校企合作模式下的高職營銷與策劃專業人才培養探索①

廣西機電職業技術學院　嚴金才

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校企合作模式下的高職營銷與策劃專業人才培養探索①

廣西機電職業技術學院嚴金才

摘 要：項目教學是非常適合人類認知和學習的一種方式。項目教學的核心就是把學生推上前臺，激發學生的潛能，這正好滿足了Y世代——90后的性格偏好與需求。而項目教學要想取得成效，就必須加強校企合作，增加和穩定校企合作項目的儲備，并創建適合自身發展的校企合作模式，提高專兼職教師項目教學的能力和水平，以及教材的項目化編寫過程。因此，整個專業教育教學必須進行系統化的變革。

關鍵詞：項目教學Y世代90后教育教學模式校企合作課程體系

隨著市場競爭的加劇，企業對營銷人才的需求一直保持著旺盛的勢頭，可是，幾乎所有的院校都開設了營銷專業，需求的缺口似乎也沒有得到彌補。從量的角度來看，高校培養營銷學生的人數應該是供大于求，為何還會出現如此“喜人”的景象？喜中是否有憂？通過調查發現，企業真正需求的是營銷“優”才，而當下高校培養出來的優質營銷學生則鳳毛麟角。也就是說，企業對人才的需求不斷提高，而高校的培養卻跟不上企業對人才需求升級的變化。高職院校規模已成為高等教育的半壁江山，如何利用三年時間打造出具備現代營銷職業能力的合格的、優秀的營銷人才？依舊是高職教育營銷類專業面對的基本問題。

1　項目教學的模式與方法

為誰培養、如何培養？這是我們無法回避的問題。如果用現代營銷觀念、用體驗營銷的視覺來看待“教育”這種特殊的商品，由外而內地來思考，教育需要滿足兩種需求，一是學生的學習需求，是學生在付費消費我們的教育；二是企業在消費教育的產品——學生。學生需要有良好的教育體驗，企業需要合格的轉化為職員的學生。學校作為滿足企業與學生雙向需求的“加工廠”，實踐證明，行為導向、項目教學是培養高技能人才的良好的手段與方法。

現代工業與信息發展讓項目教育模式在高職院校推行成為了可能，校企合作現已成為職業教育的基本理念與方法論，相互發展需要也為雙方的合作提供了良好的土壤。在校企合作背景下，創新和探索營銷專業的培養模式，特別是項目教學的模式，會得到各級各方的支持和合作。

項目教學的本質特征是一種體驗式教育，是培養學生自主學習能力與解決實際問題能力參與式互動式的教育方式。最顯著的特點是“以項目為主線、教師為主導、學生為主體”，改變了以往“教師講，學生聽”的被動教學模式，創造了學生主動參與、自主協作、探索創新的新型教學模式。20世紀90年代以來，世界各國的課程改革都在嘗試行為導向的項目教學方向轉變。倡導“項目分解”與“設計學習”活動。日本在新課程體系中專門設置了“綜合學習時間”。新加坡南洋理工學院提出“教學工廠”的理念，教學活動循序漸進由模擬到模仿再到融合，在教學環境內營造企業實踐環境，并將兩者緊密融合到企業項目和研發項目的“教學工廠”里，使學生能將所學到的知識和技能應用于多元化、多層次的工作環境中，項目教學是不可或缺的重要環節。而“培養獨立思考與解決問題的能力”也是通過項目教學來推行實現的。

2　90后喜歡項目教學嗎

90后，想說愛你不容易。但不可否認，90后已經成為高職院校在校生的主力軍。作為Y世代的后半世代，90后有著明顯烙印，屬于三熒屏一代。如果從市場營銷的角度來瞭望Y世代90后的需求和偏好可以總結出下面一些特點：無時無刻都在連線中；有專屬于他們的語言；對權威抱懷疑態度；易受同輩的影響；追求肯定與名聲；喜好怪異的幽默；對多元文化持開放的態度；具有快速瀏覽文字的能力；易覺無聊；好表達和善于創新。總的來說，他們討厭說教，喜歡自己來。

