探析高職院校旅游專業學生的就業市場

竺世萍

[摘 要] 當前，我國旅游市場的需求量很大，旅游行業前景廣闊，對旅游專業人才的需求也日益增加，高職院校旅游專業的發展也迎來大的機遇。但高職院校旅游專業畢業生的就業卻面臨各種困境與尷尬，探析其中的原因，找到解決問題的對策，具有重大意義。

[關 鍵 詞] 高職院校；旅游專業；就業

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）31-0189-01

一、旅游行業前景為旅游專業發展帶來機遇

在地大物博的中國，經歷了上下五千年文明和文化的沉淀，名山、大川、古城等豐富的自然和文化景觀，為人們的出行提供了豐富的自然資源。伴隨著國家的富強、人們的生活水平不斷提高，人們的旅游需求越來越大，為旅游行業的發展帶來了很大商機。來自國家統計局數據顯示，中國居民2014年全國旅游總花費30311.9億元，比2013年度高出4035.8億元。

近些年，高職院校的旅游專業發展很快，規模也很大。國家旅游局2015年7月7日發布的《2014年全國旅游教育培訓統計》，該統計報告顯示，全國2500多所院校開設旅游類專業，高職高專旅游管理類專業招生規模是11.08萬人。

二、旅游專業人才培養的就業困境

一般我們認為，行業人才缺口大，是相應的專業教育發展的基礎；另一個角度看，行業人才缺口為有利于相關專業人才培養的就業。但現實情況看，確實在應屆畢業生中，有大約67%的學生初次就業進入旅游行業。但4年后，只有36%的旅游專業學生仍留在這個行業，其他學生都流失到其他行業去了。主要有幾個方面原因：

1.畢業生收益低于預期。據調查，專科畢業生進入職業后，相當長一段時間的收入較低。根據調查，有相當一部分的畢業生第一年的月收入在1000元左右，這個收入狀況與同等學力的其他專業相比低很多。通過調查發現，應屆畢業生對入職第一年的收入存在“收入低、工作辛苦，收入和付出不成正比”等諸多抱怨。

另外，高職院校旅游專業的學生家長對孩子的在就業初期的收入狀況也是不滿意的。他們認為，為了培養一個孩子從幼兒園到大學，家庭付出了很大的教育成本，而孩子畢業后的收入無法滿足家庭的預期。

2.畢業生崗位體驗遠低于預期。部分高職院校旅游專業學生在校期間認為旅游行業是一個高薪、自由、到處旅游、看遍名山大川的行業，他們普遍認為進入職業后，一定可以自由享受旅游資源，有著很多美好期待的職業。但進入職業后，他們發現，之前的預期都不存在，取而代之的是導游、端盤子。據調查，高職院校應屆畢業生在入職一年內，對旅游行業的憧憬頓然消失，“工資低、無保障、起早貪黑，別人吃飯我看著，別人吃完我再吃”等負面觀念成為畢業生對自己職業的新認識。這種巨大的預期與現實職業評價的差距，導致了很多畢業生逃離旅游行業，在其他行業找出路。

3.高職院校人才培養質量低于旅游行業對人才的需求預期。高職院校旅游專業學制3年，其中實習實訓要用大約1年的時間，在校學習其實只有兩年的時間，旅游專業學生短短的兩年時間內其對基礎知識的掌握，人文素養水平的提升，體育體能的訓練等方面都是一種短期行為，嚴重影響了人才培養質量。而旅游行業需要的人才具有很強的服務性，對畢業生在服務意識和服務能力方面具有很高的要求。比如，旅游專業學生要有較強的語言表達能力，能夠和客人進行良好的溝通；有廣博的知識，能提供更多的知識性服務，并解答客人的難題；具備縝密靈活的思維，能了解客人的需求和心理。

這種短期教育行為下的畢業生進入職場后，不能適應崗位對人才的需要，很多工作不能勝任，畢業生會感到工作辛苦、工作環境差、收入低，這種不良情緒會影響畢業生的職業穩定性。

三、高職院校旅游專業教育的應對策略

高職院校旅游專業要適應旅游行業人才的需求狀況，進行針對性教育，著力提高人才培養質量，滿足行業發展的需要。

1.提高學生綜合素養。旅游專業人才的服務性，要求畢業生需要包括人文素養在內的綜合素養。高職院校要抓住兩條主線，一是以旅游專業知識教育為主線，提升學生對人文、地理等文化知識的素養水平，增強學生對文化的感悟和認知，將深邃、博大的文化提供給客人。二是以注重大學語文、大學體育、思想道德教育等通識性課程為主線，提升學生的語言、文學、體能、道德等素養。

2.建立校企合作等實踐教學機制，提升學生的動手能力。“深化產教融合、校企合作，培養高素質勞動者和技能型人才”是高等職業教育的辦學方向。高職院校要加強與旅游企業的合作，建立穩固的校企合作機制，學習實習生于企業需要實現全方位的對接，學生利用實習期、寒暑假、周末、五一、十一等，在不同的時期嘗試企業的不同崗位，既可以增加對崗位的了解，也可以對企業行業發展動態及人才需求狀況進行了解。

3.加強就業教育，進行合理的職業規劃。要在旅游專業課程體系中增設大學生就業指導類課程，通過課程教學對就業形勢有客觀的研判，有利于幫助學生進行科學的職業規劃。職業規劃要綜合大學生自身的興趣愛好、特長、社會人才的需求等多方面因素，要正確認識職業的動態性發展，避免“一口吃個胖子”的投機行為。

參考文獻：

[1]劉健文，王暉.解決高職院校旅游專業學生就業問題的對策思考[J].佳木斯職業學院學報，2014（10）：18-19.

[2]丁黎明，朱婉霞.基于就業導向的高職院校旅游專業人才培養問題與對策研究[J].現代企業教育，2014（14）：261-262.