涼州區特色林果春季低溫凍害預防及防治對策

王恩漢

【摘要】：低溫凍害是涼州區較為常見的一種農業氣象災害，由于其監測難度大、發生范圍廣、損害十分嚴重等特點，成為涼州區特色林果產業災害防治的重點和難點。本文分析研究了涼州區果樹樹體活動規律和春季低溫凍害發生的關系，以及預防和防治凍害應采取的相應措施，以供參考。

【關鍵詞】：低溫凍害 ；災害防治 ； 對策

涼州區屬甘肅省武威市，地處黃土高原、青藏高原、蒙新高原三大高原交匯地帶，是全國內陸河流域人口最密集、用水矛盾最為突出、生態問題最為嚴重的地區之一。涼州區全年干旱少雨，日照充足，晝夜溫差大。年均降水量171mm，蒸發量1943mm，人均占有水資源量980m3，是全國平均水平的44%，畝均占有水資源量584m3，是全國平均水平的40%。“十二五”以來，全區以“設施農牧業+特色林果業”為主體生產模式，采取“政府引導、項目帶動、政策推動、效益驅動、科技促動”五項措施，新建以皇冠梨、枸杞、紅棗、釀酒葡萄、核桃等為主的特色林果64.5萬畝，全區特色林果總面積達到75.74萬畝，為農民增收、農業節水、生態改善奠定了堅實基礎。但由于地處西北地區，晚霜凍、低溫凍害等自然災害頻發，導致特色林果大面積減產，幼苗整株死亡，造成巨大經濟損失。

1.涼州區春季低溫凍害基本情況

由于春季氣溫升降變幅大，加之西伯利亞寒流時有侵襲，使果樹常遭春季低溫凍害的影響，每年4月下旬至5月中旬，低溫凍害發生的頻率較高，而且危害嚴重。以2016年為例：5月11日-14日全區出現了持續大風、沙塵和強降溫天氣，瞬間極大風力7～8級，氣溫下降了8～10℃，15日隨著天氣轉晴，出現較強低溫凍害，最低溫度達到零下-5℃，大面積特色林果嚴重受損。16日晴好天氣，氣溫驟然升高到27℃，導致受凍害果樹新生葉片水分蒸發加快，葉面快速干枯，進一步加重受害果樹的損傷。15日清晨出現的凍害，致使多個鄉鎮農作物不同程度受災，給全區農業生產造成了較大損失。據民政部門統計，此次凍害致使涼州區38個鄉鎮145個村61750戶24.7萬人受災，因災造成農作物及特色林果業受災35241hm2，直接經濟損失達10936萬元。根據氣象資料統計，此次春季低溫凍害是自2008年以來，發生時間最晚、災害最為嚴重的一次。

2.特色林果低溫凍害表現形式

涼州區春季低溫凍害一般發生在果樹發芽展葉和果樹開花期。以20～16年5月14日凍害為例，核桃大部分已長出6～8片新葉，新梢長度5-20cm；皇冠梨、蘋果樹發芽較早，新梢已達40～60cm，且大部分樹木正在開花期、坐果期；釀酒葡萄剛完成出土上架工作，大部分正處于發芽展葉期；紅棗發芽較晚，整體影響不大，其他果樹與以上所述品種類同。特色林果受害器官主要包括葉芽、花芽、葉片、花、果實等五個部分。根據春季低溫凍害調查情況，主要表現為以下幾種形式：

葉芽變為褐色：葉芽萌動早，易受春季低溫凍害。萌動后的葉芽受凍后，外觀變成褐色至黑色，鱗片松動，芽體收縮，不能萌發而后干枯脫落。

花芽呈萎縮狀：花芽較葉芽萌動早，抗凍能力更弱。因此更易受凍害，受春季低溫凍害后花芽萎縮。

葉片干枯脫落：幼葉受春季低溫凍害后，葉緣變色，葉片變軟，甚至整個葉片干枯。

花變呈水漬狀：已開放的花受凍后，花瓣變褐呈水漬狀，花柱及花絲干枯死亡，不能正常授粉受精。

果實呈褐綠色：幼果受凍后，果肉為褐綠色，3～5d后脫落。

3.晚霜凍成因分析

冷空氣的入侵，使土壤表面、果樹新生組織表面以及近地面空氣層的溫度驟降到0℃以下，原生質受到破壞，導致果樹新生組織受害，或者死亡的一種短時間低溫災害。當氣溫低至0℃以下，如果空氣中水汽含量很多，達到飽和時，由水汽直接凝結成冰晶，并凝聚在植物表面上形成一層白色的霜，稱為白霜；當氣溫低至0℃以下，如果空氣中的水汽很少，達不到飽和時，在植物表面就不會有白霜出現，但空氣溫度已降至攝氏零度以下，使果樹與植物遭受凍害，出現枝葉枯萎死亡而變成黑色，人們稱其為黑霜。

