■ 《當代水產》蔡金柱 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
泰緣明年擬推1萬噸復合過硫酸氫鉀產品,水產人將迎來復合過硫酸氫鉀時代
■ 《當代水產》蔡金柱 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]

上海安而信化學董事長,泰緣生物技術總監宋海鵬
上海泰緣生物科技股份有限公司(以下簡稱“上海泰緣”),是亞洲最大和最專業的復合過硫酸氫鉀系列產品生產基地,它從現身水產行業開始,就以復合過硫酸氫鉀系列產品為養殖朋友所熟悉。
上海泰緣結合國內外凈水技術,自主開發了30多項世界領先的技術和產品,引進了10多項國內外先進技術和產品,包括安全環保型水質凈化劑、水質底質改良劑、復合微生物制品和氨基酸產品等。上海泰緣在模式推廣和產品技術創新上,一直都沒有停止過研究的腳步。其“根除污染恢復微生態平衡”的改底調水模式為客戶解決了池塘老化、環境污染等難題,在業內贏得了廣泛的口碑。
上海泰緣繼推出消毒、凈水、改底等產品和高級氧化技術模式后,其水產板塊計劃在今年9月掛牌新三板,而明年在育苗場和工廠化養殖上也會有新進展。《當代水產》記者對上海泰緣生物科技股份有限公司技術總監宋海鵬進行采訪,了解上海泰緣的最新動向。
《當代水產》:在“治污”、“藻相平衡”和“菌相平衡”方面,上海泰緣給客戶帶來了哪些有效的產品和技術模式?
宋海鵬:從科學原理上講,無論是“治污”,還是“藻相平衡”和“菌相平衡”,都和水質和底質的氧化還原電位有密不可分的聯系。“治污”不僅包括預防性地降解外源污染和水體本身能量交換(各種喂食、用藥、動物植物和微生物代謝、理化反應等)產生的污染風險,也包括水質底質不好時的解毒、改底、消毒殺菌等。現在的水產養殖中,很多水產從業人員對“解毒”的理解,沒有跟上不斷更新的技術和變惡劣的環境的需要,還停留在片面甚至狹隘的落后理念上,由于對產品性質缺乏全面的認知,往往在使用某個產品解決這個問題的同時,帶來更多的繼發問題。
對因長期使用有殘留藥劑導致池塘老化、環境污染的水產養殖行業來說,使用能根治污染恢復微生態平衡的產品和技術模式,是目前極少的有保障的出路之一,只有生物毒性物質得到降解可控制,才能建立良好的藻相和菌相平衡,養殖才有保障,綠色養殖才不是一句空話。
對此,上海泰緣主推“復合過硫酸氫鉀高級氧化技術產品+微生物”的技術模式,不僅解決了常規的還原性物質硫化氫、二價鐵鹽、二價錳鹽以及亞硝酸鹽等毒素,而且還降解了氯胺殘留、藻毒、農藥殘留、抗生素殘留等生物毒性大物質;在治污的同時,還能形成蓬松的底泥氧化表層,形成有機絮團,分解產物成為微生物必需的微量元素,只有這樣才能繼續培養充滿好氧菌的好氧層,通過補菌很容易形成凈水能力更強的生物絮團。
作為第五代的水質底質改良劑和消毒劑,復合過硫酸氫鉀類產品是應運而生,尤其是它和微生物搭配的水處理模式,對“治污”、“藻相平衡”和“菌相平衡”有里程碑式的意義。未來很長一段時間,水產養殖業,環保業,衛生消毒領域,都將迎來復合過硫酸氫鉀的時代。
宋海鵬:泰緣復合過硫酸氫鉀系列產品同微生物一樣,最終產物都是二氧化碳、水及無機鹽,生態綠色安全環保無殘留。但微生物生長與繁殖需要一定的條件,生物毒性大時有益微生物無法生長,ORP低于400mv病原微生物生長繁殖,溶氧充足時進行有氧呼吸將大分子有機物轉化成小分子物質。而底部缺氧環境以及表層底泥往下,厭氧還原菌進行無氧呼吸,代謝產物除了能作為藻類等微生物營養源的短鏈脂肪酸等有機物,也包括有害副產物亞硝酸鹽、硫化氫等。在菌相平衡的好氧底泥層,底泥有機物發酵產生的亞硝酸鹽、硫化氫等在穿過好氧層時被轉化為無害價態物質,短鏈脂酸酸等有機物發散到水體成為藻類的碳源等營養源。
當經常使用氯制劑、吸附型底改和季磷鹽、大蘇打等還原性產品時,池塘底部板結,到養殖中后期形成黑惡粘臭底,水體底部好氧微生物受抑制,分解殘餌糞便能力降低,有害有毒物質集聚形成聚毒層;同時底泥厭氧微生物發酵產生的有害物質集聚形成不定時炸彈,產生的短鏈有機物不能擴散到水體補充水體碳源。從而成為氨氮過高、亞硝酸鹽居高不下、藍藻頻繁爆發的主要原因之一。
而泰緣復合過硫酸氫鉀系列產品不受天氣、溫度、有機物、水質和pH等環境因素影響,產生的強氧化自由基,凈化、轉化、活化和重復利用池底廢物,去除生物毒性、提高氧電位、增加溶氧、補充碳源提高碳氮比、穩定pH提高總堿度總硬度及多種微量元素,有助于生物絮團的產生和好氧底泥層的形成,增益活菌的生長繁殖,促進藻相的平衡;同時對水生動物所感染的病毒、細菌、支原體、真菌、霉菌、球蟲卵囊等均有消除作用,使有益微生物在水體形成有益菌群優勢,抑制有害菌的生長與繁殖。經常使用池塘處于生態平衡,底好、水好,水體形成良性健康的生態循環,為成功養殖提供保障。
泰緣生物綠色的復合過硫酸氫鉀系列產品優于微生物,是成功養殖第一選擇。目前,上海泰緣和國內最早最大最專業的單過硫酸氫鉀復合鹽生產企業上海安而信化學有限公司的合作也在進行中。
《當代水產》:市面上的過硫酸氫鉀產品質量參差不齊,消費者要如何正確識別復合過硫酸氫鉀系列產品?