而項目教學的初心就是把學生推上平臺，激發學生的自身潛能；教師適當隱退甚至可以作為旁觀者，這正好滿足了上述90后的偏好與需求。項目教學可以讓他們動起來，互動起來，自然使得課堂更加出彩。

想想，小米為什么一下就獲得了成功，那是因為雷軍吃透了Y世代，吃透了90后，并且把叫“互動”的殺手锏揮動得呼呼作響。因為米粉，所以小米。米粉就是Y世代，米粉就是90后；為發燒友而生，發燒友就是Y世代，就是90后。

讓90后如此參與消費智能手機獲得了空前的成功，而讓90后消費教育莫不是也應該如此？世代更替，教育方式也應該有所改變，讓90后愛參與、愛闖、愛拼的天性在項目教學中得到釋放，是教與學在新時代兩全其美的選擇。

3　創建校企深度合作和教育模式

3.1創建校企深度合作

項目教學的真正挑戰在于學校與教師，項目充足，施教到位是項目教學成功的前提。教師本身需要具有能做項目的真才實學。解決這個難題一是派遣教師到企業掛職，二是外聘企業的專家到學校授課，三是加強校內外專兼教師的交流與融合，取長補短，提高教學水平。

以廣西機電職業技術學院市場營銷與策劃專業為例，項目教學的研究與實踐在該學院國家骨干院校營銷與策劃專業課程建設上做拓展，解決了財經類課程實施項目教學及開展工學結合的難題，從而在課程建設上具有一定的示范效應。因此需突破傳統教學在時間和空間上的限制，改革傳統說教的教學手段、方式、內容，探索新的教學模式，以現代教育技術為支撐，以實現校企資源共享，提高整體教育質量，推動校企深度合作和教育模式的改革。

3.2改革人才培養與教學模式

3.2.1人才培養模式改革

廣西機電職業技術學院市場營銷與策劃專業以整合和依托校內外資源，堅持專業定位，以工學結合為核心，完善以“訂單培養”為主的人才培養模式；以營銷業務流程為主線，以能力培養為核心，繼續推進建立新的教學模式；打造營銷實踐經驗豐富、專兼結合的專業教學團隊；增強服務社會和對口支援能力。

3.2.2改革教學模式，以培養學生的職業能力和綜合素質為目標

工學結合，按照企業的崗位要求和學生的就業去向進行定單教學。要與企業建立良好的產學結合關系，可以引進機電企業市場營銷專家參與專業教學。

高職教育的教學模式應突出“以能力為中心”的模式，基礎理論知識以“夠用”為標準，教學過程強調實用性和綜合性。具體來說，高職院校的營銷專業應該是以各種具體的業務能力培養為主，有針對性地學習所需要的基礎知識和專業知識，從而為企業提供實踐能力強、綜合素質高、基礎理論知識夠用，能夠迅速適應崗位工作的營銷專業人才。

3.2.3加強專兼結合、高水平的教師隊伍建設，提高營銷與策劃專業教師隊伍的質量

高水平的教師隊伍，是教育質量得以保證的重要條件。高職院校的營銷專業師資隊伍建設必須走專兼結合的道路，一方面對專職教師要創造條件近距離接觸企業，提高業務素質，塑造“雙師型”的專職教師隊伍；另一方面，擴大兼職教師隊伍，加強對兼職教師隊伍的管理，建立兼職教師數據庫。這樣既能促進專業教學團隊的專業水平和教學質量，又能使整個教師隊伍優勢互補，互相學習，不僅可以提升教師個人的實踐經驗和專業素養，還能為學生提供更多的實訓基地和就業單位。

3.3課程體系改革與課程建設

依據“工作任務為驅動、理實一體教學、校內仿真實訓、校外頂崗實習”的思想，重構以工作過程為導向的課程體系和項目課程，并依據不同模塊課程的特點，采用不同的教學組織形式。

理實一體課程教學以專任教師為主、兼職教師為輔，教師設計課程實施方案，采取講授法、演示法、練習法，理論和實踐交替進行，教師將理論知識融于實踐教學中，讓學生在學中干、干中學，在學練中理解理論知識、掌握技能。教學地點可以在課堂，也可以是課堂的延伸活動。

