董 俊(衡陽師范學院,湖南 衡陽 421001)
湖南省衡陽縣渣江春社的形態及流變
董 俊
(衡陽師范學院,湖南 衡陽 421001)
以湖南省衡陽縣渣江地區的春社為研究對象,從渣江春社的歷史淵源及社會環境、渣江春社與廟會的歷史關系、渣江春社的基本情況及特點3個方面探討了渣江春社的歷史價值,認為渣江春社是湘南地區中華民族傳統習俗的活化石,對渣江春社的傳承與保護有利于弘揚中華民族優秀傳統文化。
渣江;春社;廟會;歷史;發展
湖南省衡陽縣渣江地區的春社習俗,延續至今,是南方地區特別是湘南地區中華民族傳統習俗的活化石。如今當地民間依然保留著每年農歷立春后第五個戊日開始長達一個多月的春社活動,尤其以農歷二月初八日的傳統廟會為盛。2002年,中央電視臺經濟頻道《金土地》欄目和《湖南衛視》專門拍攝了渣江春社民俗活動,稱之為“盛大的鄉鎮文化廟會”和“中國農村世博會”。對于其源流、特點、意義的研究,是弘揚中華民族優秀傳統文化的需要,是為了喚起人們更好地熱愛祖國、熱愛家鄉。
(1)春社是最為古老的漢族傳統民俗節日之一,起源于商、西周時期,主要用于祭祀土地神。春社的時間一般為立春之后的第五個戊日,約在春分前后,但在漢族民間也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之說。春社在甲骨文中就有相關的記載,距今已有2 000年以上的歷史。中國古代的社日節一年兩次,分為“春社日”和“秋社日”,春社祈谷,祈求社神賜福、五谷豐登。
“社”,古指土地神,《白虎通義·社稷》記載:“人非土不立,非谷不食,土地廣博不可一一敬也,故封土立社。”以后為便于祭祀土地神,二月“春社日”是春季祭祀社公“土地神”和五谷神的節日,又稱中和節,據《太平廣記》記載:“村舍作中和酒,祭勾芒種,以祈年谷”。寄托了古代漢族勞動人民對美好生活的祈求。
(2)渣江是衡陽市西鄉一座古老市鎮,歷史上為重安鎮。坐落于衡陽市西北部40 km的蒸水與柿竹水的匯合處。原轄三湖、石市、鹽田、甘泉、赤石、官埠、鼓峰、渣江等7鄉1鎮,1992年撤區并鄉,行政區劃才調整為現在的渣江鎮。但其歷史文化仍然是不可分割的一個整體。尤其是習俗民風,更是源遠流長,渾然一體。漢武帝時,置鐘武縣,屬零陵郡。漢宣帝元康元年(公元前65年),以鐘武縣授封長沙王劉附朐之子劉度,改為候國,建鐘武城①參見清同治《衡陽縣志·山水第十六》。。鐘武縣故城址,在渣江鎮西北2 km處的福城村,現有古碑、古城墻殘存。孫堅為長沙太守時,曾破區星于此②參見清同治《衡陽縣志·紀事第二》。。漢順帝永建三年(公元128年)更鐘武為重安,吳孫亮更重安為臨蒸(以縣臨蒸水得名),縣治均在鐘武故城。清乾隆二十年(公元1755年)在渣江設縣丞公署,清末民初,改設渣江司,轄衡陽西北兩鄉。時設文武兩衙門:文官衙門遺址在現渣江鎮政府所在地;武官衙門在小對河,遺址在現渣江鎮人民醫院[1]。
(3)渣江宗教場所比較多,僅鎮上就有壽佛殿(圖1)、太平寺、目蓮庵、觀音閣4座佛教寺院。小對河有道教場所圣壽宮,規模較大。距渣江2 km的福城寺的大雄寶殿,兩廊為十殿閻羅,塑像栩栩如生,《中國美術史》有所記載。距渣江5 km的般若庵,香火極盛,傳說用“千人鍋”煮飯。1988年,渣江鎮南2 km處的赤石村小雞嶺出土的國寶級文物青銅器提梁卣,以及系列青銅器,有力地證明了渣江悠久的歷史和燦爛的文明。誕生在渣江這片土地上的清中興4大名臣、梅花圣手彭玉麟,清末民初書畫大師曾熙,更是渣江人文鼎盛的代表。

圖1 壽佛殿石柱(來源:衡陽縣宣傳微信公眾號)
