曹林芳
摘 要:高職考試內容的改革,對教師模擬導游講解部分提出了更高的要求,要求學生講解浙江省的12個著名景點。本文結合模擬導游的平時訓練方法,結合考綱的要求,闡述模擬導游講解技能的提升的途徑。
關鍵詞:模擬導游 講解技能 教學策略
一、中職學生的模擬導游技能現狀
由于以往參加高職考試的學生只要考幾門理論課就可以去高校就讀,而現在參加高職考試,增加了模擬導游、服務禮儀等幾個技能考試環節,且分值和理論考試平分秋色。學生在高一的學習中對模擬導游接觸不多,而要求講解更是少之又少,大部分學生在導游詞不熟悉、沒去過相關景點等諸多客觀條件的影響下,所要講的景點也只是參考了部分的導游詞書本內容,講解相對缺乏一定的空間感;課程一周也只安排3節課,指導學生的時間相對有限,導游詞的改寫不能面面俱到;學生缺少鍛煉,在講解時容易出現腦子一片空白,講解的內容不能連貫。
二、創新教學方法,嘗試多種有效的教學策略
1.編寫景點導游詞
以考點浙江烏鎮為例,要收集相關的照片、景點圖片,并結合游覽的路線進行設計,從而有一個完整的游覽路線,在此基礎上開展“導游詞編寫教學”。
每個小組分配任務,以小組合作的形式從導游資料書上或者網上收集相關景點的導游詞內容;各組同學根據收集的資料,編寫導游詞,可適當地增加案例,寫好后在小組中進行講解,不合適的地方可以全組同學再進行第二次改寫;然后通過PPT的形式整合旅游線路,再派一位學生進行講解,其他學生可以設計應變題型。
這樣的模擬教學,通過場景設置、直觀的聽講,必然會帶給他們深刻體驗,可以克服專業理論的抽象性。
2.體驗職業角色
在情景教學中應該更多地開展體驗式教學,教學過程如下。
首先,體驗導游職業,把班級學生分成導游組和游客組;角色分配,導游組成員有全程陪同導游、地方陪同導游、景點講解導游;游客組有領隊、一般游客,游客中設立有夫妻、母女、老人等成員。其次模擬帶團程序,通過歡迎詞—景點講解—歡送詞,整個模擬場景通過多媒體呈現。
這樣的教學必然受到學生歡迎,相比于教室內的灌輸教學,教學效率不可同日而語。既讓學生更深地了解了景點,也增加了集體歸屬感和榮譽感,更是讓每個學生真實體驗了導游的帶團環境以及導游技能。
3.踩點練習
以考點烏鎮為例,我們可以依托校企合作單位,安排學生到景點踩點、跟團,或是在節假日到旅游公司實習跟團、帶團,在實地考察中探究學習。
首先,把班級學生分成3人一組,共10個小組,每個組選一個優秀講解者為組長,每月派一組人去烏鎮做景點講解。其次,總結經驗。實習的學生回到學校后要將講解存在的問題、導游詞的講解技巧如何提升等進行總結。整理完成后,教師將安排2節實習匯報課,課堂上每個學生都要進行總結交流,包括對景點的認識,對游客的關系處理,對帶團的技巧,對景點講解的方法,對突發事件的處理等。如果有學生在帶團中出現解決不了的問題或疑問,或者是沒有完全處理好的案例也可以在課堂上提出來,大家可以進行討論,出謀劃策,共同提高。
4.運行班級公司
建立班級公司,開展仿真公司管理,是推動導游講解的一個有效手段,教學設計如下。
把班級模擬成一個旅行社,班主任為公司總經理,班長和副班長、團支書作為部門經理,生活委員、勞動委員作為財務人員,宣傳委員作為旅行社計調,文藝委員和組織委員作為門市接待人員。其他學生分為三批,在各種仿真教學中可以安排一批做全陪導游、一批做地接導游、一批做當地的講解員進行操作,定期輪換,共同體驗。
三、小結
總之,我們應該更多地去探尋適合中職學生并能激發其潛能的實踐技巧,這樣教師自身的講解水平也會有一個穩步的提升,這將需要在實踐和探索中不斷摸索前行。
參考文獻:
[1]李如嘉.模擬導游[M].北京:高等教育出版社,2002(7).
[2]趙愛華.如何上好“模擬導游”課程[J].遼寧高職學報, 2005(2).