動物疫病的致病因素分析與防控措施

王進峰+王春燕

摘要：隨著現代畜牧業的快速發展，動物疾病的流行特點也變得多樣化、復雜化，嚴重阻礙了現代畜牧業的發展。文章主要針對畜牧養殖中動物致病因素進行了分析，提出了相應的防控措施。

關鍵詞：畜牧養殖；動物疾病；致病因素；防控措施

中圖分類號：S858.2 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）05-0007-02

隨著經濟的發展和社會的不斷進步，消費者對畜產品的需求量也越來越大，也促進了畜牧業的快速發展，畜牧業的現代化、集約化程度越來越高，傳統粗放的養殖方式已不適應畜牧業的發展，現代畜牧業對飼養管理技術提出了更高的要求，在動物養殖中，如何確定動物疾病的病因并作出合理的防范措施，樹立“注重預防，防重于治”的現代畜禽疾病防控理念，是廣大畜牧獸醫工作者應該思考一個問題。文章結合生產實際，對畜牧養殖中疾病病因及其防控措施進行了介紹。

1 動物疫病的常見類型

（1）傳染病。傳染病主要是一些真菌、細菌引發的，在患上傳染病后，動物可能出現一些生理反應，其他動物通過接觸也會患上傳染病，此外，它還可以通過空氣、水等介質進行傳播。傳染病在動物中蔓延流行，必須具備傳染源，傳播途徑和易感動物群三個條件，也就是構成傳染病流行的三個基本環節，缺乏其中任何一個環節流行即告終止。

（2）寄生蟲病。暫時或永久地寄居于另一種生物（宿主）的體表或體內，奪取被寄居者（宿主）的營養物質并被寄居者（宿主）造成不同程度危害的動物。這種疾病是動物養殖中的一種常見的疾病，主要包括節肢動物、蠕蟲、原蟲三類，一般寄生在動物的體內或體外，利用動物本身的營養物質來完成自身的成長。這一類疾病也可通過接觸而傳染。分為內寄生蟲和外寄生蟲。

（3）普通疾病。普通疾病的類型包括很多，主要包括內科、外科和產科疾病3類。內科疾病有消化、呼吸（家畜）、泌尿、神經、心血管、血液造血器官、內分泌、皮膚、肌肉、骨骼等系統以及營養代謝、中毒、遺傳、免疫、幼畜疾病等，其病因和表現多種多樣。外科疾病主要有外傷、四肢病、蹄病、眼病等。產科疾病可根據其發生時期分為懷孕期疾病（流產、死胎等），分娩期疾病（難產），產后期疾病（胎衣不下、子宮內膜炎、生產癱瘓）以及乳房疾病、新生幼畜疾病等。

2 病因分析

（1）人為因素。①管理問題，在畜牧養殖中，由于種種原因，造成很多崗位人才缺失，例如消毒崗位，從而導致臟、亂、差的現象在養殖場中隨處可見，動物患病幾率的加大。②醫療問題。目前，很多養殖人員并沒有參與專業的動物養殖培訓，因此在動物的疫病防控和養殖技術上有很多缺失。例如，在進行動物疾病的預防階段中，藥物的配置以及用量上，養殖人員往往是根據經驗而定的，藥物的作用不能正常發揮，無法起到預防疾病的作用，甚至可能增強藥物的毒性；還有在動物發病后，診斷不清、不準，亂用抗生素藥物，導致藥不對癥，起不到治療作用，貽誤治療時機，甚至出現動物中毒、死亡等現象。③設施問題，現階段畜牧業由粗放式散養向集約化、規模化過渡，養殖設施參差不齊，現狀不容樂觀，不僅選址不合理，而且設備設施無法滿足基本要求，缺乏完善性。管理人員在選址前，不能很好地對周圍的環境進行評估，從而導致養殖環境出現問題，設備條件較低，例如通風問題、保暖問題，養殖密度，設施不達標等均會造成細菌的滋生、導致動物患病。

（2）養殖環境。動物的機體會隨著不同的養殖環境發生不同的變化，當養殖環境較為惡劣時，動物正常的新陳代謝會受到干擾，生理調節也會遭到相應的損害，導致疾病乘虛而入，進一步破壞動物生理平衡。為節約成本，飼養密度過高，造成通風不良，排泄物也隨之增多，造成空氣污染，易誘發多種疾病。此外，動物在生長過程中也很大程度上受到外界環境的影響，例如環境不良或者圈舍衛生條件差都會直接影響動物的生長發育。

（3）投入品應用不當。人們為了提高生產性能，在畜禽飼料中常常加入一些微量元素、藥物等添加劑，使動物多產蛋、產肉、產奶，但隨之動物的生理機能也發生改變。近幾年，在畜牧養殖中，濫用抗生素、隨意在飼料中添加促進生長發育的一些藥物，動物本身的免疫系統造成了極大的破壞，導致動物患病的幾率大大提升，對動物源性食品安全也造成很大的隱患，例如，為了防治腸道性疾病，在飼料中添加過量的抗生素，結果動物腸道菌叢被破壞，微生物抗藥性逐年增強。這些抗生素又同時威脅到人類的健康，造成了動物畜產品的污染。