(4)時代變遷,但渣江古鎮的街巷格局及肌理卻基本上完整保存下來。解放前的渣江鎮,按照行業分為5類,稱為一、二、三、四、五個柱子。后改為天、地、元、宇、鴻5個字號。當地人現在還習慣稱柱子,比如說“住在頭柱街”。當年,頭柱是燒紙行,有30多戶,建有燒紙廟,立有蔡倫公;二柱以經營布匹綢緞為主,也有賣南雜百貨的;三柱經營金銀首飾,還有36家酒鋪,立有杜康公,按各家自報壇口納稅;四柱是屠宰行,立有張飛公,天天殺豬賣肉,熱鬧非凡[2];春社的主要場所壽佛殿在五柱子,胡氏宗祠隔壁,殿的對面是渣江戲臺。春社活動就是以壽佛殿、戲臺為核心舉辦的。
渣江春社活動由3個部分組成,即“趕八”“趕社”“趕戊”,由最初的祭拜土地神逐漸演變為祭拜本土的壽佛,逐漸演變為廟會,廟會是社祭演變而來。
“社日”源于人類對于自然的崇拜,集中表現為一種年度周期性的公共區域信仰傳統,即對于土地神的崇拜。《周禮訂義》:“春祭社以祈膏雨,望五谷豐熟;秋祭社以百谷豐秸,所以報功”[3]。兩社除了祭祀功能以外,逐漸形成春社為交換農具種子之期,秋社為交換五谷產品之期。春社因為農事尚未開始,人們有精力余暇參與。而秋社正值秋收之際,人們忙于收割,秋社逐漸由“嘗新”習俗替代,漸漸停頓,至今鮮見。清康熙《衡州府志》記載:“社日,守令祠社神以祈谷”。清乾隆《清泉縣志》載:“(社日),官祀社稷,以祈谷。農人于(立春)后即禁戊不以金犯土,過社再閱一戊乃止,報土以祈年也。”無論是統治者還是民眾,都建立起祭祀社神的場所,屆時進行祭拜。隨著社會的發展與文明的進步,原始的自然崇拜逐步演化成為把人格化的神靈與具體的歷史人物聯系到一起。
“廟”與“會”的連用,最早見于《論語·先進》:“宗廟會同,非諸侯而何”一語。《后漢書·張純傳》:“元始五年,諸王公、列候廟會,始為祀祭”。這是廟會一詞最早的文獻資料。“在漫長的遠古社會,廟會和崇神是一體的。由于生產力的落后以及人們對于生存的渴望,這個時期廟會的經濟功能沒有顯現,而更多的體現的是其幫助人們生產收獲的功能,人們祈求神靈,祈求風調雨順,農業生產豐收。一直到商周,廟會都是一種不自覺的活動”。“周代,王為群姓立社,稱為太社,自立為社,稱為王社;諸侯為百姓立社,稱為國社,自立為社,稱為侯社;百姓二十五家為里,里各立社,稱為民社或里社”[4]。《明會典.里社》記載:“凡各處鄉村人民,每里一百戶內立一壇,祀五土五谷之神”。“每歲一戶輪當戶首,常用潔凈壇場。遇春秋二社,預期率辦祭物,至日約聚祭祀。其祭用一羊、一豬、酒果香燭隨用”[5]。
“壽佛確有其人,唐代郴州程水鄉人,姓周氏。《清泉縣志》有傳”③參見民國學者羅煒《衡陽便覽》見《衡陽地方史資料》總第一輯重刊(內部資料)。。清康熙《衡州府志》卷二十三亦有記載。農歷二月初八,相傳為壽佛老爺生日。人們為了紀念這個日子,匯集在一起祭祀壽佛,燒香拜佛,搭臺唱戲,交流物資,形成廟會,俗稱“趕八”(圖2)。歷史上僅在1945年,因日本軍隊駐扎在距離渣江14 km的臺源寺,為防止日本兵趁火打劫,時任衡陽縣縣長王偉能親自率領軍隊用機關槍封鎖路口,不準人們“趕八”以外,余無間斷,沿至今日。渣江的“趕社”,由于活動豐富多彩,交易旺盛,逐漸發展為趕六戊、七戊,有時候還趕到九戊(末戊),1991年就是如此。每戊10天,即每10天趕一次戊。社日農歷中無定期,視立春遲早推算而定,一般“趕八”在“趕戊”以后,但是也有例外。

圖2 衡陽縣渣江二八廟會
3.1春社舉行的主要場所
