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以問題導引化學教學的實踐與思考

2016-04-29 00:00:00薛邦嶺
知識文庫 2016年19期

如何將課程目標轉化成課堂教學問題的相關研究已經比較成熟,但如何在化學教學中使課堂提問更加有效還有待思考。本文結合課例提出以問題導引化學教學的操作路徑:以問題導引復習流程設計、以問題導引探究活動設計。

“善教者,必善問”,隨著課程改革的深入,課堂有效提問的策略已成為課堂整體優化的關鍵之舉。在化學課堂教學中,提問是教師將課程目標轉化成課堂教學問題的常用途徑,它是教師向學生傳授知識、技能的主要手段,也是教師引導學生開展科學探究的重要方法。科學的問題設計和提問的技巧不僅能啟迪學生思維、發展學生智力、培養學生能力,還會直接影響到教學目標的達成與教學的生成。下面筆者以 “中考一輪復習——金屬和金屬材料”、“酸和堿之間發生什么反應” 教學為例,淺談問題導引化學教學的操作路徑及其相關思考。

一、以問題導引復習流程設計,整體把握單元知識體系

復習課是化學教學的重要課型,如何幫助學生把每個單元的零亂知識建構成知識網絡,教會學生學會復習是教師的職責。復習課采用問題導引則是一種常用方法。設計的問題難度應得當,重點突出,能促進學生根據所學知識開展進一步的深入探究和思考。為此,我們應從學生的已有知識出發,根據循序漸進的教學原則,做到由易到難,由淺入深,由簡到繁,層層遞進,步步深入,把學生的思維一個一個臺階地引向求知的新高度。對于有一定難度的問題,可以設計一些鋪墊性設問,搭“橋”鋪“路”,從而化大為小,化難為易,幫助學生“起跳”。另外,在設計問題鏈時,應注意它們之間的行為聯系和能力要求上的層進性。以下筆者結合案例進行分析。

[案例一]“中考一輪復習——金屬和金屬材料”問題設計

[自我診斷]:同學們通過課前完成學案上的“基礎知識自我診斷”,你能和同學交流你在本單元的學習中還有哪些基礎知識未掌握呢?

[問題導引一]:(教師出示一根鐵絲和銅絲):你能區別開鐵絲和銅絲嗎?你是利用了它們的什么性質把它們區別開的?

師:引導學生列表比較鎂、鋅、鐵、銅等常見金屬的化學性質及反應的難易程度和劇烈程度,在此基礎上復習金屬的活動性順序。

生:小組內討論、交流,匯報。1、看顏色;2、測密度;3、插入稀鹽酸;4、在酒精燈火焰上灼燒;5、插入硫酸銅溶液等。

[問題導引二]:相同質量的金屬鎂和鋅分別跟足量的稀硫酸充分反應,你能用圖象表示該反應的情況嗎(橫坐標表示反應時間,縱坐標表示氫氣的質量)?

師:引導學生總結曲線的斜率和高度分別是由什么決定的。

生:在小組內合作交流的基礎上完成任務,并將結論填寫在學案上。

師追問:把足量的金屬鎂和鋅分別跟等質量的相同濃度的稀硫酸充分反應,其反映情況還能用上述圖像表示嗎? 如果不能,應作何改動?

[問題導引三]:現有鐵片、銅片、硝酸銀溶液和鹽酸幾種物質,你能設計不同的方案來確定Fe、 Cu 、Ag的金屬活動性順序嗎?

師:三種金屬的活動性強弱的確定可分成兩段:Fe〉Cu,Cu〉Ag。其次,設計方案時可抓住金屬與酸的劇烈程度以及金屬與金屬的化合物溶液是否反應。

生:通過小組討論確定方案,交流結束后進行適時評價。

[追問]你們還能添加試劑,使方案更佳優化嗎?

[問題導引四]:生鐵、鋼、純鐵之間有何聯系與區別?如何鑒別生鐵和純鐵?工業上是如何煉鐵和煉鋼的?

[建構知識網絡]:通過基礎知識自我診斷和金屬化學性質和金屬活動性順序的系統復習,同學們能嘗試總結本單元的知識網絡嗎?

