有遠(yuǎn)見的家族企業(yè)，在瑞士是這么玩的

家族企業(yè)是構(gòu)成瑞士經(jīng)濟(jì)的脊梁。瑞士企業(yè)中的80%都是家族企業(yè)，他們創(chuàng)造了近60%的瑞士國民生產(chǎn)總值（GDP），并為國家提供了近三分之二的工作崗位。介于這些家族企業(yè)的重要性，PwC（普華永道）采訪了大量不同行業(yè)及不同規(guī)模的瑞士家族企業(yè)，并選擇了其中16個有遠(yuǎn)見的家族企業(yè)，而《Family Office》將對他們進(jìn)行系列報道。這一期，讓我們一起來看兩個案例。

PwC瑞士的CEO Urs Honegge表示，“與傳統(tǒng)觀念不同，家族企業(yè)其實很有遠(yuǎn)見，并心懷大志。他們的創(chuàng)新不是一蹴而就，而是腳踏實地，用小范圍的改善來達(dá)成創(chuàng)新。這種穩(wěn)健的改革方式，使他們的成功得以世代延續(xù)。”

當(dāng)被問到是什么讓家族企業(yè)有遠(yuǎn)見，PwC瑞士私人客戶部門負(fù)責(zé)人Marcel Widrig答道：“有遠(yuǎn)見的家族企業(yè)，對于家族及企業(yè)未來兩至三代的發(fā)展有著清晰規(guī)劃，對企業(yè)扮演什么角色也心中有數(shù)。遠(yuǎn)見，是家族企業(yè)世代傳承的核心保障。”

總的來看，家族企業(yè)并不被認(rèn)為是特別創(chuàng)新的。PwC瑞士家族企業(yè)及中小企業(yè)部門負(fù)責(zé)人Norbert Kühnis指出，保持傳統(tǒng)和穩(wěn)定正是家族企業(yè)富有創(chuàng)新力的原因。“家族企業(yè)不是爆炸式的革新，而是循步漸進(jìn)的小變革。”Marcel Widrig贊賞道：“家族企業(yè)中，創(chuàng)新是基于現(xiàn)有產(chǎn)品服務(wù)之上，不僅是開發(fā)新產(chǎn)品，而是創(chuàng)造更好的產(chǎn)品。這就是遠(yuǎn)見，戰(zhàn)略、市場及產(chǎn)品的聚焦為企業(yè)設(shè)定了明確的航向而不會被干擾。”

案例

利口樂（Ricola）——大受歡迎的糖果商

利口樂是瑞士著名的喉糖與薄荷糖制造商。在短短三代時間里，由家族全權(quán)運營所有的利口樂就發(fā)展成為世界領(lǐng)先的香草糖果商，其CEO Felix Richterich解釋道，這都源于企業(yè)家的智慧及成功的創(chuàng)新。

這個成功的故事開始于巴塞爾Laufental的一家面包店。一代創(chuàng)業(yè)者Emil Richterich在1930年接手了這家面包店。當(dāng)時，他幾乎是迫不得已，經(jīng)濟(jì)不景氣，而他需要養(yǎng)活一家。接手后，他想擴(kuò)大在售面包的品種，同時也懷著對甜食的渴望。因此，大約10年后，他研制出一種用13種不同香草植物制造糖塊的配方，鑄就了利口樂發(fā)展的基石。現(xiàn)在代表著家族企業(yè)第三代的Felix Richterich回憶道，“我的祖父就有著企業(yè)家的基因，他是富有創(chuàng)新力的那一類人，喜歡創(chuàng)造新的東西。”

在核心產(chǎn)品線上持續(xù)開發(fā)

如今，利口樂的產(chǎn)品在50多個國家出售。直到上世紀(jì)80年代，整個公司近2/3收入都源于一個產(chǎn)品——最初的利口樂香草糖。但為了在競爭中存活，公司開始召集新點子。

“在利口樂，有專門的創(chuàng)新團(tuán)隊來選擇最好的提議。”Richterich解釋道。僅2013年一年，公司就上市了17種新產(chǎn)品，其中包括一種由甜葉菊制甜的甘草糖果，還有多種口味液體夾心的香草糖，比如“冰川薄荷”和“蜂蜜檸檬”。

新口味的開發(fā)是創(chuàng)新的關(guān)鍵，Richterich表示，新口味的可能性是無限的。同樣，新奇事物也可以被引入到其他新的領(lǐng)域。比如，利口樂開發(fā)出一種裝入人參和維他命粉末的糖果，以達(dá)到保健功能。當(dāng)然，產(chǎn)品的形式也可以靈活改變。但是，并不是每個產(chǎn)品的市場反響都很好。比如，利口樂的泡泡糖就沒有成功，Richterich有些遺憾。畢竟，一種有著不同口味的新產(chǎn)品的開發(fā)歷時接近一年。如果涉及新技術(shù)的引入，還需設(shè)立樣板、測試存儲時長，這一系列過程可達(dá)3年之久。

順利接班傳承是發(fā)展基礎(chǔ)

利口樂堅持保證產(chǎn)品質(zhì)量，只用上乘天然原料，并把控整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。利口樂已連續(xù)資助瑞士山區(qū)香草培育30多年。該培育過程采用自然有機(jī)方式，不使用殺蟲藥劑。不僅糖果基礎(chǔ)配料源于瑞士，最終產(chǎn)品整套生產(chǎn)流程也都在Laufental完成，未來也將這樣。“我們有著經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的穩(wěn)定的工作人員。”Richterich強調(diào)了利口樂的這一優(yōu)勢。

