旅游管理專業學生專業認同度實證研究

□文/姚麗芬　程瑞芳　宋文麗　王興讓（河北經貿大學旅游學院　河北·石家莊）

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旅游管理專業學生專業認同度實證研究

□文/姚麗芬程瑞芳宋文麗王興讓
（河北經貿大學旅游學院河北·石家莊）

［提要］專業認同對于高校大學生在校表現以及將來的職業發展都有著極為重要的影響。本文以河北經貿大學旅游管理專業的學生為對象進行學科認同問卷調查。結果表明：河北經貿大學旅游專業學生專業認同處于中等偏下水平，女生專業認同高于男生，縣城和農村高于城市，非獨生子女略高于獨生子女，對口、普高、三本學生專業認同度呈階梯狀下降態勢。

關鍵詞：旅游專業；專業認同；主成分分析；專業歸屬

收錄日期：2016年3月14日

一、引言

相對目前旅游業的火暴，各大院校中旅游專業學生的高轉專業率和低就業率與之形成強烈的反差。究其原因，旅游專業學生對旅游行業的專業認同度過低是其主要原因之一。專業認同是對專業價值的認同，是影響學習適應性和未來職業發展的關鍵因素。本項目以河北經貿大學旅游管理專業學生為研究對象，在深度訪談和問卷調查的基礎上，對旅游管理專業大學生的專業認同狀況進行系統研究，旨在了解旅游專業學生專業認同的現狀和影響因素，探討并實證研究其影響機理，找出有針對性的干預措施，為我國高校旅游教育改革提供理論依據。

專業認同是自我認同和自我發展的重要內容，是對專業價值的一種認同，是影響學習適應性和未來職業發展的關鍵因素。專業認同的內涵非常廣泛，可理解為包括是否喜歡所學專業、依據所學專業選擇職業、認可專業和職業的社會價值、感到自己能夠在專業工作中體現自身價值、自愿接受專業和職業規范、承諾將這一職業作為個人終身發展的目標等，這些層面統稱為專業認同。大學生對所學專業的認同主要包括對專業的認識與了解、對專業的喜愛程度、在專業學習上所付出的努力程度等方面，大學生專業認同會直接影響其專業學習、專業能力及未來職業的發展。國內外對于大學生專業認同的研究主要集中于對教育專業學生、社會工作者專業學生和護理專業學生專業認同三個學科進行的。絕大部分的研究采取定量研究的方法，發放調查問卷或者采用心理學量表測量學生認同的狀況，采取某個時間點做橫斷面方式的研究，即某時間點學生專業認同狀況的調查。

表1旅游管理學生專業認同評價指標

表2樣本人口學特征

國內對旅游管理學生專業認同的研究不多，陳詠淑（2006）最開始從選擇專業的原因、行業的認識、學生個性等方面研究了大學新生對旅游專業的認知；董倩（2010）采用扎根理論對旅游專業學生專業認同進行了研究，確定專業認同的維度包括專業價值觀、專業倫理觀、專業學習理念、專業課程、專業實踐知識、專業考察、專業實踐、職業選擇等，影響旅游管理專業學生專業認同的因素為個人特質、師資與教育教學課程、行業因素和同學間相互影響等四個方面。白凱等（2010）開發了旅游管理專業的學科認同問卷量表，并進行了實證研究，提出旅游管理專業的學科認同由專業學習、專業前景、專業意識、職業發展、專業投機、社會偏見、專業歸屬等7個維度構成。孫琨和張雪雁（2013）認為旅游專業學生專業認同的維度包括專業認同、學習認同、教學認同、實習認同、就業認同5個維度。黃華等（2013）認為旅游管理專業學科認同有7大維度，即專業教學維度、專業前景維度、專業意識維度、職業發展維度、專業投機維度、社會偏見維度以及專業歸屬維度。洪麗敏（2013、2014）研究了體像認知與職業選擇認同的關系。

綜上所述，針對旅游專業學生專業認同的研究成果有限，深度不夠，研究集中于對其維度和量表的開發，而對其他影響因素的交叉研究還不多。因此，本文以河北經貿大學為例，定量研究旅游專業學生專業認同的現狀和影響因素，提出針對性的對策措施，具有很強的現實意義和理論意義。

二、研究方法與數據來源

（一）指標選取。在大量參閱有關職業認同、學科認同、專業認同評價指標體系等文獻研究的基礎上，本文借鑒白凱等開發的旅游管理專業的21項學科認同指標為旅游專業學生專業認同的評價要素，如表1所示。（表1）

（二）評價方法。本文采用主成分分析法，將多指標問題轉化為較少的綜合指標，以抓住主要矛盾、減少指標相關性、避免信息重疊和克服權重確定過程中的主觀片面性，從而使問題變得比較簡單、直觀。然后，根據各項指標自身數據的相關關系和各項數據的變異來確定權重，以提取能夠涵蓋較多信息量的較少主成分。將精練后的主成分指標賦予一定的客觀權重，構造相應的綜合評價模型。在此基礎上，本文借助專業數據分析工具SPSS21.0來進行評價。