（4）動物自身的原因。部分動物在出生之前可能就患上了疾病，還可能在母體中先天性傳染造成的，還有引進的動物品種不適合當地的生長環境，很容易患病以及動物在運輸途中感染發病。這些由動物自身原因造成的疾病也是動物發病的原因之一。

（5）條件性疫病危害日趨嚴重。動物及動物產品的流通越來越頻繁，動物疫病的傳播媒介不斷增多，發病和病害流行的幾率顯著增加，在造成經濟損失的同時，也嚴重危害了人類的健康。人類為了獲取經濟利益最大化，在養殖生產中增加養殖密度，減少設施投入，致使養殖設施差，減少了畜禽活動空間，空氣、水等也極易受到污染，也給致病微生物生長創造了適宜環境。在現階段，動物疾病發病率50%以上來自條件性疫病導致的發病，已成為控制疾病發生的主要類型。

3 防控措施

（1）養殖場的科學選址工作。對擬新建的養殖場，在選址時要按照相應的建場標準和條件進行選址，良好的養殖場環境應保證良好的地勢、通風以及取暖條件，較高的地勢有利于養殖業的排水問題，良好的通風條件能夠減少疾病的發生概率，另外還要遠離居民區，防止養殖場與生活區相互污染，還應保證充足的水源，不能建在居民區的上風口，避免造成生活區空氣污染，滿足這些條件，就能夠從動物的預防力及疾病的傳染源上很好的保障動物機體的健康。

（2）加強日常管理。畜牧養殖中動物疾病的防控首先要從日常飼養工作做起，動物的日常飼養工作量大、頭緒多，做好十分不易，要抓好日常管理的細節工作，從飼喂、飲水、通風、保暖、糞物的及時清理，圈舍的環境衛生、消毒以及飼養工的個人衛生等多方面加強。這些工作都需要飼養工的堅持不懈，對動物食用的飼料和水要經常檢查，防止其污染和變質，對動物糞便、廢物等要及時清理，經常開展環境保潔和消毒。對染病動物要及時進行隔離治療，防止傳染其他動物；對新引進和購買的動物要按規定進行隔離觀察，確保其健康后方可混群飼養，通過細致的工作環節，最大限度的降低動物疾病的發生率，達到動物疾病防控的目的。

（3）采取適度規模養殖。畜禽散養確實經濟效益不高，但集約飼養也要有度的概念，不能一味的貪大求多。因此，在發展規模養殖時，要進行科學測算，適宜的規模有利于畜禽的飼養管理，在飼喂、通風、保暖、保潔、消毒等各個方面都能做到最好，可最大程度降低疾病發生的幾率，有利于動物的健康發育。

（4）飼養標準、程序要適合動物生長。近幾年，國家對投入品使用已有規定，像抗生素類藥物、刺激類藥物限制或不允許給食用動物作飼料添加劑。在飼養標準、程序、養殖環境狀況指標方面制定了嚴格的標準。但在執行中千差萬別，養殖場為了追求效益最大化，往往忽視這些標準，造成畜禽疾病反復發作，防病治病難度加大。因此，有必要對畜禽的活動空間、運動量、休息時間，環境中溫度、濕度、舍內小環境中有害氣體含量以及采食方式等根據動物生理特點和生長需要進行合理的界定。動物有了良好的生存環境，加上適宜的運動，充足的營養，條件性疫病發生的幾率會大大降低。

（5）重視日常的防疫和檢疫工作。動物疫病防控最有效措施就是防疫和檢疫，因此，養殖場必須建立起科學的防疫檢疫制度，可很大程度上減少動物疾病的發生率。動物防疫檢疫要保證執行力度，主要包括對動物健康狀況的定期檢查，對圈舍的定期消毒；按免疫計劃實施好疫苗注射工作，疫苗注射必須保證規范性操作；嚴格規范動物的流動過程；做好患病動物的隔離飼養及新進動物的隔離觀察工作。還有有計劃地對飼養圈舍進行輪休，這樣能最大限度抑制病原微生物的繁衍生長，保證圈舍的清潔安全。

（6）疫病發生后的防治措施。當養殖場出現動物患病情況時，應及時做好疫病疫情的處理工作，例如對養殖場進行消毒處理，對病死動物尸體進行無害化處理，對健康動物進行藥物注射預防，提高機體免疫能力，同時做好病畜禽和健康畜禽的隔離飼養，對處理過程進行監督記錄，為科學飼養提供參考，通過各種途徑、使養殖業脫離疾病的困擾，并減少養殖企業的損失，做到科學養殖、健康養殖。

（7）建好養殖檔案。加強畜禽養殖檔案建設，對規范畜牧業生產經營行為，建立畜禽及畜禽產品可追溯制度，有效防控重大動物疫病，保障畜禽產品質量安全具有重要意義，養殖企業要高度重視養殖建檔工作，從動物引進、飼養、飼料、健康狀況等各個方面建立臺賬，力爭做到“一畜一檔、檔隨畜走”，最大程度的掌握畜禽健康狀況，為有效防控動物疾病奠定良好的基礎。