《定量化學分析》實踐教學中存在的問題及對策

吳晶

摘 要：本文系統地研究了高職院校《定量化學分析》實踐教學中存在的問題，并給出了相應的對策。

關鍵詞：高職院校；《定量化學分析》實踐教學；問題；對策

中圖分類號： G4 文獻標識碼： A 文章編號： 1673-1069（2016）24-151-2

0 引言

《定量化學分析》課程是工業分析與檢驗專業的一門主干專業課。作為一門應用性、實踐性很強的學科，本課程的主要任務是使學生掌握定量化學分析和定量化學分離的基本概念、基本理論、基本運算、基本操作技能，初步具有查閱一般定量化學分析書刊、文獻和表達分析檢驗結果的能力，為解決生產工藝、科學研究及開發新產品的有關分析檢驗問題打下良好基礎，并培養嚴謹、求實的科學態度，為后續課程的學習打下良好的基礎。在培養學生掌握實驗的基本理論知識和基本操作技能的同時，努力培養學生的創新意識與創新能力。在該課程體系的設置中，實踐教學占很大比例，要學好這門課程，不僅要注重基本理論和原理的學習，更要加強基本操作技能以及創新能力的培養。

當前，國內高職院校在《定量化學分析》這門課程的實踐教學中，大多使用教材配套的《定量化學分析實驗》作為實踐教學的教材。該實驗教材重復性、驗證性實驗較多，研究型、設計性的實驗較少，其中酸堿滴定、絡合滴定、氧化還原滴定占實驗課程總數的80%，且多為驗證性實驗，學生在實驗過程中重復著“稱量-標定-測定”的機械步驟，不能引起學生的興趣。且學生做實驗時只是照單子抓藥方，學習狀態十分被動，不能適應現代社會和企業對化學及與之相關專業的人才需求。在實踐教學中，教師往往采取“講解-示范-學生聽”的方式。并沒有發揮學生的主動性和創造性，這種教學方法培養出來的學生往往對教師有“依賴心理”，在很大程度上限制了學生思維的發展。因而實踐教學改革迫在眉睫。

1 寧夏建設職業技術學院《定量化學分析》課程存在的問題

該院材料工程系工業分析與檢驗主要培養建材檢測方面的應用型專業技術人才，開設《定量化學分析》這門課程，分兩個學期講授，課程總共280學時，其中實踐教學占104學時（集中實訓周的方式，分兩個學期完成，分別為認知化學實訓和分析化學實訓），該院的實踐教學也是采用配套的《定量化學分析實驗》教材，在實踐教學中存在以下幾方面問題：

①實踐教學中重復性、驗證性實驗較多，研究型、設計性的實驗較少，不能有效培養學生的綜合實踐能力，學生也難以按照自己的想法和愛好，綜合運用所學的專業理論知識去創造性地實踐。學生沒有具備發現問題、分析問題、解決問題的能力。

②在實踐教學中，實驗準備工作都是由教師做，學生照著實驗教材原樣畫完剩下的葫蘆就算完成一個實驗，導致學生實驗結束后仍然對實驗過程中用到的試劑混淆不清。

③在教學中，教師大多采用講解-示范-學生聽的方式，然后學生照方子抓藥，機械操作，使得學生處于被動學習狀態，學生的學習創造性和積極主動性都不強，學生缺乏獨立地思考問題的能力。

④作為建筑行業院校，該系積極組織工業分析與檢驗專業學生參加全國職業院校建材類專業學生職業技能大賽，通過近兩年參與比賽，獲得了一定的經驗，發現本院學生在實驗操作中存在不規范及不熟練的現象。技能大賽的比賽項目分析對象是建筑行業使用最廣泛的建筑材料——水泥，對水泥的燒失量、二氧化硅、氧化鐵、氧化鈣、氧化鋁、氧化鎂含量等進行定量化學分析。因而，該院《定量化學分析》實踐教學與建材行業分析檢驗呈現脫節的現象，不能滿足企業及行業對學生的需求。

⑤學生對實踐教學缺乏足夠的重視，出現重理論輕實踐，重知識輕動手能力的現象。有些學生仍然沿用高中階段的學習方法和思維模式，認為定量化學分析實踐教學只是一門無足輕重的實驗課，馬虎應付了事。致使經過基本訓練后，還是沒有掌握基本操作要領。

⑥在定量化學分析實踐教學成績考核中，學生的成績主要由三部分組成：一部分是根據學生的實驗報告來評定，一部分根據學生的出勤情況來評定，一部分基本操作考察，重點考核滴定管、容量瓶和移液管三大量器的操作，教師觀察學生操作，憑主觀意向打分，這樣勢必造成同班的不同組學生的實驗成績考核標準不一致，并不能真實地反映學生的真實水平。

2 針對《定量化學分析》課程存在的問題提出的對策

定量分析化學是一門應用性、動手能力很強的課程，將在學校所學的知識應用到生產、日常生活當中，為此，該校十分重視實踐教學，并且給這門課程安排了兩周實訓周，實行單獨計分，單獨考核的方式。針對該院《定量化學分析》課程存在的問題提出下列對策：

2.1 提高學生對定量化學分析實踐教學的重視程度，激發學生的學習興趣，讓學生參與實驗準備

教師正確的對學生進行引導，轉變學生的學習方法和思維方式，對實驗實訓課程教學也應當認真備課，精心準備。要求學生做到課前預習，通過預習，找出實驗的關鍵點，在課前要寫預習報告，并按照自己的理解將關鍵點標注出來。在實踐性教學課堂上，用提問或者分組討論總結的方式檢查預習情況。為了提高學生動手能力，避免學生做完了實驗還認不清楚試劑的情況的發生，每次實驗都讓學生自己配制溶液，自己做準備工作。

2.2 針對定量化學分析實踐教學和建材行業脫節的現象，定量化學分析實踐教學的實驗也做相應的調整

①壓縮驗證性實驗數量，增加設計性實驗，設計性實驗采用全程實踐教學模式，由教師給出與建材檢測緊密結合、突出地方特色、貼近日常生活的題目，學生自主選擇，選好題目以后開始設計實驗，經指導教師批準以后，自己準備器皿，配制試劑，獨立完成實驗。實驗結束后，指導教師進行點評。

②充分利用全國職業院校建材類專業學生職業技能大賽平臺，結合建材行業的分析現狀，將《定量化學分析》課程實踐教學內容與技能大賽和行業分析現狀相結合，按照往年全國職業院校建材類專業學生職業技能大賽相關要求增加綜合性實驗，增加水泥的燒失量、二氧化硅、氧化鐵、氧化鈣、氧化鋁、氧化鎂含量等進行定量化學分析。采用教師輔導，學生自學、自練和協作互助為主的實踐教學模式。

2.3 建立相應的考核機制

建立相應考核機制，摒棄過去只注重實驗報告的考核方式，注重過程考核和基本功的考核，并設置相應的考核標準，按照相關技能大賽的考核標準，高標準，嚴格要求學生，使學生扎實地練好基本功。

相信通過以上的改進應當能夠提高該院學生動手操作能力和創新能力。培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。

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