

對話奶奶
明天就是驚蟄節(jié)氣了。俗話說:“驚蟄吃了梨,一年都精神?!蹦棠桃矔谶@個時候給寶寶做冰糖雪梨吃??墒?,奶奶一個人做多沒意思啊,讓寶寶也參與進來吧。這樣,寶寶不僅可以身體力行地了解驚蟄風(fēng)俗,還能享受到勞動的快樂,這碗梨湯喝起來,也會更加香甜的。
重點領(lǐng)域 社會、健康
主角 寶寶和奶奶
場地建議 廚房
目標
A.在制作、品嘗冰糖雪梨的過程中,讓寶寶了解有關(guān)驚蟄的風(fēng)俗。
B.寶寶享受和奶奶一起制作美食的快樂。
行動依據(jù)
《3- 6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:3~4歲幼兒愿意與熟悉的長輩一起活動。
任務(wù)卡
A.準備食材
梨,冰糖,紅棗,枸杞。
B.做冰糖雪梨——我是小幫手
取出一個梨,奶奶切成小塊。
寶寶把冰糖和梨放入沸水中,在奶奶的協(xié)助下,用小火煮30分鐘,放入紅棗和枸杞,再用小火繼續(xù)煮5分鐘,就可以了。
C.說說驚蟄
在制作的過程中,奶奶和寶寶一起說說驚蟄的風(fēng)俗,“驚蟄吃了梨,一年都精神?!蹦棠谈嬖V寶寶,每個節(jié)氣都有適宜食用的食物。驚蟄時節(jié),天氣忽冷忽熱,而且氣候干燥,容易使人口干舌燥、感冒咳嗽。而梨子香甜多汁,還有潤肺止咳的效用。
D.吃冰糖雪梨——大家來品嘗
請爸爸媽媽一起來品嘗冰糖雪梨。
貼士
梨子雖然好吃,但性寒,寶寶體弱,不能多吃哦。
問題
寶寶,驚蟄除了吃梨,還有哪些習(xí)俗?