xué)實驗的特殊性質(zhì)，為了保證實驗圓滿完成，教師有必要對演示實驗所需的藥品和儀器列個清單，走進課堂前一一對照，看是否遺漏，東西缺一樣都會影響實驗的進程，從而影響學(xué)生的情緒和實際學(xué)習(xí)效果。

2、實驗操作要規(guī)范，切不可給學(xué)生隨意的印象。在演示實驗中，教師的一舉一動都會成為學(xué)生獨立操作的依據(jù)和榜樣，對學(xué)生的實驗技能起著示范作用。教師操作應(yīng)按規(guī)定進行，有條不紊，只有這樣才能完成化學(xué)實驗教學(xué)的第一步。教師的實驗過程要規(guī)范，演示桌上要整潔，與實驗無關(guān)的東西，皆不要放在演示桌上，以免影響學(xué)生觀察。試劑的取用要適當(dāng)，多了浪費，少了現(xiàn)象不明顯或造成實驗失敗。教師要合理地進行實驗，使實驗現(xiàn)象盡可能明顯，盡量做到讓每一個學(xué)生都觀察到，有的實驗學(xué)生離得遠不好觀察，教師可以組織學(xué)生就近觀察，不要怕耽誤時間和影響課堂紀律。因為如果學(xué)生沒有觀察到實驗現(xiàn)象，跟沒做就沒有區(qū)別。

3、教師要格外注意實驗教學(xué)的安全。由于化學(xué)實驗的實驗藥品和生成物往往是有毒有害的，教師的演示實驗要絕對安全，絕對不能危害學(xué)生的身體健康。如果發(fā)生實驗事故，無論是學(xué)生還是教師，哪一方受傷都會產(chǎn)生不良影響。尤其是在制取有毒氣體時，一定要檢查裝置的氣密性，對易燃、易爆要更小心。教師要把實驗的隱患降到最低，絕對不能讓化學(xué)實驗影響學(xué)生和教師的健康。

三、加大實驗教學(xué)改革的力度，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

1、增強實驗的探究性

在化學(xué)教學(xué)中盡管有較多的驗證性實驗，也應(yīng)把這個過程當(dāng)作學(xué)生自主探究的過程。要注重引導(dǎo)學(xué)生有意地去設(shè)計探究性實驗，發(fā)展學(xué)生的發(fā)散性思維，從而促進學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。以同容積的兩瓶盛飽和NaCl溶液和蒸餾水的鑒別為例：學(xué)生在學(xué)完溶液后教師可以讓學(xué)生通過探究將兩種物質(zhì)鑒別開來，并寫出鑒別的方法和結(jié)論。學(xué)生起初會從已有的知識結(jié)構(gòu)來考慮，他們首先想到的是蒸發(fā)溶劑法，用這種化學(xué)法將兩者區(qū)別開來。

2、設(shè)計聯(lián)系實際的實驗

為了使學(xué)生用化學(xué)知識理解和解釋身邊的現(xiàn)象，在條件允許的情況下應(yīng)盡量增加一些貼近生活和社會實際的實驗。例如初三化學(xué)教材中，沒有“CO2溶于水”的實驗。教學(xué)中教師可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實際生活舉例說明CO2溶于水的現(xiàn)象，許多學(xué)生舉出汽水中溶有大量的CO2的事實，教師也可以將一瓶汽水打開，學(xué)生通過透明的瓶體可以發(fā)現(xiàn)有大量的氣體（CO2）逸出。但怎樣演示“CO2溶于水”的實驗?zāi)兀拷處熆梢栽O(shè)計用一次性注射器來進行該實驗，先抽取一定量的水，然后再從集氣瓶中抽取一定量的CO2，通過活塞的運動來直觀地進行CO2溶于水的實驗，當(dāng)壓強增大時，CO2溶在水里的溶解量增加；當(dāng)壓強減小時，CO2溶在水里的溶解量減少。學(xué)生也可以自己動手做這樣的實驗。

四、指導(dǎo)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成良好實驗習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神

初中化學(xué)實驗教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。良好的實驗習(xí)慣應(yīng)包括：正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進行示范，對學(xué)生遵守實驗室規(guī)則提出嚴格要求，對如何觀察、記錄、實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導(dǎo)。例如，學(xué)生在做“酸的性質(zhì)”學(xué)生實驗時，對鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?yīng)，在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會繼續(xù)發(fā)生反應(yīng)，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此，在填寫實驗報告時，我要求學(xué)生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出并對所產(chǎn)生的現(xiàn)象作出相應(yīng)的解釋，以此來培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。每次實驗結(jié)束，我們都要留出3-5分鐘，讓學(xué)生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。

總之，化學(xué)是一門自然科學(xué)的學(xué)科，在探索物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律中，必須運用多種方法來進行實驗教學(xué)。除常規(guī)的教學(xué)手段外，作為有進取的教師要有創(chuàng)新的思維，來探索化學(xué)實驗教學(xué)。

（作者單位：江蘇省東臺市新街鎮(zhèn)中學(xué)）