（三）數據來源。本次調查以實地調查為主，問卷調查為輔。最終問卷分為兩部分：第一部分主要為學生基本特征，包括學生的性別、生源地、年級、專業類別等基本情況；第二部分是旅游專業學生專業認同評價量表。為方便數據信息的搜集和統計分析，評價指標主要采用態度量化方法，運用國內外較為廣泛采用的李克特5級量表尺度來測定。每個評價指標分別按照非常不滿意、不滿意、一般、滿意和非常滿意5個等級設置，分別對應1分、2分、3分、4分和5分。問卷于2015年4月25日至5月25日期間對河北經貿大學各旅游專業學生進行發放和回收。本次調查共發放問卷和回收問卷456份，剔除無效問卷和不符合邏輯問卷，最終獲得有效問卷433份，有效率達94.96％。（表2）

河北經貿大學旅游管理專業始于1989年的餐旅系，現有碩士研究生教育、普通本科教育（二本）、對口本科、本科三批四個層次，其中前三個層次隸屬于旅游學院、后者隸屬于經濟管理學院，由于研究生學生僅有4人，樣本量太少，不具有統計學意義，因此本次研究將碩士層次排除在外。

三、實證分析

（一）效度和信度檢驗。根據主成分分析的模型和原理，采用SPSS對旅游專業學生專業認同的指標數據進行主成分分析。首先對收集的變量數據進行因子分析可行性檢驗。通過計算，KMO統計值為0.797，Bartlett的球形度檢驗近似卡方為2187.326，在自由度為190的條件下，P值為0。這說明，旅游專業學生專業認同評價的相關矩陣間顯著存在公因子，信度很高，適合做因子分析。

表3旋轉后的因子載荷值矩陣

（二）確定主成分因子。KMO系數和Bartlett球形檢驗兩個標準都表明，本問卷非常適合進行因子分析。因此，采用主成分分析法，對所選21個感知評價變量進行篩選，并提取共同因子，保留特征值在1以上的因子。采用最大方差法，對共同因子進行轉軸，因子負荷值大于0.5的項目被保留，經過兩次正交旋轉后，最后提取7個共同因子。從累積方差貢獻率可以看出，7個因子已經解釋了方差變異中的64.136％。根據吳明隆“社會科學領域中共同因素累計解釋變異量在50％以上，因素分析結果也是可以接受的”觀點，本文累計解釋變異量已達64.136％，且各指標在相應的共同因子上有較大的負荷量，因子聚合度很好，可以進行進一步的分析。

為確定7個公共因子分別由哪些指標構成，需要對因子載荷進行方差最大化旋轉。通過每個公共因子包含的高載荷評價指標的意義，給公共因子命名，以明確公共因子所包含的信息。根據因子分析結果，針對每個載荷指標的意義，將原有的21個指標，濃縮為7個公共因子，這7個因子分別為專業意識、專業前景、專業偏見、專業教學、職業發展、專業投機、專業歸屬。這表明，旅游專業學生對旅游專業認同的評價，受專業意識、專業前景、專業偏見、專業教學、職業發展、專業投機、專業歸屬等7個因子的影響。（表3）

（三）確定權重。為使得各個主成分因子的權重更加合理、客觀，用各主成分因子的特征值除以所選取主成分因子特征值的總和來確定各主成分因子的權重，計算公式為：

圖1旅游專業學生專業認同總體評價結果

圖2不同性別旅游專業學生專業認同評價結果

圖3不同來源地旅游專業學生專業認同評價結果

圖4是否獨生子女旅游專業學生專業認同評價結果

圖5不同類別旅游專業學生專業認同評價結果

圖6不同年級旅游專業學生專業認同評價結果

結果顯示，專業意識、專業前景、專業偏見、專業教學、職業發展、專業投機、專業歸屬等7項主成分因子的權重分別是19.653％、17.902％、15.410％、12.442％、12.280％、11.558％、10.753％。

（四）評價結果。對專業認同的評價，通過加權的均值和對應的權重相乘所得。對不同的維度的滿意度數值，由其分項目的均值乘以對應權重，在加權平均后得出。以滿分為參照，計算各指標因子及總評價的百分比，結果如圖1所示。評價結果顯示，旅游專業學生專業認同總分值為62.974％，處于中等偏下水平；旅游專業學生專業認同單項評價因子的排名順序為：專業偏見因子、職業發展因子、專業意識因子、專業歸屬因子、專業教學因子、專業前景因子、專業投機因子。其中，專業偏見因子的分值最高，而專業投機因子的分值最低。（圖1）

從性別看，在專業意識、專業前景、專業偏見、專業教學、職業發展、專業歸屬方面，女生要高于男生，但是男生在專業投機方面要高于女生。總體評價上，女生要高于男生。也驗證了性別定位會影響專業認同。在我國傳統觀念中，旅游管理專業為服務性行業，比較適合女孩子，而女大學生大多注意人際關系、順從乖巧，使得她們對該專業的學習和今后從事旅游服務行業沒有過多的心理障礙；而男大學生更注重獨立自主的發展，對專業以及職業的抱負水平相對較高，認為旅游服務類專業難以實現其人生價值從而造成他們的專業認同較低。（圖2）

