PART 07　國家生豬市場：豬業生態革新者

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PART 07國家生豬市場：豬業生態革新者

文｜《農經》特約記者王筱

生豬市場豬交易豬金融

國家生豬市場-豬交所作為唯一一個農業部授牌的國家生豬交易市場，運用移動互聯網及電子商務的先進技術，有效解決了豬交易過程中交易鏈條過長、品質無法保證、質量不可追溯、交易成本居高不下、交易體驗差等問題，是傳統生豬交易模式的顛覆者，也是新型良性生豬市場的建設者。

國家生豬市場位于重慶（榮昌）農特電子商務產業園

4月12日，《農經》記者采訪國家生豬市場-豬交所的前一天，它的單日交易量突破了3萬頭，日交易額突破6000萬元。而就在130多天前，日交易量還不到1000多頭。是什么原因在短短4個多月的時間里交易量實現了爆發式增長？這個我國唯一一個和生豬相關的國家級市場，為何選擇了榮昌？它能否像榮昌區副區長徐利敏說的那樣達到千億元規模？對我國生豬產業又會帶來哪些變化？帶著這些疑問，《農經》記者探訪了國家生豬市場-豬交所。

國家級生豬市場緣何落戶榮昌

據重慶科牧公司總經理、重慶農信生豬交易公司總經理張彬介紹，國家級重慶（榮昌）生豬交易市場（線上平臺為豬交所）是農業部會同重慶市政府按照國家“十二五”規劃布局的全國唯一的國家級畜禽產品大市場，旨在通過“兩大平臺、五大中心”建設，打造我國生豬產業航空母艦，破解豬周期，促進我國生豬產業健康穩定可持續發展。從2015年年底開始，由重慶農信生豬交易有限公司（以下簡稱重慶農信）作為運營主體。該公司由榮昌區人民政府國有企業重慶科牧科技有限公司（以下簡稱重慶科牧）和北京農信互聯科技有限公司（以下簡稱農信互聯）共同出資組建，是一家混合制企業。

張彬給《農經》記者翻看了2012年12月31日印發的農業部農市函［2012］16號文件《農業部關于支持國家級重慶（榮昌）生豬交易市場建設有關意見的函》，文件指出，重慶地處全國生豬生產區和主銷區的連接帶，具有溝通產銷對接、立足中西部、輻射全國、接軌國際的重要區位優勢。重慶市已經建立了較為成熟的生豬產業配套體系，種豬和仔豬養殖產業優勢明顯，交易等基礎市場影響突出，形成了集“品種資源、產業基礎、人才科研、市場流通”于一體的畜牧業產業發展優勢，具備建設有影響力、代表國家級水平生豬交易市場的條件和基礎。在重慶建設國家級（榮昌）生豬交易平臺，符合國家“十二五”規劃綱要關于“建設一批國家級重點大型批發市場”、“支持優勢產區建設現代化鮮活農產品批發市場”和國務院《關于推進重慶市統籌城鄉改革和發展的若干意見》關于“支持重慶市建設現代畜牧業示范區”的要求，有利于提升我國生豬產業發展水平和核心競爭力，增強我國生豬產業可持續發展能力。

文件要求重慶市人民政府準確把握市場建設的目標定位：通過提升重慶（榮昌）生豬交易市場的基礎設施和裝備水平，創建生豬產品交易方式和現代物流集散，推動生豬產業科技研發和成果轉化，擴大科技交流和會展貿易，完善配套服務綜合體系和保障機制，科學管理、規范運營，把重慶（榮昌）生豬交易市場建設成為國家級生豬產品價格形成中心、信息傳播中心、科技研發中心、會展貿易中心和物流集散平臺，推動重慶生豬產業率先實現專業化、標準化、集約化和品牌化，促進全國生豬產業持續健康發展。

文件還明確了加快推進市場建設的六大重點任務，一是提升市場輻射能力；二是創新現代交易方式；三是發展現代物流模式；四是推動科技研發交流；五是促進會展貿易繁榮；六是完善配套服務體系。

張彬介紹說， 2013年1月9日，在農業部和重慶市委、市政府的領導下，國家生豬市場以“空間分離、體系聯通、六位一體”為總體思路和“政府引導扶持、社會主體參與、企業市場運作”的建設原則，正式掛牌啟動。隨后，之前在榮昌區畜牧獸醫局工作的張彬和他的同事們在調研多個省市區的生豬交易情況基礎上，緊緊抓住傳統生豬流通體系中交易信息不對稱、難以實現自由公平交易的薄弱環節，創新模式，在成功破解生豬活體上線標準制定、疫病防控、交收地點設定三大難題的基礎上，于2014年5月構建起生豬活體線上交易+線下交收的電子商務交易模式，開創了中國生豬活體網市。2014年12月26日，國家生豬市場運營主體成立，也就是榮昌區國有企業重慶科牧公司。2015年12月28日，重慶科牧與上市企業北京大北農科技集團股份有限公司的子公司互聯網企業農信互聯正式達成合作，共同出資成立混合制企業重慶農信，作為國家生豬市場-豬交所的運營主體。重慶科牧與農信互聯合作后，國家生豬市場-豬交所全力發揮農信互聯在互聯網和電子商務方面的先進技術和運營理念，在之前打下的良好基礎上，交易量開始飛速增長。