[自主檢測]略

案例一通過課前基礎知識自我診斷,課中提出問題、探究剖析問題,進一步激活思學生思維,探究生成新問題,解決新問題等環節,教師通過一組有易到難的問題鏈引導學生對所學內容進行梳理和回顧,順利完成了教學目標。課后進行自我檢測,讓學生通過鞏固性檢測,發現漏洞,實現矯正性學習。

二、以問題導引探究活動設計,有效突破教學重難點

以實驗為基礎的實驗探究教學通常是學生在教師的引導下,在實驗中去探究和發現問題、解決問題,并在探究過程中獲取知識和技能、發展解決問題的能力,形成創新意識,突出自己的個性特點,初步形成科學的價值觀。為此,在實驗探究教學中,教師要善于利用實驗引導學生發現問題、提出問題,教師要巧妙把握時機,抓住學生的困惑或疑問進行有效的啟發性提問,以此來調動學生積極思考,培養學生的思維興趣。主要包括以下四個環節:尋疑——析疑——生疑——破疑。尋疑即教師或學生根據實驗、情景素材、生活現象等提出疑難問題;析疑教師根據上述疑難問題,進行實驗設計,在課堂上引導學生通過各種手段剖析疑難問題;生疑引導學生在已學知識的基礎上設計生成新的問題,進行知識的遷移運用;破疑針對所學知識進行鞏固學習式的問題檢測,最終解決問題,完成課堂教學任務。以下筆者結合案例進行分析。

[案例二]《酸和堿之間發生什么反應》探究活動片斷

[魔術導入] 會變色的小貓

[設疑引思] ①你觀察到魔術中的哪些有趣的現象?②如果直接把氫氧化鈉溶液溶液和稀鹽酸混合會出現什么現象呢?大家動手實驗試試看。

[學生實驗]氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合,觀察實驗中的現象。(無明顯現象)

[教師追問]那么,在兩種溶液混合過程中是否有化學反應發生呢?你能通過設計實驗來研究氫氧化鈉能否與鹽酸發生化學反應呢?

[啟發提問]:沒有明顯實驗現象,就可以說明反應沒有發生嗎?回憶:將CO2通入水中,有何現象?怎樣證明CO2與H2O發生了反應呢?

[過渡語]:將CO2通入水中,沒有明顯現象,可是卻發生了反應。這個例子說明了物質之間發生化學反應時,不一定有明顯現象,關鍵是看有沒有新物質生成。這個例子還可以啟發我們可以用酸堿指示劑來判斷反應的發生情況。

[問題導引]:同學們能否利用NaOH溶液、HCl和酚酞三種試劑來分組設計實驗方案來說明NaOH與HCl之間是否發生了反應呢?

[子問題]1、氫氧化鈉溶液顯酸性、堿性、還是中性?用什么指示劑來檢驗?

2、如何設計實驗來探究自己的猜想:鹽酸與氫氧化鈉是否發生反應?3、如上述猜想成立,可能會重什么現象?指示劑的作用是什么?

[方案交流]

方案一:在NaOH溶液中滴入酚酞溶液,逐滴滴入稀鹽酸并攪拌,觀察現象。

方案二:在鹽酸中滴入紫色石蕊溶液,逐滴滴入氫氧化鈉溶液并攪拌,觀察現象。

方案三:在NaOH溶液中滴入稀鹽酸并攪拌,滴入酚酞溶液,觀察現象。

[學生實驗]用自己設計的方案進行實驗。

[問題質疑] 1.當溶液剛好變成無色時,溶液中還有氫氧化鈉嗎?2、反應的終點如何確定?3.方案3的實驗現象不明顯,能達到目的嗎?

[教師小結]分析歸納得出中和反應的定義。

案例二中教師通過精心設置實驗情境引導學生發現問題,教師在提問如何證明氫氧化鈉能否與鹽酸反應時,估計到學生很難直接想到用指示劑,采用“二氧化碳能否與水反應?”的問題復習引導學生從思維的最近區域出發,啟發學生思考如何學會用指示劑來探究氫氧化鈉能否與鹽酸反應,這樣的提問既能使學生復習舊知,又能產生知識的遷移。特別是是在實驗方案設計時,教師沒有“唯課本”,而是鼓勵學生動腦、動手、動口,大膽實驗取證,并圍繞實驗現象對方案進行評價和問題質疑,使學生的思維得到有效的發散,同時也讓學生真正體驗到教材中實驗方案的優點和逐滴加入鹽酸的意義,使課堂的預設和生成更加精彩。

問題導引的目的是要使學生實現知識和智力的雙重飛躍,問題情景的創設和問題的表述應著眼于學生的“最近發展區”,讓學生“跳一跳,摘桃子”。因此,在必要時增加點問題的難度,能使學生嚼之有勁,品之有味,能夠領略化學殿堂的無窮奧妙。

(作者單位:江蘇省無錫市石塘灣中學)

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