果樹新生組織在霜凍之前，一般生長在較溫暖的環境，組織柔嫩。一是細胞內外游離水較多，遇較低溫度，容易結冰。輕者細胞間隙結冰，重者原生質凍成晶體。細胞間隙結冰后，細胞內水分外滲，解凍時氣溫往往上升較快，使細胞來不及吸回外滲的水分，從而引起水分散失，若原生質體成為冰晶體，則直接遭受損傷。二是果樹新生組織生長發育到一定的不抗低溫凍害的能力階段，抗寒能力大大減弱，對外界條件十分敏感，遇到0℃以下低溫，就要受不同程度的危害。加之低溫條件下酶的活性降低，蛋白功能受到抑制，使組織內部代謝失常。

4.預防及防治措施

果樹春季低溫凍害的主要原因是由于果樹萌芽后抗凍能力大大減弱，尤其在是開花期對低溫霜凍更為敏感，如無有效的預防措施，就會嚴重影響當年果樹產量，甚至造成絕收，所以準確掌握特色林果春季低溫凍害發生規律及特點，采取科學合理的防治措施，對減少特色林果春季低溫凍害損失十分必要。

4.1加強低溫預警監測。

4.1.1加強與氣象部門的聯系，及時發布災害預警信息，提高春季低溫凍害預測預報準確率。

4.1.2建立氣象信息共享平臺，接到氣象臺預警信息后，通過農政通、短信平臺等及時向鄉鎮及有關部門發布預警信息，做好氣象災害預防。

4.1.3分析預測低溫凍害對特色林果可能造成的不利影響，制定應急防范措施，靠實責任，提前安排部署，指導農戶做好強降溫天氣防范工作。

4.2落實果實防范措施。

4.2.1果園灌水。使土壤的熱容量和導熱率增大，白天溫度上升慢，夜間溫度下降也慢，接近地面的空氣不會暴冷暴熱，有效發揮氣溫調控作用。一般早春在土壤化凍后至開花前灌水2～3次，可推遲花期2～3d。寒流、霜凍來臨時進行噴水，水遇到冷空氣后冷凝放出潛熱，增高溫度，可以減輕凍害。向樹體連續定時噴水，可延遲開花7～10天，從而春季低溫凍害。

4.2.2樹干涂白。春季白天氣溫高、夜間氣溫下降快，氣溫日差較大，果樹極易受凍，對樹干涂白，可減少樹體白天對太陽能的吸收，避免夜間氣溫驟降所造成的危害。涂白劑的配制比例為：水10份、生石灰3份、食鹽0.5份、石硫合劑原液0.5份，少許油脂。

4.2.3樹體噴藥。在低溫凍害來臨之前，對正在開花的果樹噴灑0.4%的磷酸二氫鉀加0.2%硼砂和1.8%愛多收溶液，也可使用適量的防落素，可有效增強樹體的抗凍力，減輕晚霜為害，提高座果率。

4.2.4果園熏煙。果園熏煙能夠減少熱量的輻射散發，抵御冷空氣入侵，提高果園的溫度，改善果園小氣候。根據氣象部門的預報，在低溫來臨時的早晨2∶00～8∶00進行果園熏煙，一般生煙每公頃75～90堆/公頃，均勻分布在各個方位，注意迎風口以密布為宜。用作物秸稈、枯枝落葉或野草作燃料，中間放潮濕的樹葉、草根、鋸末，外面再蓋一層薄土。

4.3加強受害果樹管理

4.3.1有條件的果園可迅速灌水。促進受凍果樹及早重新萌動發芽。

4.3.2加強施肥管理。根部少量多次追施氮肥，展葉后進行葉面噴肥，使樹體盡快恢復樹勢。夏季適時追補磷肥，促進花芽分化，增強樹體木質化程度。

4.3.3已發生凍害樹體，不要立即進行修剪，待樹體恢復后，根據受凍情況修剪。盡量多疏枝少短剪，適當進行修剪，調控樹勢，控制營養生長。

4.3.4及時噴灑農藥，防止霜霉病、腐爛病等病害的發生。

結論：本文分析研究了涼州區果樹樹體活動規律和春季低溫凍害發生的關系，以及預防和防治凍害應采取的相應措施，通過以上方法得到改善。

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