淺論高中化學(xué)教學(xué)中的實驗教學(xué)

鄒永平

摘 要： 新課改強調(diào)重視學(xué)生的實驗教學(xué)，通過實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生化學(xué)能力的提高是新課改所倡導(dǎo)的教學(xué)方式。本文以實際教學(xué)經(jīng)驗為基礎(chǔ)，詳細(xì)闡述了在高中化學(xué)教學(xué)中實驗教學(xué)的重要性和實驗教學(xué)的實施策略。

關(guān)鍵詞： 高中化學(xué) 實驗教學(xué) 多媒體

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容。化學(xué)學(xué)習(xí)離不開實驗，要學(xué)好化學(xué)必須重視化學(xué)實驗學(xué)習(xí)。然而，在當(dāng)前的高中化學(xué)教學(xué)中，教師仍然沿用傳統(tǒng)的實驗教學(xué)方式，即教師直接宣布實驗結(jié)果，讓學(xué)生通過死記硬背學(xué)習(xí)實驗原理和實驗結(jié)論，這樣學(xué)生沒有真正理解實驗是原理，也很難靈活地將實驗理論運用到解題過程中，而且這樣的實驗教學(xué)枯燥乏味，導(dǎo)致學(xué)生對實驗教學(xué)產(chǎn)生厭惡心理，甚至對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生抵觸，學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不濃厚，學(xué)習(xí)效率低下，化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量一直處在較低水平。高中化學(xué)教學(xué)的目的在于讓學(xué)生通過親自動手實驗觀察事物的變化過程，從而使學(xué)生通過認(rèn)真觀察和深入分析，總結(jié)出化學(xué)實驗的結(jié)論，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。這就要求教師重視化學(xué)實驗教學(xué)，通過化學(xué)實驗教學(xué)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，在化學(xué)實驗中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。筆者結(jié)合教學(xué)實踐，談?wù)剬嶒灲虒W(xué)的看法。

一、化學(xué)實驗教學(xué)的重要性

高中化學(xué)新課標(biāo)明確指出化學(xué)實驗?zāi)苡行Ъぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，學(xué)習(xí)化學(xué)知識和實驗技能，還有助于提高學(xué)生的觀察能力和動手操作能力，進而形成認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。實驗教學(xué)的重要作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

高中生處在興趣形成的階段，對新鮮事物有很強烈的好奇心。化學(xué)實驗?zāi)芤月暋⒐狻⑸R全的特點，有效吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的好奇心，進而激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)知識的興趣，引導(dǎo)學(xué)生由興趣而產(chǎn)生探究的欲望。所以，化學(xué)實驗教學(xué)在調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性方面有重要作用。

2.幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、學(xué)習(xí)化學(xué)知識。

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，化學(xué)教材中的結(jié)論都是科學(xué)家經(jīng)過千百次的實驗得出的結(jié)論，在化學(xué)教學(xué)中重視化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識有重要的促進作用。在教學(xué)中讓學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容親自試驗，驗證實驗結(jié)果，進而形成實驗結(jié)論，不但有助于加強學(xué)生對化學(xué)知識的掌握，還能幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，提高學(xué)生自學(xué)能力。

二、化學(xué)實驗教學(xué)的實施策略

1.做好演示實驗，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

演示實驗是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的重要途徑和手段，要充分發(fā)揮演示實驗的作用，教師必須認(rèn)真對待每一個演示實驗，將演示實驗放在特定的氛圍中，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察獨立思考，并且教師要根據(jù)學(xué)生提出的質(zhì)疑引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生知道應(yīng)該怎么做，為什么？激發(fā)學(xué)生實驗學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察、善于發(fā)現(xiàn)和勤于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣。例如，在教學(xué)“氨氣的實驗室制法”時，筆者將固態(tài)堿性物質(zhì)加入到加熱的濃氨水中讓學(xué)生從本質(zhì)上真正掌握氨氣的制備原理，感悟到實驗室中“一物多制”“一制多物”的化學(xué)多樣性魅力。這樣學(xué)生不僅能準(zhǔn)確把握化學(xué)實驗的原理和結(jié)論，還能在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，真正達到實驗教學(xué)的目的。

2.分小組實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。

高中化學(xué)新課改要求注重化學(xué)實驗教學(xué)，在化學(xué)實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生動手能力和團隊合作意識。高中化學(xué)教師要注重學(xué)生的化學(xué)實驗學(xué)習(xí)，注重培養(yǎng)學(xué)生在實驗中的動手能力。因此，在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要有意識地組織學(xué)生進行小組實驗，給予學(xué)生更多親手實驗的機會，鍛煉學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新精神。但是由于條件和課時的限制，一些實驗學(xué)生不能親自到實驗室進行實驗，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用現(xiàn)實生活中常見的物品進行化學(xué)實驗。如在氫氧化鈉溶液與氯氣的反應(yīng)時，筆者要求學(xué)生上課前先準(zhǔn)備一個礦泉水瓶，在課堂上引導(dǎo)學(xué)生動手實驗。將少量濃氫氧化鈉溶液導(dǎo)入裝有氯氣的礦泉水瓶中，將礦泉水瓶蓋緊，觀察實驗現(xiàn)象。這樣不僅開發(fā)了學(xué)生思維能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的動手實驗?zāi)芰Γ{(diào)動了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。

3.借助多媒體輔助實驗教學(xué)。

許多化學(xué)實驗常常帶有巨大的危險性，學(xué)生不能親自試驗，如果實驗不當(dāng)就可能給學(xué)生帶來巨大危害。因此，教師可以借助多媒體模擬實驗過程，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實驗演示學(xué)習(xí)實驗。另外，教師可以通過多媒體模擬錯誤實驗，讓學(xué)生親身感受到錯誤操作可能帶來的危害，強化學(xué)生的規(guī)范操作意識。這樣不僅能起到學(xué)生親自試驗的效果，還能避免錯誤操作帶來的危險，使學(xué)生在安全的前提下掌握化學(xué)實驗的知識。

總之，化學(xué)實驗教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重點內(nèi)容，有效的實驗教學(xué)能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，提高學(xué)生創(chuàng)新思維能力，是化學(xué)教學(xué)的重要方式。只有廣大教師提高對化學(xué)實驗教學(xué)的重視度，才能真正提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

[1]藺晨陽.高中化學(xué)新課程實驗教學(xué)淺談[J].數(shù)理化學(xué)習(xí)，2011（21）.

[2]敖小立.淺談多媒體技術(shù)在高中化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2010，2.