重慶科牧與農信互聯合作后，國家生豬市場-豬交所全力發揮農信互聯在互聯網和電子商務方面的先進技術和運營理念，在之前打下的良好基礎上，交易量開始飛速增長。

兩大平臺

全國統一的生豬產銷大平臺

全國生豬品牌大平臺

五大中心

全國生豬價格形成中心

全國生豬科技研發中心

全國生豬信息產業中心

全國生豬物流集散中心

全國生豬會展貿易中心

據張彬介紹，國家生豬市場的建設和運營，受到了黨和國家領導人的關心與重視，中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長張德江，國務院副總理汪洋，重慶市市委書記孫政才，農業部部長韓長賦等多位領導都曾先后視察國家生豬市場并給予肯定。2014年6月20日，汪洋副總理在視察時作出重要指示，要求“農業部、商務部、證監會等相關部委大力支持國家生豬市場擴大現貨交易量，實現生豬交易價格發現功能”。

2013年4月14日，農業部部長韓長賦視察榮昌仔豬電子交易中心。

顛覆傳統生豬交易模式

在國家生豬市場-豬交所誕生前，我國傳統的生豬活體交易往往要經過經紀人、販運戶等中間環節，每個環節都會增加養殖戶的銷售成本，而且養殖戶基本沒有議價權甚至在一些地方還會遭遇豬霸。

據重慶榮昌國家現代農業和畜牧業示范區管理委員會主任林仕文介紹，當時重慶本地就有豬霸，他們壟斷銷售，價格不透明，還經常打白條。為打擊豬霸，在用法律手段對其違法行為進行堅決打擊的同時，政府也考慮如何用一種新型的交易模式從根本上扭轉市場生態，因此想到搭建一個公共平臺，讓買賣雙方在這一平臺上進行交易。由于當時榮昌本地的豬交易是以仔豬為主，因此最初主要采用的是電子競拍模式， 這也是后來國家生豬市場的雛形。

張彬給《農經》記者介紹了國家生豬市場-豬交所的運營模式。這是一個完全免費的交易平臺，生豬養殖戶或貿易商只要注冊為國家生豬市場-豬交所的會員，即可在線上平臺進行交易。關于生豬的品種、數量、均重、掛牌價等參數，均由養殖戶自主填報，生豬交易平臺進行實時顯示。因此，養殖戶由之前的被動接受價格變為根據市場行情自主定價、公平交易，在解決賣豬難問題的同時，由于價格信息公開、可自由選擇買家、中間環節減少，交易成本隨之下降，增加了養豬收益。而生豬貿易商可在此平臺上實時觀察到生豬信息，實現足不出戶、隨時隨地的信息獲得和交易，同時獲得穩定的、質量安全可溯源的生豬和便利的融資服務，利于其做大做強。買賣雙方在此交易平臺上可以討價還價，達成交易后的生豬按照合同約定的時間、地點、數量和質量等要求，在官方獸醫檢驗檢疫合格的基礎上進行交收。當交收數據回傳到平臺后，平臺隨即進行電子結算，一次性完成生豬交易款劃轉。在此過程中，生豬貿易商若遇資金緊張，可申請貸款，由平臺為其支付生豬交易款，杜絕了傳統交易模式中常見的“打白條”現象。最值得一提的是，在保證金制度護航下，國家生豬市場-豬交所開市以來未發生一例違約現象。

一直選擇在國家生豬市場-豬交所進行生豬交易的重慶日泉農牧有限公司董事長尹平安對《農經》記者說，在國家生豬市場-豬交所交易，不僅交易成本低，關鍵是保證金制度保證了能100%完成交易，“操作規范，交易成本低，對企業老板來說是最好的交易途徑。希望能夠做大做強，如果都在這個平臺上做豬交易，那將是最好的。”

在農信互聯總裁薛素文看來，國家生豬市場-豬交所帶來的最大變化就是將傳統的生豬貿易從熟人經濟擴延到了陌生人之間，縮減了中間環節，打破了地域限制，同時變信息不透明為透明，能最大程度地保障養殖戶的利益，并將最終促成良幣驅逐劣幣的良性市場循環。這也是國家生豬市場-豬交所能在短期內實現爆發式增長的根本原因。

薛素文對《農經》記者說，打造一個以豬為核心的生豬產業生態鏈是農信互聯成立之始的重要目標之一，也是選擇與重慶科牧合作的初衷與目的。要打造這一生態鏈，首先要把生豬管理起來，所以農信互聯做了豬聯網；接著要把豬賣出去，所以有了豬交所；養殖戶也好，貿易商也好，都可能會遇到資金缺乏的時候，于是有了豬金融；養殖與貿易雙方歸根結底是一個圈子里的，因此又做了豬友圈。總而言之，豬聯網包括豬管理、豬交易、豬金融、豬友圈，這是一個較完整的生豬生態鏈。

