專轉(zhuǎn)本動物遺傳育種學課程教學方法的探討

[摘 要] 動物遺傳育種學是畜牧獸醫(yī)專業(yè)中一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，是畜禽遺傳改良的理論基礎(chǔ)。本課程的培養(yǎng)目標是利用遺傳育種學的基本原理解決畜禽遺傳改良中的實際問題。在教學進程安排上，為了保證教學質(zhì)量，需不斷加強學生的理論知識，進一步提升學生的實際技能，使畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生更好地適應(yīng)高等教育教學的發(fā)展需要，培養(yǎng)出合格的高等技術(shù)人才，因此，在教學過程中，積極開展本課程的教學內(nèi)容、教學方法、教學手段等教學改革活動，具有深遠而重要的意義。

[關(guān) 鍵 詞] 動物遺傳育種學；教學方法；教學形式；實踐教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）12-0029-01

一、有機整合教學目標與教學內(nèi)容

動物遺傳育種學的教學目標是要求學生掌握動物遺傳育種的基本理論，具備基本的育種技能和較強的實踐能力，能夠?qū)游镞z傳育種學的理論應(yīng)用于生產(chǎn)實踐。該課程涵蓋遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、品種資源及保護利用、選種原理與選配方法、育種方法和雜種優(yōu)勢的利用等內(nèi)容。本課遺傳學部分的重點是遺傳學基礎(chǔ)和遺傳的分子基礎(chǔ)，只有扎實地理解和掌握這幾章內(nèi)容才能為后續(xù)的群體遺傳學、畜禽的數(shù)量性狀、質(zhì)量性狀等的遺傳方式奠定基礎(chǔ)；而育種學部分的重點是選擇的原理與方法、選配制度、動物品種的保存與改良、品系繁育和新品種培育、動物育種規(guī)劃等，并輔以相應(yīng)的實驗實踐內(nèi)容加強鞏固；同時，還要加大體尺測量、繪制系譜、計算近交系數(shù)和親緣系數(shù)、估計育種值、計算雜種優(yōu)勢率等實驗內(nèi)容。因此，在教學內(nèi)容上堅持“理論夠用，實用性突出”，在實驗方面要求掌握遺傳規(guī)律的驗證及其在動物育種中的應(yīng)用，為解決生產(chǎn)實踐中的相關(guān)問題提供理論依據(jù)、新思路和新方法。

二、注重理論與實踐的緊密聯(lián)系

動物遺傳育種學主要研究動物的遺傳機理、家畜的改良和培育方法，實踐性很強。動物產(chǎn)品質(zhì)量的提高離不開優(yōu)良品種的培育，在教學過程中通過例證可以讓學生掌握如何將遺傳學的基本原理和育種理論與方法相結(jié)合，為畜牧業(yè)生產(chǎn)培育優(yōu)質(zhì)的動物品種和品系，有效地服務(wù)于為動物生產(chǎn)。在教學環(huán)節(jié)中，為了增強課內(nèi)外聯(lián)系，將理論與實踐相結(jié)合，可以培養(yǎng)學生的實踐操作能力。每一個遺傳規(guī)律的講授都伴隨著相應(yīng)的實驗課，例如，在講授“伴性遺傳”時，教師不僅在課堂上展示很多典型的關(guān)于伴性遺傳的例證，同時還在實驗課安排相應(yīng)的內(nèi)容，讓學生有效地理解伴性遺傳在家雞、家蠶雌雄鑒別系統(tǒng)的應(yīng)用，分析早期性別鑒定對生產(chǎn)效益的影響，從而實現(xiàn)理論與實踐的全面升華。

三、將常規(guī)教學與多媒體相結(jié)合，提升教學效果

動物遺傳育種學課程的遺傳學部分比較抽象，且理論性非常強，授課時需采用大量圖片和視頻加強感性認識。比如，講授“細胞質(zhì)遺傳”時，涉及染色體的形態(tài)、數(shù)目、大小、染色體核型等的描述，尤其是闡述細胞分裂的過程時，采用常規(guī)教學很難達到良好的教學效果。但是，如果將多媒體技術(shù)靈活應(yīng)用于教學，動態(tài)地將減數(shù)分裂的整個過程呈現(xiàn)給學生，可以使細胞分裂過程更直觀易懂，為進一步學習同源染色體的聯(lián)會和遺傳物質(zhì)發(fā)生互換等提供直觀的教學手段。也可采用多媒體的幻燈片觀察各畜禽品種的特征，加強感性認識，提高教學效果。

四、理論與實踐教學并重，促進技能水平提高

實踐教學是鞏固理論知識的有效途徑，是理論聯(lián)系實際、培養(yǎng)學生掌握科學理論和提高動手能力的重要平臺。在實踐教學中，老師提前精心安排，要求實習小組制訂各組的實習計劃，按時完成實習內(nèi)容。在實踐環(huán)節(jié)，有針對性地對學生進行個別輔導，及時總結(jié)學生存在的共性問題，集中分析，深入鞏固已學的基礎(chǔ)理論知識，使學生綜合系統(tǒng)地掌握和運用動物遺傳育種學課程的知識，解決生產(chǎn)中存在的實際問題，充分發(fā)揮實踐教學在人才培養(yǎng)中的積極作用。

五、將各種教學形式靈活運用，提高學生的綜合能力

動物遺傳育種學是一門實踐性很強的課程，因此，要給學生提供更多參與生產(chǎn)實踐的機會，使學生在生產(chǎn)實踐中運用遺傳學知識分析生產(chǎn)中的遺傳現(xiàn)象，運用系譜測定、后裔測定、生產(chǎn)性能測定等手段完成畜禽的合理化選擇，以雜種優(yōu)勢為基礎(chǔ)建立最優(yōu)的育種組合。在教學環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)充分利用本學科的動物遺傳繁育與分子設(shè)計重點實驗室和教學基地，確保每位學生能夠進行實踐操作，有效地將教學、生產(chǎn)、科研緊密結(jié)合，鞏固教學效果。

六、完善考核方法，注重創(chuàng)新思維能力的提高

動物遺傳育種學的教學改革實踐探索不只局限于教學方法、教學內(nèi)容和教學手段的改革，還應(yīng)注重考核方式的改革。有效靈活的考核方式不但能有效地考查學生對基礎(chǔ)理論知識的掌握情況，還可引導學生加強自主學習，提升創(chuàng)新思維的能力，避免死記硬背造成的高分低能現(xiàn)象。因此，本課程期末考試成績由四部分組成：理論考試，占總成績的40%；實驗課考核，占總成績的20%；技能考核，占總成績的20%；第四部分為平時的作業(yè)和課堂表現(xiàn)，占總成績的20%。通過這種考核方式，可有效提高學生的綜合能力。

參考文獻：

屈小平，寧美艷，武琳，等.動物遺傳育種方法研究進展[J].家畜生態(tài)學報，2012（1）.