初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)及創(chuàng)新教學(xué)

符燕

摘 要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的靈魂，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的最佳載體。通過(guò)對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)創(chuàng)新，可以激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。為此，文章從五個(gè)實(shí)驗(yàn)入手進(jìn)行了闡述。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；改進(jìn)；創(chuàng)新

中圖分類號(hào)：G62 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9132（2016）29-0187-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.29.118

在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生好奇心強(qiáng)、知識(shí)能力有限的特點(diǎn)，努力開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以此培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。多年來(lái)，我在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的不斷探究，將教材中幾個(gè)實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)，通過(guò)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力，收到了良好的教學(xué)效果。下面我就談?wù)勎沂侨绾蝸?lái)創(chuàng)新和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的。

一、在分子不斷運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)中提高環(huán)保性

在此實(shí)驗(yàn)中，我們通常用一只大燒杯分別罩住兩只裝有酚酞試液和濃氨水的小燒杯。在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)最大的問(wèn)題在于：濃氨水的揮發(fā)很強(qiáng)，揮發(fā)出來(lái)的氨氣刺激性氣味很大，而且氨水的用量也較多。

對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法是：用脫脂棉和細(xì)鐵絲分別做兩束“梨花”固定在橡膠塞上，在兩束“鐵樹(shù)梨花”上分別噴上酚酞溶液和石蕊溶液，并在廣口瓶?jī)?nèi)放少量的濃氨水，把兩束花用鑷子輕輕地放進(jìn)去，迅速蓋上塞子，不一會(huì)兒，會(huì)發(fā)現(xiàn)兩束花同時(shí)變了顏色，一束變成了“桃花”，另一束變成了“紫羅蘭”。

實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新與改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)：增加了實(shí)驗(yàn)的可觀賞性，使實(shí)驗(yàn)趣味化，大大激發(fā)了學(xué)生的興趣，又節(jié)約了藥品，現(xiàn)象明顯，既不會(huì)有很大的刺激性氣味，也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。

二、在空氣氧氣含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)中改善實(shí)驗(yàn)效果

在此實(shí)驗(yàn)中，我們通常用在廣口瓶?jī)?nèi)加入少量水，把廣口瓶按體積分為5等份，并做好標(biāo)記，在燃燒匙內(nèi)裝入足量紅磷，將導(dǎo)管上的止水夾夾緊，在酒精燈上點(diǎn)燃紅磷，立即伸入廣口瓶中，塞緊橡膠塞，充分反應(yīng)后，待廣口瓶冷卻到室溫，打開(kāi)止水夾。

實(shí)驗(yàn)存在如下弊端：①在把點(diǎn)燃的紅磷伸進(jìn)廣口瓶時(shí)，廣口瓶?jī)?nèi)的空氣膨脹外逸，氧氣與紅磷反應(yīng)后，廣口瓶?jī)?nèi)水面上升會(huì)大于1/5體積；②由于水是無(wú)色不便于學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果；③由于紅磷的燃燒，所產(chǎn)生的五氧化二磷也會(huì)對(duì)大氣造成污染，不利于環(huán)保。

對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法是：把黃磷放入廣口瓶中，塞上單孔塞，橡膠塞上連有導(dǎo)管，導(dǎo)管上有段橡膠管，橡膠管上有彈簧夾，橡膠管另一端連有導(dǎo)管，把導(dǎo)管放入盛有紅墨水的溶液中，再把盛有黃磷的廣口瓶放入燒杯中，再在燒杯中放入大概0.5厘米高的開(kāi)水，不要太多，不然廣口瓶會(huì)浮起來(lái)，不一會(huì)黃磷會(huì)燃燒起來(lái)，等冷卻后再打開(kāi)止水夾。

優(yōu)點(diǎn)：使實(shí)驗(yàn)值更接近于理論值，便于學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，防止了五氧化二磷對(duì)大氣造成的污染，實(shí)現(xiàn)了環(huán)保。

三、在氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

在此實(shí)驗(yàn)中，在一個(gè)燒杯里放入氫氧化鈉溶液，用一個(gè)試管收集滿一試管的二氧化碳，倒扣在燒杯里，溶液進(jìn)入試管內(nèi)，證明二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)了。