宋海鵬:市場上前兩年比較多的假貨是:用極少量的過硫酸氫鉀+二氯異氰尿酸鈉+分散劑做成,用過硫酸鈉+分散劑做成,或者用過硫酸鈉+溴氯海因+分散劑壓片;最近新流行的是亞氯酸鈉+碳酸氫鈉/氨基磺酸/檸檬酸等固體酸+表面活性劑+分散劑做成,往往會起名叫過硫酸氫鈉、過硫酸氫鉀鈉、臭氧片或單過氧硫酸鉀等等,或者干脆叫過硫酸氫鉀復合鹽等,魚目混珠,欺騙用戶。
這些產品因為成本低廉,所以售價很低。使用后造成環境污染,貽害無窮。它們典型的特征是:價錢超低;片劑壓制特別好;造粒很規則;使用后池底板結;因為作用相對單一,肉眼看改底變色層更厚等。
辨別過硫酸氫鉀真偽方法,最嚴謹的是試驗室里測活性氧、1%溶液pH、鉀離子含量,3個指標就可以確定真假。目前那些用氯化鈉等經驗方法判斷的太容易作假,現在復合過硫酸氫鉀產品市場90%以上的假貨和摻假貨率,防不勝防。所以買產品找源頭和認品牌很重要,品牌口碑是企業的面子,好廠家都會努力通過不斷改進質量和技術水平來維護的;最關鍵的還要看產品使用后的具體情況。
《當代水產》:在推出系列的消毒、凈水、改底等產品之后,泰緣在接下來主要有哪些戰略方案?
宋海鵬:公司早期以養殖高端的蝦、蟹、魚、海參品種的客戶為主。后來我們以優良的性價比和效應逐步為中低端客戶接受,取得越來越多的市場份額。公司目前擬定了三大計劃:
一是針對市場上單過硫酸氫鉀復合鹽原料不足和假貨泛濫的問題,上海泰緣計劃于2017年推出10,000噸的單過硫酸氫鉀復合鹽項目,以解決市場快速加大的需求缺口問題。
二是泰緣水產板塊將于今年9月在新三板掛牌。該板塊是通過公司原創的“復合單過硫酸氫鉀抑菌技術+高級氧化解毒技術+復合微生物技術”產品和技術模式,為廣大的養殖戶來解決改底凈水、控制細菌病毒、改善水體理化指標和調節藻相與菌相平衡,以達到“根除污染恢復微生態平衡”的綠色模式。同時,泰緣水產板塊,計劃于2017年進行工廠化養殖基地+有機蔬果的混合型綠色農業基地項目的嘗試,并通過項目的實施,加大和水產高校、科研院所的合作。
三是上海泰緣在2016年嘗試推出以高密度養殖和工廠化養殖為對象的365安水、365安底和泰緣云保3款產品后,將在2017年推出專供育苗場和工廠化養殖的365水泰安逸、泰緣水藝AB、365底泰安逸3款產品,解決育苗場和工廠化養殖中缺乏集“高效+綠色環保+安全”于一體的產品的困局,切實為客戶解決問題。
《當代水產》:上海泰緣將在明年針對育苗場和工廠化養殖推出專用的系列產品,您能說說新產品的亮點嗎?
宋海鵬:在2017年,我們將推出365底泰安逸、泰緣水藝AB、365水泰安逸3款產品。其中,365底泰安逸主要用于蓄水池、培育池池底池壁清洗消毒、管道清洗消毒、親蝦池消毒等。365水泰安逸性狀為淺黃色粉末,蓄水池進水到位即可使用本品,平常用于蓄水池水體殺菌、消毒、凈水、除臭,功效優于氯制劑、溴制劑及季銨鹽類消毒劑,能做到無毒副作用、無殘留。
泰緣水藝AB是A劑和B劑結合使用,可有效消除水體粘性、凈水抑菌、絡合重金屬、降解及吸附水體各種有機毒素(如藻毒素、菌毒素及工業農業藥殘)等。其優勢在于不明顯改變水體pH值,安全性高,無刺激性、無殘留、無毒副作用。三款產品均為最新高端配方,主要針對育苗場育苗和工廠化養殖。