合理利用肥料資源 穩(wěn)步提高糧食單產(chǎn)

摘要：肥料的使用作為糧食安全中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)起著決定性作用。同時(shí)，肥料中養(yǎng)分的利用率偏低又會(huì)直接影響自然環(huán)境。因此，如何利用好肥料資源、提高肥料利用率是關(guān)系到國(guó)家糧食安全和環(huán)境質(zhì)量的重要科研項(xiàng)目。本文筆者通過(guò)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)認(rèn)真分析了我國(guó)人多地少以及耕地質(zhì)量差等客觀原因，建議針對(duì)肥料科學(xué)技術(shù)的發(fā)展形成穩(wěn)定的政策支持。

關(guān)鍵詞：肥料；糧食安全；肥料資源；肥料利用率

中圖分類號(hào)： F326 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.13.048

保障糧食安全是關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定，社會(huì)安定的重要前提。必須提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品單品種產(chǎn)量，而提高單產(chǎn)的主要方法就是通過(guò)施肥為作物提供充足的養(yǎng)分。

1發(fā)揮肥料增產(chǎn)性，降低環(huán)境污染

化肥安全作為我國(guó)糧食安全的重要保障，在我國(guó)糧食生產(chǎn)中有著舉足輕重的地位。我國(guó)糧食產(chǎn)量呈逐年上漲趨勢(shì)，同時(shí)，國(guó)家針對(duì)農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)出臺(tái)了一系列政策，保證了國(guó)家糧食安全，為世界糧食供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定做出了貢獻(xiàn)。隨著我國(guó)人口不斷增加和人們生活水平的不斷提高，對(duì)糧食的需求也呈上升趨勢(shì)。我國(guó)還存在肥料利用率上偏低等問題，全國(guó)化肥實(shí)驗(yàn)肥效試驗(yàn)結(jié)果和近年來(lái)糧食主產(chǎn)區(qū)的研究表明，我國(guó)平均每公斤氮素可使農(nóng)作物增產(chǎn)12公斤左右。與其他國(guó)家相比氮素肥料的利用率還不到國(guó)際水平的一半，氮素當(dāng)季作物回收率同比也低于國(guó)際平均水平。值得注意的是，我國(guó)在糧食生產(chǎn)中使用的氮素總量要比國(guó)際水平高出數(shù)倍，這種情況從另外一個(gè)側(cè)面說(shuō)明我國(guó)底肥力土壤上想獲得高產(chǎn)就必須增大肥料的投入，但過(guò)多使用肥料又會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。通過(guò)分析我國(guó)部分地區(qū)農(nóng)作物田間觀測(cè)數(shù)據(jù)，得出肥料利用率低連帶對(duì)環(huán)境也產(chǎn)生了極大影響。環(huán)境問題和糧食問題的緊迫性都是可以預(yù)見的未來(lái)，我國(guó)人口持續(xù)增長(zhǎng)而土地卻在逐漸減少，在這種形勢(shì)下，為了保證我國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的安全，仍然要依靠化肥來(lái)增加糧食單位面積產(chǎn)量，這樣勢(shì)必會(huì)給自然環(huán)境帶來(lái)巨大壓力。只有盡快完善這兩大管理體系，才能使我國(guó)農(nóng)業(yè)向健康穩(wěn)定繁榮的方向發(fā)展。

2根據(jù)我國(guó)國(guó)情制定化肥施用體系

一直以來(lái)我國(guó)的土壤肥料科研工作者都在研究和探索如何提高肥料效率，多年來(lái)取得了不少科研成果。以水帶氮、氮肥深施、測(cè)土施肥等新的施肥方式，為新型農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國(guó)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，面臨著人多地少的巨大挑戰(zhàn)，土地肥力相對(duì)其他國(guó)家較弱、耕地單塊面積較小、農(nóng)作物倒茬時(shí)間短等，這也決定了我國(guó)實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥存在很大難度，在生產(chǎn)中施肥仍然存在盲目性，所以必須在國(guó)內(nèi)外已有的技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行新的探索，建立起適合我國(guó)國(guó)情的施肥技術(shù)，建立相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)體系。

3保障糧食安全及肥料問題

提高耕地綜合生產(chǎn)能力是保障國(guó)家糧食安全的前提，土壤是農(nóng)作物生產(chǎn)必須的基礎(chǔ)。但與其他國(guó)家相比，我國(guó)的土壤基礎(chǔ)薄弱，主因是我國(guó)農(nóng)耕歷史悠久，土地經(jīng)過(guò)幾千年來(lái)的消耗，土壤中的有機(jī)質(zhì)量要比其他國(guó)家土壤中的有機(jī)質(zhì)量低很多。經(jīng)過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)耕地土壤中有機(jī)質(zhì)量不及歐洲土壤的50%。根據(jù)我國(guó)第2次土壤普查結(jié)果判斷，我國(guó)2/3的耕地屬于中低水平。如果想在這種產(chǎn)能低下的土地上有好的收成，只能通過(guò)農(nóng)業(yè)科技手段和加大物資投入。近幾十年來(lái)，通過(guò)政策的引導(dǎo)和農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，化肥投入使用以后對(duì)農(nóng)作物的增產(chǎn)增收起到了很大的促進(jìn)作用。

4合理利用肥料資源

科學(xué)利用肥料養(yǎng)分資源的主要思想就是應(yīng)該利用一切可利用的有機(jī)養(yǎng)分資源，其中包括家禽糞便和作物秸稈。在這基礎(chǔ)上利用各種微量元素化肥，組成有機(jī)和無(wú)機(jī)相結(jié)合的施肥體系，充分發(fā)揮肥料的養(yǎng)分。若要更好的實(shí)現(xiàn)這一目的，就要加強(qiáng)土壤養(yǎng)分循環(huán)和肥料高效利用的研究工作。掌握不同養(yǎng)分或者相同養(yǎng)分在不同形態(tài)下不同土壤環(huán)境中的轉(zhuǎn)化規(guī)律。同時(shí)加強(qiáng)土壤肥力和肥料效益監(jiān)測(cè)工作，建立有效的技術(shù)推廣體系，使土壤肥料科研機(jī)構(gòu)研究成果盡快轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。努力實(shí)現(xiàn)肥料產(chǎn)業(yè)資源節(jié)約、養(yǎng)分高效、綠色環(huán)保等，為我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

5施肥區(qū)域布局

我國(guó)的農(nóng)田大多數(shù)都處于中低水平。在這種有限的條件下想提高農(nóng)田產(chǎn)量十分困難，致使經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益都得不到改善，所以只能通過(guò)提高中產(chǎn)地區(qū)的糧食產(chǎn)量來(lái)保障我國(guó)糧食安全。同時(shí)還要加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善農(nóng)田的灌溉排水條件，充分發(fā)揮中產(chǎn)地區(qū)施肥效果。只有通過(guò)科學(xué)合理的施肥方法，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)田可持續(xù)利用和改善環(huán)境質(zhì)量。

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作者簡(jiǎn)介：孫友萍，中專學(xué)歷，公主嶺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)技推廣。