職業技能競賽促進應用英語會展專業建設的優化研究

杜妍妍

[摘 要] 以賽促學、以賽促教、以賽促改、賽教融合，技能競賽是實現高職院校實現培養高素質技能型人才的重要路徑。以安徽國際商務職業學院應用英語（會展）專業為例，通過對四屆會展策劃大賽的分析，從專業課程改革、實訓基地建設、校企合作等三個方面總結了技能競賽的開展對專業建設的指導和推動作用。

[關 鍵 詞] 職業技能競賽；專業建設；教學改革

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）28-0046-02

會展學是一門新興的交叉學科，也是一門實踐性很強的應用學科。這就要求高職院校培養會展專業人才，一定要和企業相結合，不能“閉門造車”，否則會造成人才供求匹配不上。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》和《國家中長期人才發展規劃綱要（2010-2020年）》指出，要“學與行業需求相結合”。安徽國際商務職業學院一向把職業技能競賽作為提高人才培養質量的重要抓手，深化教育教學改革，持續推進內涵建設與發展，認真組織了五屆會展策劃大賽。會展策劃大賽的內容貼合安徽省尤其是合肥市會展業發展的實際需求，把理論與實踐、知識與技能相結合，符合企業對會展專業人才的需求。會展策劃大賽不僅考驗團隊的合作，還考查了學生營銷策劃綜合知識的運用，以及禮儀、演講等各項能力，有利于促進高職院校培養適應會展企業需求的綜合型技能人才，強化學生的就業能力。在會展策劃大賽的推動下，應用英語（會展）專業經學生的職業技能得到顯著提高，教師隊伍得以強化，課程教學模式進一步優化，校內實訓基地已經落成，校企合作進一步密切。

一、職業技能大賽對專業建設和課程改革的促進作用

會展策劃大賽能夠反映當前會展企業對從業人員的需求，通過對企業用人需求分析進行競賽項目的設計，對會展專業課程建設、改革有較大的指導作用。

（一）優化會展專業課程和實訓項目的設計

會展策劃大賽研究了全國商科院校技能大賽全國商科會展大賽和浙江省會展策劃大賽的競賽項目，把比賽所需要的專業知識、專業技能等進行了有效整合。首先，針對競賽所考查的理論知識和職業素養，第一學期安排了會展概論、會展政策法規和會展禮儀的課程，競賽還考查了學生的營銷策劃能力。其次，第三學期分別安排了《會展營銷》《會展策劃》課程，把大賽放到第三學期舉辦，把《會展策劃》課程和大賽緊密結合起來，結合競賽項目開展教學工作，又把第一、二學期學習的專業課程知識進行了復習鞏固和運用。最后，在實訓課程方面，形成了以專業認知教育、展會策劃實訓、頂崗實習為主體的三大實訓教學體系，分別在大一、大二和大三的第一個學期內實施教學。通過實訓教學提升學生對專業知識的認知，對理論知識的掌握，為實踐做充分的技能準備。通過模塊化的理論教學和分階段的實訓項目設計，切實提高了物流管理專業理論知識和技能訓練的教學效果。

（二）把競賽形式引入課程建設，以競賽促進學生職業能力的提升

我校會展專業在課程建設過程中，把相關競賽項目引入相關課程，改革考評機制。例如，通過分解會展策劃大賽中項目策劃書的構成，把項目選擇、展會基本情況、項目可行性分析、招展招商策劃的部分內容放到會展營銷的課程中，把相關活動策劃、項目進度計劃等放到會展策劃的教學中。在教學中，將學生劃分若干組，共同完成給定作業，并且要有PPT的演說，做到在教學實踐過程中人人參與。同時，在學院內引入競賽機制參與企業實踐。“以賽促學”，通過競賽的平臺選拔出優秀的學生參與到會展企業的短期實踐中，到真實的工作環境去體驗會展教學過程中所學的知識。

