跨文化教育在高職英語學(xué)習(xí)中的研究

王蕾蕾

在高職英語教學(xué)中除了教授英語語言的基礎(chǔ)知識外，還應(yīng)該在教學(xué)中充分認(rèn)識到文化知識的學(xué)習(xí)對英語語言學(xué)習(xí)的重要性，并且進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈幕瘜?dǎo)入。從詞匯學(xué)習(xí)、影視材料的學(xué)習(xí)、閱讀學(xué)習(xí)、校園資源的利用、本土文化的學(xué)習(xí)這五個方面，闡述了如何開展跨文化的學(xué)習(xí)。

高職英語跨文化詞匯影視材料校園資源本土文化“跨文化”這個概念是從英文的“inter cultural”或cross-cultural”翻譯過來的。在高職英語教育中，跨文化素養(yǎng)主要是指學(xué)生在有一定的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)后，具備較強(qiáng)的交際能力，能像西方人一樣思考并做出反應(yīng)，適應(yīng)各種社交活動。通過跨文化交際的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生達(dá)到認(rèn)識自我所處的文化，接受文化差異，能夠設(shè)身處地地理解并尊重不同的文化，使學(xué)生具備跨文化意識。也就是說，文化導(dǎo)入對高職英語教學(xué)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，它既是教學(xué)的重要手段，同時也是培養(yǎng)交流型實(shí)用人才的目標(biāo)。基于此，本文根據(jù)高職高專英語教學(xué)的特點(diǎn)，來探討在高職英語教學(xué)中如何對學(xué)生進(jìn)行文化意識培養(yǎng)的問題。

一、跨文化素養(yǎng)的重要性

1.理論方面。英語同英美文化是不可分割的。英語教學(xué)中語言知識的呈現(xiàn)、相關(guān)信息的輸入、各種語言技能的操練及運(yùn)用能力的養(yǎng)成都離不開豐富的文化內(nèi)涵。沒有文化內(nèi)涵的語言學(xué)習(xí)只是詞匯和形式的學(xué)習(xí)。

正如Rebecca L.Oxford，Robin C.Scarcella.在清華大學(xué)出版社出版的《博采英語教師必讀》一書中提到“英語不管以什么內(nèi)容形式出現(xiàn)，比方說介紹英美國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、價值觀念等，都是英美文化內(nèi)涵的體現(xiàn)。”

2.實(shí)踐方面。學(xué)生如果只會說外語是不夠的，還必須了解所學(xué)語言國家的文化。缺乏對該民族文化的了解，勢必會造成溝通交流上的障礙與誤解。另外在同外國人交流時，除了正確使用外語之外，還必須遵循一定的交際準(zhǔn)則，懂得交際禮貌。

3.高職教育的特點(diǎn)。高職教育的目標(biāo)定位是為專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)服務(wù)，由語言能力，引導(dǎo)向職業(yè)能力遷移。

要求學(xué)生可以掌握英語收集，分析和組織信息能力；并用英語進(jìn)行交流，解決基本交流問題；英語課程通過一些課堂練習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作能力并且通過英語的學(xué)習(xí)來了解理解西方以英語為交流語言的國家一些文化現(xiàn)象，擴(kuò)展學(xué)生的視野，在就業(yè)過程中能夠做到英語溝通無障礙。

二、如何培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)者的跨文化素養(yǎng)

1.詞匯學(xué)習(xí)伴隨著跨文化素養(yǎng)的滲透

同學(xué)們在進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)之前，基本上經(jīng)過小學(xué)、初中、高中幾乎十年以上的英語學(xué)習(xí)，老師講授的課時并不少，但是為什么很多學(xué)生還是反映詞匯記不住，由此可見學(xué)生的難點(diǎn)不在于學(xué)習(xí)時間的長短，而在于在什么語境下使用，在特定語境下怎樣使用的更加準(zhǔn)確，更加符合英美人的使用習(xí)慣。因此，要想真正掌握詞匯就必須在理解詞的內(nèi)涵上下功夫。同樣，要正確理解詞語的文化內(nèi)涵，就應(yīng)堅持不懈地大量閱讀有關(guān)資料，研究其文化差異。使用語言時切忌望文生義，只有深入地了解英美的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣，才能順利地進(jìn)行交際，并在跨文化語言交際中真正做到“胸有成竹”。

2.利用影視材料進(jìn)行英美文化的學(xué)習(xí)

英文原版影片對提高英語學(xué)習(xí)者的非語言交際能力有很大的作用。影視作品往往來源于生活，是生活的再現(xiàn)，其語言生動、活潑、真實(shí)、富于變化，能提供英語民族交際的真實(shí)情景，是提高英語學(xué)習(xí)者跨文化交際能力的有效途徑。傳統(tǒng)的英美文化教學(xué)多采取教師加文化教材的形式，學(xué)生所掌握的知識大多是文字，抽象的概念。如果在教學(xué)過程中加入影視材料，視頻資料，可以令學(xué)生把所學(xué)的理論知識和看到的生活實(shí)際結(jié)合起來，一定會使學(xué)生理解得更透徹，印象更加深刻。教師要充分利用現(xiàn)代技術(shù)，使用有回放、顯示英文字幕功能的設(shè)備。將在電影中觀察到的文化差異、非語言交際手段差異等及時應(yīng)用，以加深理解。試著寫影評，對電影的故事梗概進(jìn)行回顧，對其中的關(guān)鍵場景、經(jīng)典對白等加以體會

