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高中生物學“自主—交互—提升”教學模式的建構
——以“噬菌體侵染細菌的實驗”微課設計為例

2016-08-20 09:21:36陳慧謙
生物學教學 2016年11期
關鍵詞:微課探究實驗

陳慧謙

(福建省福州屏東中學 350003)

新課程教學觀認為,教學是一種交往與溝通,教學過程是教師與學生相互啟發、積極互動、共同發展的過程[1]。那么,高中生物學教學如何創設教學相長的情境、激活學生潛在的學習熱情、培養學生理性的思維品質和良好的學科素養?本文以“噬菌體侵染細菌的實驗”微課設計為例,闡述 “自主—交互—提升”教學模式的建構和體會。

1 自主——與自身的交流和對話

“一切教育本質上都是自我教育,一切學習本質上都是自學”。自主的學習,因為伴隨著與自身的親密對話以及心靈的無拘束的成長,因而是快樂的。微課是教師引導下促進學生自我對話的理想媒介,它容量小,支持在線播放,可以重復觀看,有利于學生在相對獨立的小環境中從容構建自己的知識體系。微課設計的起點是在學生的已知和未知之間架設情境橋梁;重點是在情境橋梁下引發學生的理性思維和自身對話;終點是預留教學目標等待課堂交互時實現。

“噬菌體侵染細菌的實驗” 是分子遺傳學研究史上的一個里程碑式的經典實驗,在《普通高中生物課程標準》中屬于最高層次的知識性目標,它邏輯嚴密、環環相扣,完美呈現了探究實驗的一般步驟。但是,分子水平的實驗設計涉及同位素標記等跨學科知識,學生暫時不具備這種能力,微課視頻就以Flash動畫的形式直接呈現,圍繞這個“腳手架”,輻射探究實驗的其他環節,尋找學生的“最近發展區”。這種感性的動態的視覺沖擊可以激發學生刨根問底的本能好奇,例如,赫爾希和蔡斯為什么會設計“攪拌”這一環節?病毒侵染細菌的時候一定是遺傳物質進入細菌,非遺傳物質留在外面嗎?這樣的疑問源于教材簡略化的處理,從“提出問題”直接切入“設計實驗”,中間隱去了“作出假設”這一關鍵步驟。而假說在探究中占有核心地位,是科學思維的核心要素。因此,視頻播放到此時,有必要讓學生按下暫停鍵逆向思考:本實驗是基于怎樣的假說而設計的?重啟暫停鍵后,懸念即將揭曉,你給自己打多少分呢?然后補充介紹赫里奧特富有魅力和啟發性的假說:“病毒的作用可能像一個充滿著‘轉化因子’的注射針,它用尾部接觸寄生細胞,通過酶的作用在細胞外膜上鉆一個小孔,然后病毒頭部的DNA就鉆入細胞,其余部分不會進入細胞。”通過對比,學生會很有成就感地發現自己的假說本質上與之是相同的,只是沒有那么形象生動,這是為什么呢?假說雖然源于想象和靈感,但也需要一定的經驗和實驗的依據。這時,可以順理成章地提示學生:從遺傳物質的科學探究歷程以及噬菌體的結構特點出發,推測本假說的依據何在?課堂期待你的搶答!最后,視頻告訴學生:假說具有相當的推測性,需要設計實驗來證實或證偽。為了梳理可能出現的結果與主張之間的關系,在進行實驗之前往往需要預期結果,使學生像科學家那樣思考并填寫表格,等待課堂的交流討論(表1)。這樣,將自學環節的設計置于課堂教學的整體設計之中,相輔相成而非簡單重復;將獨立思考和師生互動結合起來,取長補短而非取而代之。

表1 微課資源輔助下的自主學習模式

2 交互——與他人的交流和對話

課前自主學習與前者的認知傾向比較匹配,對后者的思維習慣是個挑戰和修正;課堂的交互環節與后者的認知傾向比較匹配,對前者的學習習慣產生干預和影響。在一個平等的對話性的教學模式中,尊重和傾聽他人的思考和見解,反省和表達自己的觀點和看法,有利于全體學生的全面發展。這個課堂交互模式的呈現包括課前自學中“預設的結果”、思維碰撞中“生成的結果”、課堂檢測中的“反饋與評價”、教師主導下的“拓展和延伸”,教學目標的順利達成借助了互動教學系統的技術支持(表2)。

本節課對教材的二次開發體現在還原探究步驟中的“做出假設”“預期結果”和“結果分析”,目的是深刻領悟“假說-演繹法”的科學精髓。微課視頻中的情境設置可以順利達成預設的結果;開放性的表格設計則為課堂的動態生成預留了彈性的空間;生成的結果又為反饋和評價奠定了基礎。由于課時限制,高中生物探究實驗往往缺少對實驗結果的分析,尤其缺少與預期結果的比較分析,這種意識和能力是科學素養重要的組成部分。及時的反饋關注的是學生對知識和技能的理解,對過程和方法的掌握,相互評價機制重建的是學生的情感態度和價值觀。在此基礎上,教師進行水到渠成的拓展和延伸,引導學生橫向聯系并縱向挖掘探究實驗的共性問題,從而使“文本課程”轉變為“體驗課程”,使學生在對話和交流中驚訝于自己的想象力、表達力、溝通能力和邏輯思維能力,在愉快的情感體驗中強化求知欲,激活內在的潛能和智慧。

3 提升——與客觀世界的交流和對話

與客觀世界的交流和對話的基本態度是嚴謹求實。赫爾希、蔡斯的論文是這么表述的:噬菌體含S的蛋白質外殼,與在細菌上的吸附,和將噬菌體DNA注入細菌細胞內有關,這種蛋白質可能與噬菌體在細胞內的生長無關。DNA具有某種功能,從本實驗中不應該做出進一步的化學推理[2]。結論與假說不同,假說允許想象,而結論必須有實證支持。應盡量還原探究的歷史背景和邏輯順序,讓學生體驗到遺傳學研究是如何一步一步接近生命本質的。

展示結論的原始表述后,教師將動畫的兩幅截圖呈現給學生:注入的是DNA,倒入離心管時已經變成了噬菌體顆粒,中間發生了什么呢?從而自然過渡到后續研究成果的介紹——噬菌體侵染大腸桿菌的全過程包括吸附、注入、合成、組裝和裂解。接著,借助英國哲學家圖爾敏的論證模型對學生進行科學本質觀的教育:人們雖然接受了赫爾希、蔡斯的實驗結論,但是對于DNA為什么能夠承擔起作為遺傳物質的重任還是心存疑慮的——它如何具備多樣性、穩定性并且能夠控制性狀?也就是說,在“資料”和“主張”之間還缺少“支持因素”作為辯護的“理由”。直到1953年,沃森和克里克提出“DNA雙螺旋結構模型”后,“遺傳因子”神秘的面紗逐漸揭開,人們的疑慮也才逐漸消除。這樣就為即將學習的“DNA分子的結構”埋下伏筆。最后,師生共同歸納探究實驗的一般步驟,并借助互動電子白板進行論證結構的梳理(圖略)。

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