校內仿真實訓由專任教師、兼職教師、實訓指導教師共同完成，通過項目模擬方式組織實訓教學。教學地點一般在校內實訓基地。

校外頂崗實習以校外指導教師為主、校內指導教師為輔，通過在生產、經營、管理一線頂崗實踐，完成企業實際項目組織教學。教學地點一般在合作企業。

3.4優質核心課程及項目課程建設

專業課程體系建設要結合市場需求和學院特色以機電行業、現代商貿服務業、電子商務業(尤其是新媒體、自媒體、移動互聯網消費領域)為主要服務對象。專業設置要根據市場需求增設新專業或新方向。

4　項目教學的主要方法

項目教學融合了幾種基本研究方法，主要有：(1)觀察法、個案研究法。廣西機電職業技術學院營銷與策劃專業教師學習和觀摩了新加坡南洋理工學院的項目教學活動，從中吸取了經驗；(2)調查法、行動研究法。我們調查了應歷屆畢業生，了解他們的行為心理特征和對教學的需求，為項目教學找到了心理基礎；(3)文獻法、經驗總結法。我們查閱了其他兄弟院校關于項目教學的研究和經驗。這些方法為研究的順利開展提供了有用的幫助。

5　項目教學的主要內容

5.1創建了“1234”的人才培養模式

廣西機電職業技術學院營銷與策劃專業，堅定用項目教學法來引領專業教育教學，在堅持專業定位和在人才培養上聚焦和借勢借力。創建了“1234”的人才培養模式聯動辦學，整合資源、工學結合、任務驅動，提升能力、服務社會。這種沒有圍墻的專業教育受到了學生和企業的歡迎，營銷專業的學生下企業、做項目，實踐的機會大大高于其他管理類專業的學生，教師指導學生參加競賽，以營銷專業為主，承辦的省級營銷技能的賽事、全國職業院校教師的培訓均取得了不錯的成果。由學院營銷與策劃協會承辦的樂虎杯等營銷技能大賽掀起了學院營銷策劃的熱潮，使專業教育煥發勃勃生機。

5.2優化師資隊伍，項目化核心課程教材

教材作為項目教學的重要載體，在項目教學中發揮著重要的作用。為配合項目教學的開展，項目組對專業教材進行了重新的規劃和選材，教材全面推行項目教學。讓學生親密接觸企業，在學中做、做中學，不斷接受項目的洗禮。在教學進程上，由淺入深地圍繞“職業認知—職業認同—職業熟練”的發展順序，不斷推進。

在教師隊伍的結構上，重在引進有經驗的中高層企業管理人員擔任兼職教師，兼職教師的兼課比例應超過本專業課時的50%以上。企業教師的言傳身教，既能感染學生，也能帶來課堂與課外的項目。

5.3建設校企共享的生產性實訓基地

廣西機電職業技術學院營銷與策劃專業與南寧市所有規模以上的物流快遞企業建立了合作，并且實現了雙向的培訓；與TCL、創維電子、美的、南百家電、玉柴汽專等機電企業，可口可樂、皇氏乳業、青島啤酒等快消品企業，以及與寶資通、天脈傳媒(南寧圈)策劃類企業、自治區統計局民調中心等單位建立了實訓實習基地，使得校企合作結出累累碩果。

5.4畢業學生廣受好評

通過幾年項目教學的實踐，廣西機電職業技術學院營銷與策劃專業學生的職業能力，得到了用人單位的普遍認可，對學生的工作能力和專業技能、責任感、敬業精神及團隊精神的評價也很高。

參考文獻

［1］ 郭湘如，遲紅剛，胡善珍.高職營銷與策劃專業人才培養模式探索與實踐［J］.職業教育研究，2010（01）.

［2］ 郭小曼.高職營銷與策劃專業“2+1”人才培養模式實習管理探索［J］.東方企業文化，2012（12）.

［3］ 嚴金才.構建以能為本的高職市場營銷教學體系［J］.中國校外教育，2010（S2）.

中圖分類號：F069

文獻標識碼：A

文章編號：2096-0298（2016）05（a）-187-02

基金項目：①2012年度新世紀廣西高等教育教學改革工程項目《高職市場營銷與策劃專業項目教學的研究與實踐》研究成果(2012JGB335)。