3.通過閱讀學(xué)習(xí)英美文化

高爾基曾經(jīng)說過“書籍是人類進(jìn)步的階梯?！蔽膶W(xué)作品往往能提供最生動、具體、深入、全面的材料，使讀者從中得到對于西方文化的有血有肉的了解。小說中的“世界”雖然是虛構(gòu)的世界，但它為來自各種不同社會背景中的人物提供了一個全方位的生活場景。讀者能夠發(fā)現(xiàn)他們的思想、感覺、風(fēng)俗習(xí)慣以及情感。所以閱讀是學(xué)習(xí)英美文化的重要途徑。由于高職學(xué)生英語詞匯量有限，對所學(xué)語言的國家的了解也不夠全面，學(xué)習(xí)文學(xué)作品有一定的困難，但可以從一些經(jīng)過改編的文學(xué)名著入手，采取由淺入深、逐步深入的方式進(jìn)行閱讀。比如，H.G.Wyatt改編的《莎士比亞戲劇故事集》、21世紀(jì)英文報、英美概況、英語世界、英語學(xué)習(xí)文化背景。其次教師對學(xué)生閱讀過程中遇到的難題及時給予解答，幫助學(xué)生領(lǐng)略文章的美，培養(yǎng)學(xué)生對文學(xué)藝術(shù)的鑒賞能力。引導(dǎo)學(xué)生做到“洋為中用，古為今用”，將學(xué)習(xí)外國文學(xué)作品同現(xiàn)實(shí)結(jié)合起來。

4.充分利用校園資源進(jìn)行英美文化的學(xué)習(xí)

涉及有關(guān)西方文化習(xí)俗方面的知識組織學(xué)生討論，學(xué)生們把在網(wǎng)上、報刊雜志上或畫刊圖片上找到的相關(guān)知識帶到課堂上進(jìn)行討論，就把這些風(fēng)俗習(xí)慣搞得清清楚楚，這樣，課文中與此相關(guān)的文化知識問題也就迎刃而解了。另外，積極參加學(xué)校組織的各項英語活動，圣誕晚會、英語演講比賽，英語寫作比賽。在準(zhǔn)備活動和參賽的過程中，對同學(xué)們學(xué)習(xí)英美文化都起到了潛移默化的影響。同時，充分利用校園廣播的優(yōu)勢，在課余時間為學(xué)生播放含豐富目的語文化的英語節(jié)目和新聞報道的錄音，了解英美國家的文化氛圍和生活方式。

5.不可忽略的本土文化的學(xué)習(xí)

既然是跨文化素養(yǎng)，就肯定要涉及到本土文化的學(xué)習(xí)，對母語文化的深層理解不僅不會阻礙第二文化系統(tǒng)的發(fā)展，相反能為第二文化的深層了解能力提供認(rèn)知基礎(chǔ)。如果嚴(yán)重缺乏對祖國文化的理解，無法用英語表達(dá)本土特色的內(nèi)容，要達(dá)到《基本要求》中所規(guī)定“將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用能力”即工作、生活中的涉外交際能力是不現(xiàn)實(shí)的。跨國公司的大量進(jìn)入已成為我國經(jīng)濟(jì)生活中一個不可逆轉(zhuǎn)的潮流。這種大形勢的發(fā)展為高職高專畢業(yè)生提供了更多、要求更高的職位，同時也提供了越來越多的涉外交際活動，這一系列活動多半在中國本土進(jìn)行。僅局限于英美文化的學(xué)習(xí)而不注重加強(qiáng)本土文化學(xué)習(xí)無法適應(yīng)新時代背景下的高職高專英語教學(xué)。在外語學(xué)習(xí)中只有通過與本民族文化作比較，才能更好地理解外國文化。大部分高職生在涉外交際中，缺乏表達(dá)本土文化的能力，對祖國傳統(tǒng)文化的表達(dá)和介紹力不從心，就會造成跨文化交流的障礙，達(dá)不到文化傳播的目的。高職生應(yīng)該跳出只注重語言形式學(xué)習(xí)的怪圈，以實(shí)用為語言學(xué)習(xí)的主要目的。認(rèn)識到對本土文化的學(xué)習(xí)是從語言本身和就業(yè)角度而言，都有著不可推卸的責(zé)任。對英美文化持開放、靈活、尊重的態(tài)度，并能深刻理解中華民族文化的精髓，不至于迷失自我，保持平等文化交流的態(tài)度。

培養(yǎng)跨文化的素養(yǎng)，有益于加深對本國文化的理解和認(rèn)識，有益于培養(yǎng)世界意識。在英語學(xué)習(xí)中，可以接觸異國文化，拓展視野，提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，提高跨文化素養(yǎng)。同時，較高的跨文化素養(yǎng)反過來也可以促進(jìn)英語水平的提高。所以，跨文化素養(yǎng)和英語實(shí)踐二者是相輔相成的關(guān)系，是高職英語學(xué)習(xí)中不可或缺的部分。

參考文獻(xiàn)：

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