實(shí)驗(yàn)存在如下弊端：①溶液沒(méi)有顏色不便于觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果；②實(shí)驗(yàn)不能提起學(xué)生的興趣；③會(huì)使學(xué)生造成誤解：到底是二氧化碳與水反應(yīng)了，還是二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)了。

對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法是：用干燥的圓底燒瓶收集滿一燒瓶的二氧化碳，集滿后用帶玻璃管和滴管（滴管里預(yù)先吸入濃氫氧化鈉溶液）的雙孔膠塞塞緊瓶口，使玻璃管插入盛有濃氫氧化鈉溶液的燒杯里，在燒杯里的溶液中事先加入少量的酚酞試液，擠壓滴管膠頭迅速打開(kāi)止水夾，使燒杯里的溶液由玻璃管吸入燒瓶形成紅色噴泉。反應(yīng)后再對(duì)溶液加熱，若有碳酸，肯定會(huì)分解，后再加鹽酸，產(chǎn)生氣泡，證明二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)了。

優(yōu)點(diǎn)：增加了實(shí)驗(yàn)的可觀賞性，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生信服：是二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)形成的壓強(qiáng)差進(jìn)而形成的噴泉，而不是二氧化碳與水反應(yīng)了。

四、二氧化碳性質(zhì)的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)中簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)流程

為了探究二氧化碳能否與水發(fā)生反應(yīng)生成酸性物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)方案是將二氧化碳通入紫色石蕊試液中，觀察溶液的顏色變化，再取四朵用石蕊試液染成的紫色干花，第一個(gè)噴醋酸（變紅，說(shuō)明酸使石蕊變紅色），第二個(gè)噴水（不變色，說(shuō)明水不能使石蕊變紅色）；第三個(gè)直接放入二氧化碳中（不變色，說(shuō)明二氧化碳不能使石蕊變紅色），第四先噴水再放入二氧化碳中（變紅，說(shuō)明二氧化碳和水反應(yīng)生成了酸性物質(zhì)）。實(shí)驗(yàn)存在如下弊端：①過(guò)程繁雜，浪費(fèi)時(shí)間；②不便于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法是：把干燥的石蕊干花和濕潤(rùn)的石蕊花，分別扣到漏斗下，通入二氧化碳，再加上提示信息：酸使石蕊變紅色。

優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，便于分析：二氧化碳不能使石蕊變紅色；另一朵花是用水濕潤(rùn)的為紫色，很容易分析出水不能使石蕊變紅色，通入二氧化碳變紅了，很容易分析出二氧化碳和水反應(yīng)生成了酸性物質(zhì)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果一目了然。

五、在酸堿溶液與酸堿指示劑反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中節(jié)約藥品

在做酸堿指示劑與酸堿溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們往往用四個(gè)試管，分別滴加酸溶液和堿溶液，來(lái)觀察顏色的變化。

實(shí)驗(yàn)存在如下弊端：①浪費(fèi)藥品；②老師演示時(shí)不便于學(xué)生的觀察與分析，學(xué)生印象不深刻。

對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)方法是：取一張吸水性好的白紙，用筆標(biāo)出四區(qū)域，在四個(gè)區(qū)域內(nèi)分別寫(xiě)上對(duì)應(yīng)的漢字，在第一排的區(qū)域內(nèi)滴上石蕊溶液，第二排的區(qū)域內(nèi)滴上酚酞溶液，之后把鹽酸分別滴在石蕊溶液和酚酞溶液上，再把氫氧化鈉溶液分別滴在石蕊溶液和酚酞溶液上，拿起來(lái)讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再加以對(duì)比。

優(yōu)點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，便于通過(guò)對(duì)比加深學(xué)生的印象。

通過(guò)對(duì)以上實(shí)驗(yàn)的不斷改進(jìn)，不但節(jié)約了藥品，防止了實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的污染，簡(jiǎn)化了實(shí)驗(yàn)的流程，降低了實(shí)驗(yàn)操作的難度，使實(shí)驗(yàn)效果非常明顯，同時(shí)還激發(fā)了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新欲望，達(dá)到了事半功倍的效果，當(dāng)然也有不足之處，還需要不斷的完善和提高。

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[責(zé)任編輯 齊真]