劉鐘杰/中國農業大學
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正確研發和使用中獸藥保障健康養殖
劉鐘杰/中國農業大學

中獸藥:在中獸醫理論指導下使用的,用于防治動物疾病或調節動物體功能的藥物。
一是改善動物產品的質量:提高肉質、改善風味、改善皮毛等,對于這方面中獸藥使用就不需要什么理論指導配方了,只要注意食品安全問題,保證沒有毒副作用,沒有殘留就可以了;二是提高動物的生產性能:促增長、促產蛋、促產奶、促生殖、增加皮毛產量等,對于這方面是需要中獸醫理論指導配方的;三是預防疾病:提高機體免疫力,中獸醫是非常提倡治未病的,也就是預防疾病,在我們評審新獸藥的過程中,發現有一部分獸藥是根據中獸醫理論配方的,而有一部分是根據現代理論的研究成果配方的;四是治療疾病:治療動物的各種疾病,在這方面一定要根據中獸醫理論配方;五是其它:改善飼料品質、飼料防腐、祛去養殖場異味等,這方面也是不需要中獸醫理論指導配方的,主要就是篩選一些藥物。

在研發方面:我在參加新中獸藥審評時發現最普遍的問題是:(1)組方不合理:方劑成為藥物的堆砌,無法進行方解(有藥無方)。比如要研發一個治療病毒病的藥,就從網上查到一堆有抗病毒藥效的藥,從中挑選幾味,就進行組方,然后進行所謂的藥效學實驗,得到一些數據就進行評審了,可是方子是無法解的,沒有一個立方原則。中獸藥在組方的時候應該是非常嚴謹的,你可以選藥,但是原則是必須遵從的。(2)藥效學試驗不合理:所選擇的藥效學試驗不能完全支持功能主治。不過,農業部可能會出臺新的政策,以后一些經典的老方子可能就不需要出示藥效學試驗了。(3)臨床試驗病例選擇不合理:所選擇的自然病例的癥狀描述不清,難以做出正確診斷。這些是我在評審中發現的一些問題,大家可以參考。
應用方面:主要是養殖戶對中獸藥產品的功能主治缺乏理解,導致療效不佳。
1.首先,要堅持中獸醫理論的指導,在辨證的基礎上合理組方。在臨床上收集動物的癥狀表現,根據中獸醫理論,對所治療的疾病進行辨證,在辨證的基礎上確定治療原則,在中獸醫藥性理論指導下,選擇藥方。現在的西醫解釋不了中醫,不是中醫沒有效果,中國幾千年來總結出來的中醫理論,在實踐中應用,效果還是值得肯定的。
其次,根據組方的功效、主治設計藥效學試驗。比如說這個方劑清熱解毒,那就要做一個解熱的試驗,當然解毒試驗是不需要做的,為什么,因為這里面的毒,用中醫理論講熱盛就為熱毒而不是毒物。所以說藥效學支持功效在新藥在評審中才能過關。
再有,臨床試驗必須診斷清楚,證候明確。一定要給出病例選擇的納入標準,一定要對病例表現描述清楚。
2.在使用中藥時,一定要深入理解中獸藥產品的功能、主治,針對疾病過程中表現出來的的證候,正確使用中獸藥。
重點是正確辨證。在使用中獸藥時往往是辨證把大家難住了。病是什么,是有特定病因、病機、發病形式、發展規律和轉歸的一個完整的病理過程。證是對疾病發展過程中不同階段,包括病因(風、寒、暑、濕、燥、火、饑、飽、勞、役、七情等)、病位(表里、臟腑等)、病性(寒熱等)和邪正關系(虛實等)病機的本質的概括。
不同疾病在其發展過程的不同階段,證候可能不同,治療原則和所用方劑也不同。如:仔豬腹瀉,早期發熱,排黃色稀便,可以辨證為濕熱泄瀉,那治療原則就是清熱、利水、止瀉,根據這個組一個方劑。但到了后期,可能沒有發熱表現而全身發涼,排灰白色稀便,辨證為寒濕泄瀉,那治療原則就是溫中散寒、利水止瀉,用藥方子肯定就要改變了。所以你在用藥時有時候不是藥不管用,而是你沒有用對。
所以,我認為應該對有關人員進行中獸醫培訓,讓他們掌握一些中獸醫理論,才能正確的使用中獸藥。這一點非常的重要。另外,改善產品說明書在一定程度上也能解決問題,像人用中藥如雙黃連的使用說明就是可以參考的,如添加上“證見xx”,可能給養殖戶在使用時起到很好的參考作用。(本文根據錄音與資料整理,如有出入,以專家意見為準。)