利口樂發(fā)展成為一家國際化公司還離不開一個重要因素：這個家族企業(yè)的接班傳承一直很順利，沒有紛爭。家族成員總是會根據(jù)自己的特長和興趣在公司找到自己的位置。比如，F(xiàn)elix的姐姐Ursula對香草感興趣，她開發(fā)了公司香草研究花園。哥哥Lukas是家族控股公司的董事長，這也是傳統(tǒng)使然。而Felix Richterich的兒子Raphael——家族的第四代，也已經(jīng)活躍在家族企業(yè)中了，目前就職于市場部。

得益于很好的角色定位，利口樂已經(jīng)為公司接下來100年的成功運營打下了堅固的基礎(chǔ)：家族成員需要在遇到重要事情時齊心協(xié)力，并且要將公司利益置于個人利益之上。“對我們來說就是這樣。”Richterich說道。

案例B

愛彼（Audemars Piguet）

——高級制表的潮流領(lǐng)跑

愛彼是全球知名高級制表品牌，每年出產(chǎn)4萬只手表。公司已被Audemars和Piguet兩個家族經(jīng)營140余年。愛彼如何長時間領(lǐng)跑行業(yè)？又如何在當(dāng)前CEO Fran？ois-Henry Bennahmias的領(lǐng)導(dǎo)下，將傳統(tǒng)與變革融合？

愛彼是家很看重傳統(tǒng)的公司。公司的總部仍矗立在日內(nèi)瓦的汝山谷之上，正是141年前 Jules Louis Audemars和Edward Auguste Piguet創(chuàng)建公司的地方。如今，它仍是一家家族企業(yè)，與先輩一樣，現(xiàn)在的愛彼還是對制表業(yè)充滿熱情。

令人驚訝的是，制表業(yè)這些年來改變并不多。盡管計算機(jī)和技術(shù)幫助工人做得更快更好，如電腦可在組裝非常精密的手表之前預(yù)測其潛在的問題。但是根本的制表流程沒有改變，制表匠們甚至依舊自制工具。

然而，還是有些潮流帶來了行業(yè)的變化：“迅速、便捷地獲得技術(shù)，”Bennahmias解釋道，“我們將表造得更薄，但卻裝入了更多的部件，這就使得組裝更加復(fù)雜。”

潮流締造者而非追隨者

新的設(shè)計創(chuàng)造需要很多年。去年，公司發(fā)布了一款報時手表，這款表歷時8年才從設(shè)計圖紙投入生產(chǎn)。“我們很自豪地說，我們自己創(chuàng)造趨勢，”Bennahmias談道，“我們不是追隨者，我們書寫自己的歷史。”

上世紀(jì)70年代及80年代初，瑞士手表業(yè)遭到亞洲石英表崛起的嚴(yán)重沖擊。盡管瑞士制表商依舊制造機(jī)械表，但他們中很多在生存線上掙扎。

面對這種局勢，Audemars做出了一款激進(jìn)的設(shè)計——皇家橡樹。它用運動型的鋼制外殼、八角形的邊框，以及套裝表帶，為制表業(yè)帶來一種全新風(fēng)格。這是高級制表首次將鋼制運動手表與套裝表帶結(jié)合在一起。盡管皇家橡樹的初次問世沒有立即引發(fā)熱議，但它逐漸成為一個真正的標(biāo)志性經(jīng)典。

愛彼喜歡給予設(shè)計師充分的自由，讓他們在計劃的框架外發(fā)揮。“我想對那些從事創(chuàng)造、創(chuàng)新及設(shè)計的人說，盡管他們有著按時交出成果的義務(wù)，但我希望他們有盡可能多的時間自由發(fā)揮。”Bennahmias說道。這種做法是為了鼓勵員工來嘗試更多設(shè)計，去創(chuàng)造他們認(rèn)為的下一個經(jīng)典。

Jules Louis Audemars和Edward Auguste Piguet總是在尋找可改進(jìn)的地方，這種對創(chuàng)造力的執(zhí)著延續(xù)到公司的今天。當(dāng)需要激勵員工時，Bennahmias說：“我告訴他們不要迷失自我、忘記傳統(tǒng)，并著眼未來。不論發(fā)生什么，都要想著什么可以做得更好。”

家族企業(yè)的特長及挑戰(zhàn)

Bennahmias相信作為家族企業(yè)有著其特長。首先，代際之間傳承著清晰的信息，也有著清晰的架構(gòu)及未來公司發(fā)展的方向。Bennahmias的決策通過也比較容易。“當(dāng)我需要做公司重大決定時，只需打個電話、開個會。而在大公司中，則需要經(jīng)過冗雜的各個委員會。等這一切通過后，要么時機(jī)被耽誤了，要么情況變了，其實這個想法就被稀釋了。”

展望未來，公司意識到，即使在這個高端市場，客戶也有眾多的選擇。“因此你需要保持提供相應(yīng)的選項。”

另外，還有其他新的潮流，比如智能手表，雖然目標(biāo)群體為市場低端用戶，但情況可能會改變，很難判斷這會對高端生產(chǎn)商帶來什么樣的影響。

Bennahmias相信，制表業(yè)未來將會經(jīng)歷更多的整合，剩下更少的品牌和更少的分銷。但是對愛彼來說，其最好的未來規(guī)劃就是致力于他們所擅長的，并且他相信成功的秘訣在于持續(xù)的創(chuàng)造和探索精神。