學生已經學習了細胞膜的功能,知道細胞膜可以控制物質進出細胞,但其中原理還不是十分清楚,通過這節課的學習能夠很好的把原理和過程結合起來。學生已經具備一定的自學能力,通過閱讀課本,能夠很好的找到相關知識點。
我們已經學習了物質跨膜運輸的實例。那么這些物質是通過哪些方式進出細胞的呢?今天就讓我們來共同解決這個問題吧。
學生閱讀[問題探討],思考下列問題:" 教師:下面我給大家做個小實驗,我把一滴紅墨水滴到這杯清水里,我沒看到水變成了淺紅色,這就是擴散。現在同學們想想:它需要能量嗎?又是從什么濃度到什么濃度的?學生:不消耗能量;從高濃度一側到低濃度一側進行運輸。
教師:我們把物質通過簡單的擴散作用進出細胞的方式,叫做自由擴散。不需要載體蛋白,也不需要消耗能量,只能順濃度梯度運輸,如O2、CO2、苯、甘油等。教師:通過問題探討我們知道葡萄糖不能通過無蛋白質的脂雙層,卻能通過細胞膜,這是為什么呢?葡萄糖不能通過無蛋白質的脂雙層,卻能通過細胞膜,是因為鑲嵌在膜上的一些特有的蛋白質叫載體蛋白,能協助葡萄糖等物質順濃度梯度跨膜運輸,我們把這種需要載體蛋白,順濃度梯度進行的跨膜運輸方式,叫做協助擴散。因為不需要消耗能量,并且順濃度梯度進行運輸的方式,統稱為被動運輸。(即自由擴散和協助擴散統稱為被動運輸)教師:上面我們學習的都是順濃度梯度的運輸,但我們知道在生活中很多時候我們干些活會很費力,需要消耗大量的能量,細胞也不例外,很多物質進出細胞都需要消耗能量,我們再來看下動畫。播放主動運輸動畫,學生邊看邊總結。學生:從低濃度運輸到高濃度,需要載體蛋白,消耗能量。教師:我們把這種方式稱做主動運輸。如Na+、K+、Ca2+的吸收。
剛才我們學習了主動運輸和被動運輸。這些都是小分子和離子的運輸方式。那么像蛋白質這樣的大分子又是如何進出細胞的呢?
胞吞:我們看到當細胞需要這些大分子時,大分子先和細胞膜接觸,這時細胞膜開始內陷將大分子物質包裹起來,并從細胞膜上脫落下來。將大分子物質帶進細胞內,這種現象叫胞吞。胞吐:同樣,當細胞需要將大分子物質排出細胞時,先在細胞內形成囊泡將物質包裹起來,并移動到細胞膜處,與細胞膜融合,將大分子排出細胞,這種現象叫胞吐。