消毒在豬疫病防治中的重要性探究

胡曉杰

摘 要：隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)牧畜業(yè)的大力扶持與豬肉市場(chǎng)的繁榮，生豬養(yǎng)殖業(yè)逐漸興旺起來，隨之而來的各種生豬疫病的出現(xiàn)，使生豬養(yǎng)殖面臨著較大的風(fēng)險(xiǎn)。本文探討了消毒在豬疫病防治中的現(xiàn)狀，提出了常用的消毒方法。

關(guān)鍵詞：消毒；豬疫病；防治

中圖分類號(hào)：S858 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333111

1 消毒在豬病防治中的應(yīng)用現(xiàn)狀

就我國(guó)目前生豬養(yǎng)殖的現(xiàn)狀來看，雖然消毒在生豬養(yǎng)殖上的應(yīng)用已經(jīng)得到了大部分養(yǎng)殖戶的認(rèn)可，且取得了一定的進(jìn)展與效果，還存在著很多不足，通過歸納與分析，總結(jié)出下面幾點(diǎn)：養(yǎng)殖人員過于偏重疫苗注射，忽視消毒預(yù)防工作，大多數(shù)養(yǎng)殖戶都存在這樣的誤區(qū)，認(rèn)為在養(yǎng)殖過程中對(duì)于生豬只要注射了疫苗就不會(huì)有疫病發(fā)生，忽視了消毒工作。注射疫苗是保證生豬正常生長(zhǎng)的必要措施，但對(duì)消毒工作是否全面開展也是生豬健康生長(zhǎng)的重要因素[1]；只對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，未對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行消毒；消毒不光是只在特定的時(shí)段進(jìn)行，比如生豬生病期間，母豬生產(chǎn)前后等，很多實(shí)驗(yàn)人員不注重消毒的時(shí)效性，不采取按時(shí)、按期消毒的重要措施；消毒工作存在不規(guī)范性，對(duì)消毒工作沒有規(guī)范化的操作要求，不少養(yǎng)殖戶消毒只是靠著以往經(jīng)驗(yàn)，調(diào)配消毒液，噴灑量與濃度也沒有統(tǒng)一，往往并沒有很好的消毒效果。

2 消毒在豬疫病防治中的重要性

2.1 有助于切斷疫病傳播途徑

在生豬的養(yǎng)殖過程中，如果出現(xiàn)生豬疫病大規(guī)模傳播和蔓延的問題，會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的后果，比如影響到豬肉食品的質(zhì)量與人類的健康安全。豬疫病防治中的消毒工作，可以有效地殺滅豬的皮膚和環(huán)境中的病原體，將疫病傳播途徑有效切斷，避免疫病的發(fā)生或者疫情向外傳播。

2.2 消毒劑廣譜、高效

市面上的消毒劑大多數(shù)是廣譜的，對(duì)細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵、霉菌等都能起到效果。消毒劑主要分為酸類、醇類、堿類、酚類、氧化劑、金屬鹽類、表面活性劑等。適合的濃度，可以殺滅所有病原微生物，并且現(xiàn)在市面上賣的生豬養(yǎng)殖消毒液多數(shù)都是按比例配置好的，可以直接使用，簡(jiǎn)單安全。

2.3 安全性高，操作簡(jiǎn)單

豬群一般都是采用圈養(yǎng)的方式，活動(dòng)空間小，一旦出現(xiàn)應(yīng)激行為，會(huì)造成繁殖障礙、生長(zhǎng)發(fā)育受阻、疫病發(fā)生等一系列問題，往往會(huì)增加豬群的死亡率。消毒劑對(duì)豬群應(yīng)激小，豬體內(nèi)的殘留與積累非常少，安全性高。消毒操作農(nóng)戶自己就可以完成，不需要專業(yè)的技術(shù)人員。

3 消毒方法

3.1 化學(xué)消毒

化學(xué)消毒就是采用化學(xué)試劑對(duì)豬舍滅殺病原體，比如：福爾馬林：1%的濃度對(duì)生豬進(jìn)行消毒；濃度為2%～4%的福爾馬林可以對(duì)豬舍的地面、墻壁等進(jìn)行消毒；漂白粉：漂白粉的主要成分氯化鈉，它的使用一般濃度為5%～20%之間，對(duì)圈舍、地面等消毒，它可消滅常見病原菌、芽孢菌等[2]；氫氧化鈉：也稱燒堿，濃度2%～4%可用于圈舍的水泥、木制品、陶瓷品的消毒。需要注意的地方，氫氧化鈉對(duì)金屬有腐蝕性，對(duì)人體和動(dòng)物的黏膜有損傷。不建議使用；來蘇兒：濃度2%的來蘇水水溶液可用于洗手，濃度3%的水溶液用于日常豬舍等地方的消毒。除了以上常用的幾種化學(xué)試劑外，還有生石灰、環(huán)氧乙烷、草木灰水、過氧乙酸（過醋酸）、氯胺、洗必泰、百毒殺等。使用化學(xué)方法消毒一定要注意使用的濃度，因?yàn)樵噭┑臐舛炔煌镜男Ч膊灰粯樱駝t使用了消毒劑會(huì)沒起到相應(yīng)的消毒作用。

3.2 物理消毒

物理消毒就是采用光、熱、放射等物理的方法消毒。光消毒：采用紫外線、陽(yáng)光。陽(yáng)光是天然、高效的殺菌方法。病毒在陽(yáng)光的直射下幾個(gè)小時(shí)就會(huì)被殺死。紫外線消毒一般采用紫外線燈，在圈舍的入口、通道等處安放。在使用時(shí)，燈管不宜超過地面2.0m，燈管周圍1.5～2.0m的范圍為消毒有效范圍。被消毒物表面與燈管相距不要超過1.0m，每次照射消毒物品的時(shí)間應(yīng)在1h以上。機(jī)械消毒：對(duì)圈舍經(jīng)常打掃、清洗、通風(fēng)等[3]。熱消毒：利用焚燒、噴火等方法對(duì)圈舍的糞便、剩余的飼料、墻壁、地面等消毒。

3.3 生物熱消毒

生物熱消毒主要針對(duì)生豬的糞便消毒，生豬的排泄物如果不能及時(shí)地消毒處理，排泄物中的寄生蟲等病菌會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染，威脅生豬的安全；病菌也可能會(huì)對(duì)人有影響。所以在對(duì)生豬排泄物消毒非常有必要性，主要是將排泄物密封發(fā)酵，用自身產(chǎn)生的熱量消滅排泄物中的寄生蟲。

4 總 結(jié)

在生豬的疫病防治過程中，要重視預(yù)防工作，防患于未然，才能把利益最大化；提高安全養(yǎng)殖意識(shí)，學(xué)習(xí)系統(tǒng)有效的生豬疫病防治知識(shí)，利于保證生豬生長(zhǎng)健康，減少生豬養(yǎng)殖過程中的損失。

參考文獻(xiàn)

[1] 李貴章，王加利.消毒是生豬疫病防治的重要環(huán)節(jié).第三屆京津冀畜牧獸醫(yī)科技創(chuàng)新研討會(huì)暨“瑞普杯”新思想、新方法、新觀點(diǎn)論壇論文集[C]，2012：365-366.

[2] 潘繼蘭.預(yù)防豬病嚴(yán)把九關(guān)[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)，2010（18）：20-21.

[3] 王遠(yuǎn)能.消毒在豬疫病防治中的重要性探析[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2011（06）：26-27.