壽佛殿地處渣江鎮南正街紅星路老26號(原渣江鎮五柱街),建殿時間為道光八年(公元1828年)二月,古衡陽縣縣志和南岳佛教協會均有記載。佛殿建筑占地面積500余m2,主建筑面積400m2,耳房100m2。佛殿共有三進三橫,前面是正殿大廳,供奉佛祖60多位,佛殿門前有一對1m高寬青石獅,殿前右側有耳房數間,是供和尚、道士居處。前廳中央是主殿,壽佛老爺坐中,兩邊是一對金官護神,左右兩側是十八羅漢,樓上有24位朱點神靈。壽佛老爺高1.6m(坐佛),金官佛高3.5m(立佛),三尊佛均200 kg左右。羅漢菩薩高80cm,朱點菩薩高70cm,均屬立佛,所有佛像由高質香木料精雕細刻而成。中間后方有個戲臺,作為民間佛教圣徒還愿戲劇演出場所,此殿周圍由青磚砌成,中間及前方由6根紅石石柱組成,所有建筑均由木料雕刻而成,最后是佛殿香房,當時佛殿造型非常美麗壯觀,建筑高13.3m,右邊緊挨渣江藥材加工,左邊緊鄰劉姓住戶。佛殿建已有188年歷史,當時殿內香火旺盛,凡邵陽寶慶方向去南岳進香,須經渣江,壽佛殿是他們南岳進香的第一站④據渣江鎮南正街居民委員會提供資料。。據當地老人回憶介紹,當年壽佛殿大門上方懸掛著書法家曾熙書寫的“宏盛且化”木匾,此項真實性尚需進一步考證⑤據渣江鎮80歲村民黃上林口述。。
3.2春社的組織機構
渣江春社屬民社,由當地老百姓自發組織。渣江春社的組織者叫“燈公”,亦稱“社公”。“燈公”本是元宵節耍燈的組織班子,因為“燈公”也是由老街商號店鋪老板們即各柱柱頭“承頭”,有財力、人力、號召力,有相對固定的辦事班子,所以“社公”與“燈公”基本上是一套班子。各柱派出管理人員稱“執事”,派出的勤雜人員叫做“跑堂”,記賬人叫“經管”,壽佛殿的住持參與“為事”,地方上的“好佬”充當“主事”,維護秩序,調解糾紛。這樣的組織架構,體現了典型的鄉村自治形態。“承頭”的“燈公”既是春社儀式中的總領袖,又屬于各鄉村的精英階層,往往掌握著春社活動的實際權力。各柱的“執事”是領導班子成員,在春社儀式中分工不同,各負其責。他們在每年春社的前一段時間就要開始籌劃具體事宜⑥據渣江鎮81歲村民凌延輝、67歲村民趙福林口述。。
3.3春社活動核心——祭祀及“打鐵花”
渣江春社當天一大早,各柱代表按照事先排好的順序依次進入正殿。正殿正中是壽佛雕塑,像下是供桌,桌上供檀香一爐、燭臺一對,上插紅蠟燭。太牢(豬、牛、羊三牲,有的說是肉、魚、雞)用粗瓷碗盛著,齋粑、供果用磁盤裝好。鑿好的紙錢若干,米一盅,酒一壺,用3個酒杯盛滿,燒酒、湖之酒都可以。主祭在渣江又稱“家祭師傅”,由德高望重有影響力的人物擔任。一般由各柱柱頭也就是廟會活動“承頭”輪流擔任,也有請還鄉的地方上在外地做官或者有名望的人士出任。據當地老人介紹,渣江鼓峰的國民黨立法委員梁棟、國民黨中將王況裴都受邀主持過祭祀儀式,并且為時任“曾知事”為廟會耍燈引發的糾紛做過調解⑦據渣江鎮78歲風水師魏文竹口述。。
每年二月初七日夜,為給壽佛老爺暖壽,渣江的人民集中到壽佛殿坪里看打鐵花。白天在壽佛殿祭祀壽佛爺,晚上鐵作行業在殿門口戲臺前舉行的“打鐵花”成為重頭戲,后來圣壽宮也參與進來。長期以來,五金行業(金、銀、銅、鐵、錫)的工匠與道教同奉一師祖——太上老君,可稱得上師兄弟。打鐵匠與道士們到晚上拿出了他們的絕活“打鐵花”(花諧音發,是吉慶話語)。打鐵花就是用鐵水打花,先將廢鐵熔化成鐵水,用浸濕泡透的木勺,舀起一勺熔化的鐵水,向空中拋去,頓時火星漫天,燦爛奪目,類似現在的放焰火。鐵水拋得越高,火星灑得越耀眼,人們歡呼聲越響亮,觀看的人就越多。相應的打鐵水的工匠和技師勁頭就越足,鐵水就拋得更高更寬廣,場面就更加熱鬧⑧據衡陽市75歲文史專家蕭培先生口述。,打鐵花成為渣江春社一個重要特色和看點(圖3)。