農信互聯總裁薛素文

農業部畜牧業司司長王智才，市場與經濟信息司司長張合成、副司長張興旺等出席國家級重慶（榮昌）生豬交易市場啟動簽約活動。

讓專心養豬的人賣上好價錢

“讓專心養豬的人賣個好價錢，淘汰那些不專心養豬忽視生豬品質的養豬人。”這是薛素文對國家生豬市場-豬交所將為中國豬業帶來的影響的預判，也是農信互聯全力打造生豬生態鏈的目標所在。

薛素文表示，國家生豬市場-豬交所未來的交易方式除現在的掛牌模式外，還會走競價模式、自營模式、品牌店模式等，實現分層化管理，建成完整的可追溯系統，保障食品安全。“未來可能在豬聯網上或國家生豬市場-豬交所上專門開一個頻道做有各項指標可查的品牌豬。”

薛素文堅信國家生豬市場-豬交所一定會做大做強，因為“它的背后有農業部的授牌與監管，有重慶榮昌區政府的支持、監督，有深耕豬業20多年的上市企業大北農集團。同時，它又完全是市場化運作的，而且運營主體重慶農信兼具豬業和互聯網基因。”薛素文還表示，未來，通過在這一平臺上累計的數據信息，將給行業發展規劃、國家政策制定提供有效的大數據參考，也有助于破解豬周期現象。

就國家生豬市場-豬交所未來發展對我國豬業發展的影響與意義，林仕文表示：“我覺得國家生豬交易市場，如果按照現在這個模式繼續良好發展，一是它會完全改變傳統的生豬交易模式；二是會改變人們對豬業乃至整個畜牧業發展的觀念；三是對全國豬產業的發展，特別是在指導生產方面，會起到預警、預判的作用；四是會對整個畜牧產業的發展產生深遠影響。”

但國家生豬市場-豬交所要實現這些目標，還有較長的路要走。據張彬介紹，未來國家生豬市場-豬交所將圍繞“兩大平臺，五個中心”建設，繼續擴大“互聯網+生豬”產業集群，以線上+線下生豬現貨貿易平臺為核心，建立“飼料商+平臺+生豬生產商”利益聯結機制，切實解決賣豬難和飼料商回款難問題。實施生豬屠宰+豬肉加工流通+平臺+消費者食品安全溯源工程，推進豬肉安全消費誠信體系建設，打造生豬全產業鏈閉環。通過市場+政府力量，積極調動生豬生產、屠宰加工銷售企業參與交易，充分吸引社會資本參與市場建設，最終實現市場覆蓋全國、生豬平臺流通量占全國生豬流通量的10%以上。

其次，加快推進產業信息中心建設，在農業部和證監會的支持幫助下，依據7×24小時市場真實交易數據源，利用平臺強大的數據處理能力，啟動編制中國生豬指數，為生豬行業的發展規劃，為國家相關政策的制定實施，提供有效的數據基礎，同時依托農業部12316三農綜合信息服務平臺等權威渠道，及時準確地將市場信息傳遞到生豬全產業鏈各個環節。

第三，加強生豬線上交易技術研發，充分利用農業部生豬性能檢測中心，依托市畜科院、西南大學榮昌校區的畜牧科技力量，建立生豬全產業鏈科技研發中心及畜牧產品檢驗檢測中心，有效破解線上+線下交易相關技術難題，重點攻克生豬活體線上交易標準及豬肉制品質量安全全程溯源難題。

第四，研發拓展平臺金融服務功能，針對養豬貸款難問題，結合平臺積累的農戶經營與交易大數據，通過構建農戶資信模型推出“農信貸”項目，針對農戶理財難問題，推出貨幣基金產品“農富寶”，為農戶提供收益相對穩定的貨幣基金理財服務；針對農村金融網點少、結算難等問題，積極與第三方支付機構合作，推出適合“三農”結算特點的支付新模式，在農村農業領域推廣固話支付終端（E-POS） ， 開發推廣針對“三農”用戶的移動和互聯網支付新模式；建立農牧產業發展基金，推動農特電子商務產業發展；試點推進生豬運輸保險業務，有效防范運輸風險；通過平臺資金代收代付、互聯網電子商務結算業務，進一步增強金融機構融資服務能力，為建立以“互聯網+生豬”產業集群為核心的功能性金融中心奠定基礎。

第五，加快發展會展貿易經濟。充分利用農業部定期在榮昌舉辦的中國畜牧科技論壇等活動，依托互聯網技術開展形式多樣的展示展銷推介，做大做強市場會展貿易經濟，借助重慶（榮昌）農特電子商務產業園建設，進一步加快會展貿易、物流集散等公共基礎設施及配套建設。

第六，強化生豬品牌建設。增加生豬現貨交易量，增設交易品種及品牌，擴大交易覆蓋面，將市場打造成為名副其實的國家品牌，同時以榮昌豬等公共區域品牌建設為切入點，進一步提升市場商業品牌價值和知名度。

“讓專心養豬的人賣個好價錢，淘汰那些不專心養豬忽視生豬品質的養豬人。”