二、技能競賽促進了會展專業教師隊伍建設

技能競賽不僅能考查參賽學生的綜合能力，也促使教師在指導學生競賽中不斷提升自己的教學水平和指導水平。專業水平過硬的教師團隊是取得職業技能大賽好成績的必要保障。賽場上比的是學生，而場下比的是教師團隊的指導水平。為提升教師競賽指導水平，我校應用英語（會展）專業教研室的教師把競賽項目逐一分解并根據各自所擅長課程包干鉆研、分工合作。校會展策劃大賽把教研室教師凝聚一起，增進了彼此間的溝通和交流。通過指導大賽，教師也需要和企業進行交流溝通，了解會展企業各崗位對學生素質的需求，密切了和企業的聯系。通過積累指導比賽的經驗及賽后的總結，將競賽過程中提煉出的理念、方法應用到專業建設中，鍛煉出一批優質的師資。

三、會展策劃大賽對培養技能型會展人才的促進作用

（一）以賽促學，以賽代考，激發學生的學習熱情

把會展策劃大賽融入實訓教學是我校應用英語（會展）專業課程改革的一個亮點。以參加學院競賽代替傳統筆試考核，使全體學生積極參與競賽，在競賽的壓力和動力下，主動參與課堂學習，成為課堂學習的主體。首先，以賽代考，擴大了競賽的參與范圍，營造了積極、熱情的學習氛圍，各個團隊團結合作，力爭上游，增強了競賽的競爭力；其次，比賽結束后，有評委點評，有團隊的相互交流和分析，彌補了傳統考核方式的不足。針對比賽過程中表現出的不太完美的地方，以及比賽方案中存在的缺陷和模糊的知識點，進行交流討論，形成了既競爭又合作、互幫互助、共同進步的學習氛圍。

（二）培養學生的團隊合作精神

會展策劃大賽和其他的技能競賽不同，要求是團隊參賽。一方面，一個完整的策劃案任務量非常重，單個學生是很難完成的；另一方面，從未來實際的工作場景要求來說，也需要團隊合作。會展策劃大賽設置成團隊賽，既考核了選手的團隊協作能力和團隊整體實力，也能考核到選手的個人能力。

（三）有助于提升學生的思維能力

會展策劃大賽不僅考查學生的創新思維，還考查學生所學的理論知識，如會展營銷、會展策劃、財務管理等理論知識的運用，還要求選手具有全局觀和嚴謹周密的思維。例如，在項目選取時，就需要學生對安徽省尤其是合肥市的社會經濟等有深入的了解，選定項目后，仍需要對行業進行進一步的研究，招展招商策劃中又需要對辦展資源具有全局觀。除此之外，競賽還需要現場演示，在短時間內，把項目加工成PPT方式進行講演，不僅要求學生具備較強的PPT制作能力，還要求學生具備良好的心理素質、團隊協作能力以及解決突發問題的能力。

四、職業技能競賽促進實訓實習條件的改善

（一）促進校內實訓室建設

校內實訓室是高職院校培養技能型專門人才的重要基地，校內實訓室的建設對人才培養質量起到了極其重要的作用。只有充分利用校內實訓室這個平臺，才能在校期間仿真企業工作環境，嚴格按照培養目標進行訓練，使學生真正掌握必備的工作技能。以會展策劃大賽為契機，參照展覽會現場，逐步完善了商務展覽實訓室和外貿會展實訓室。一方面可以模擬企業參展，另一方面也可以從會展企業角度出發，進行展會策劃、展會現場布局等。實訓室配備了商務洽談室以及先進的多媒體設備，能夠滿足會議模擬實訓、商務洽談展示的要求。

（二）加強了校企合作

會展專業具有很強的實踐性，專業建設的發展離不開校企合作。以會展策劃大賽為載體，開拓了校外實訓基地，既有省內居前茅的專業展覽服務一體化公司安徽中設國際會展有限公司，也有省外如上海市世博中心等。同時，學院也加強和商務廳、貿促會等機構的聯系，為學生開拓更多的展會見習、實踐的機會。會展策劃大賽的策劃案展示出了學生對行業發展趨勢的把握，非常有前瞻性。如安徽省佛教用品展覽會、安徽省新能源汽車展覽會等，策劃成果部分變成真實的展會進行運作。

會展策劃大賽在人才培養、課程改革、師資隊伍建設、實習實訓等方面發揮了重要作用。然而，目前安徽省還沒有統一的會展策劃大賽，會展策劃大賽還局限于學院層面。下一步將計劃和兄弟院校合作，籌辦會展策劃大賽省賽，讓學生在更廣的層面上參與競爭，進一步發揮技能大賽的作用。

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