發展城郊蔬菜產業 豐富城鎮居民“菜籃子”

摘要：城郊蔬菜是城市蔬菜的主要供給來源，它的生產可以滿足大中型城市中居民的蔬菜需求，并且蔬菜價格穩定。但目前城郊蔬菜產業的發展仍存在一定的問題，要從多方面入手促進城郊蔬菜產業發展，對蔬菜生產進行科學布局，合理規劃，以改善城郊蔬菜產業的發展現狀，進一步適應城市發展需求。

關鍵詞：城郊蔬菜；發展現狀；研究

中圖分類號： S63 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.03.002

城郊蔬菜是城市蔬菜供給的主要來源，也決定著城市居民的生活質量。隨著更多的農村人口向城市轉移，城市人口持續增多，也使城市成為城郊蔬菜主要消費基地。城郊地區因其自身有較高的生產技術水平、相對發達的運輸和通訊條件及政府的扶持，成為蔬菜生產的重要基地。

1城郊蔬菜產業發展現狀

1.1城市化發展導致蔬菜種植面積減少

由于城市化發展，樓市成為新寵，許多以前種植蔬菜的地區現在都在建樓，取之于農用之于城的思想使得大量蔬菜基地消失。新菜地的增長速度又遠遠慢于需求的速度，造成蔬菜種植面積減少。遠郊地區雖有一部分菜地可用，但因其土壤條件差，基礎設施跟不上，所以不能彌補蔬菜種植面積的減少。

1.2投入不足，各地發展不平衡

目前已有許多地區大力發展城郊蔬菜，并取得了較好的效果，但仍有個別政府部門對城郊蔬菜的發展不夠重視和支持，導致蔬菜發展不平衡，有的甚至是零增長或負增長。

1.3蔬菜種植水平有待提高