從專業意識、專業偏見方面，農村要優于縣城，縣城優于農村；在專業前景上是縣城優于城市，城市優于農村；在專業教學方面，農村要高于城市，城市高于縣城；在職業發展方面，縣城高于農村，農村高于城市；在專業投機方面，縣城高于城市和農村；在專業歸屬方面，縣城高于城市，城市高于農村；專業認同的總體評價來看，縣城最高，其次是農村，然后是城市。來自農村的學生，有想要改變自己命運的迫切需求，他們珍惜來之不易的學習機會，相比城市的學生更能吃苦，因此更愿意把精力投入到專業學習中，因此專業認同度相對要高。（圖3）

對于獨生子女來講，其在專業前景、專業投機方面要高于非獨生子女，而在專業偏見、專業教學、職業發展、專業歸屬方面要低于非獨生子女；專業意識方面二者相等；總體評價上非獨要略高于獨生子女。在我國，獨生子女會獲得家庭成員更多的關注，對自己的專業期望值相對較高，加上社會上對旅游專業的偏見，對旅游管理專業認同較低。（圖4）

從專業類別來看，對口旅游專業學生的專業認同度最高，其次是普高學生，然后是三本學生。對口學生在專業意識、專業前景、專業教學方面有相對較高程度的認同，三本學生則在專業歸屬方面有較高的認同；普高學生在專業偏見、職業發展、專業投機等方面，有較高程度的認同。對口旅游專業學生屬于對口招生，在中職或高職高班的時候已經對自己的專業和職業有了一定的預期，大多屬于自主選擇，認同度相對較高；而普高學生，尤其是三本學生很多是基于高考分數的限制，被迫選擇旅游專業，所以認同度相對較低。（圖5）

從年級來看，一年級的專業認同度最高，其次是三年級、四年級，二年級學生最低。一年級學生在專業前景、專業教學、職業發展方面的認同度最高；二年級學生在專業投機方面認同度較高；三年級學生在專業意識、專業偏見方面認同度較高；四年級學生在專業偏見、專業歸屬方面有較高程度的認同。大一的學生對大學生活往往充滿向往和期待，專業認同相對最高；大三、大四學生經過專業課的熏陶，對專業重新認識，認同度得到提升；大二的學生經過一年的學習（主要是公共課），接觸專業老師的機會少，會對專業失望，所以認同感最低。（圖6）

四、結論及建議

（一）結論。根據對問卷數據進行因子分析，結果表明：從因子分析結果來看，同白凱等的結果相比，相差不大，說明問卷質量很高；從河北經貿大學旅游專業學生的實證研究結果來看，河北經貿大學旅游專業學生專業認同處于中等偏下水平；旅游專業學生專業認同單項評價因子的排名順序為：專業偏見、職業發展、專業意識、專業歸屬、專業教學、專業前景、專業投機。其中，專業偏見的分值最高，而專業投機的分值最低；女生專業認同高于男生，縣城和農村高于城市，非獨生子女略高于獨生子女，對口、普高、三本學生專業認同度呈階梯狀下降態勢。

（二）建議

第一，通過宣傳媒介，特別是如微信、微博等網絡媒介，加強河北經貿大學旅游專業的宣傳和品牌塑造，使社會公眾更深入地了解旅游，消除對旅游行業的偏見，形成對旅游行業、旅游專業教育的正確認識，從而減少對旅游專業學生的負面影響。

第二，通過完整科學的專業課程體系和細致的專業教育，培養學生扎實的專業基礎和較高的專業素養，專業教育的內容應緊跟和引領旅游行業的發展，除了向學生講授教材上的專業知識外，應有效傳遞旅游行業的最新資訊和發展前景等，培養學生對旅游專業學習興趣，提升學生對專業前景的信心，提高學生的旅游專業認同度。

第三，通過不斷提升旅游專業教師的師資水平，結合導游大賽、登山比賽、拓展訓練等各種活動的開展，培育學生的向心力和榮譽感，進而增強旅游專業的歸屬感。

第四，通過展開更多與專業相關的科研實踐機會，讓學生感性接觸旅游管理專業，充分展示本專業的特色，從而提高專業的吸引力。

第五，通過更多地與旅行社、旅游規劃公司、酒店等校外相關企業溝通，使學生獲得更加滿意的實習機會，為畢業后角色的轉換做好準備，也為將來的就業打下更加堅實的基礎。

第六，積極地引導學生以正確的態度對待學習、考試、考取資格證之間的關系，避免僅為考試而學習，為考各種資格證而學習的極端情況。

第七，實行本科教育導師制，從大一開始，每個班級配備至少一名專業教師為專業導師，針對性地解決大一新生對專業的好奇、困惑，并增強專業歸屬感，從而提升專業認同度。

主要參考文獻：

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基金項目：河北經貿大學教學研究項目（2015JYY06）；河北經貿大學旅游學院教研課題；河北省高校人文社會科學重點研究基地：河北經貿大學現代商貿服務業研究中心

中圖分類號：G64

文獻標識碼：A