圖3 渣江當地打鐵水的手藝人
3.4春社活動高潮——社戲及“對臺戲”
社戲本是專在社日之時演出的戲劇,最初是娛神敬神、酬神祈靈的內容和手段,后來逐漸成為神人共娛的傳統節目,神圣性的戲劇展演逐步轉變為世俗性的娛樂表演。社戲作為社日的重要內容,不僅具有程式性、模式化的特點,而且集中體現了社日活動的全民性和狂歡性,渣江春社的社戲完整呈現了這些特點(圖4)。

圖4 渣江春社社戲
渣江壽佛殿的對面建有戲臺,工藝精湛,獨具匠心。臺上出馬門上書“出身好”;進馬門上書“結局高”。前柱對聯:“嬉笑怒罵皆文章何須翻人物類撰;英雄兒女空色相即此是今古奇觀”。前臺后壁正中懸掛一匾,書寫“大都如此”4個大字,蒼勁有力,獨成一體,很有氣派。相傳是馬頭山儒生凌麟用左手所寫。如今,有人論事平平者,即曰:“渣江戲臺上的匾——大都如此!”戲臺下面有空坪一塊,供人們看戲和交易米、柴之用。戲臺后面還建有一間“落剝亭”,乞丐安宿于此。亭旁有一口蓮花塘,傳說是風水寶地,塘里夜放蓮花,被一乞婆看見,即躍于蓮花中,葬身于塘內,后來乞婆之子點中狀元,封妻蔭子。渣江春社的社戲少則7天,多則1月,由各柱輪唱。同時,各柱子還耍龍舞獅鬧花燈。頭柱以龍頭大,五柱以燈火多,各有氣派,互相攀比競爭。
將廟會引向高潮的是對臺戲的演出。對臺戲是集鎮行業之間,互相夸耀人力財力,招來生意,在同一處各搭一臺,各請一戲班唱戲。在同一舞臺上,兩戲班輪換演出各自的拿手劇目,叫“打汆臺”[6]。當年主要是由渣江的行業公會,即屠宰業和制紙業唱對臺戲。誰先占據了戲臺,就由其出錢演戲。而另一個行業不甘示弱,就在不到200m外的河州上搭個簡易戲臺表演節目。對臺戲越精彩,看的人就越多。雙方想盡辦法“戲謔”對方。你唱戲罵我屠宰業的祖師爺張飛,我就唱戲罵你制紙業的祖師爺蔡倫。引得眾人觀看⑨據渣江鎮80歲村民黃上林口述。。當年涌現了一批優秀的戲班演員,如衡陽縣長塘鋪人屈云卿等。渣江春社演戲講究多,要求嚴格,不準隨便跳班、不準誤場、不準吵嘴打架、不準放“快”(即清晨忌諱說“猴子”“老虎”“鬼”之類字眼)。
“民俗終歲勤苦,間以廟會為樂”。傳統農業社會的人們為了養家糊口,早出晚歸,終日勞作,遇有風調雨順,則可以溫飽;遇有天災人禍,則饑寒交迫,只能勉強度日。社日社戲演出活動給他們創造了集中放松、盡情歡娛的機會。民眾在社戲活動中欣賞演出或參與表演,可以暫時忘卻平日的辛苦勞作,抒發日常被壓抑的個人感情,享受生活中難得的樂趣。
3.5春社的祭食
祭食包括祭祀所用的菜飯酒。渣江被稱為土菜之鄉,源于春社。渣江社祭儀式所用的菜飯酒——演變為今天的渣江飲食特色。相傳土地神的生辰是農歷的二月初二,因此在對土地神崇拜形式的推動下,漢朝之后,人們便把土地神出生的這天到立春后第五個戊日作為春社日,每當春社日來臨之前人們都會聚集在一起,殺豬宰羊,誠心的祭拜。南北朝梁人宗懔在《荊楚歲時記》中就記載了當時民間社日活動的內容:“社日,四鄰并結綜會社牲醪,為屋于樹下,先祭神。然后饗其胙。”就是說每逢社日,人們總是要在大樹下臨時搭起席棚,宰牲釀酒,先祭社神,然后在一起聚餐。而這一現象也被許多的文人記錄于他們的文學作品中。唐代詩人王駕的《社日》,杜甫的《遭田夫泥飲美嚴中丞》,陸游的《新晴》等一系列關于春社的描寫,都體現了古時人們對春社日的重視程度。
衡陽的名菜中,社日祭菜有重要貢獻。制作精細,用料講究,烹調方法以炒、蒸、炸、煨、臘等諸法為主。考其源流,均與社食有關,或者本來就是祭菜⑩據衡陽文史專家劉定安先生口述。。
3.6渣江春社的社市
清乾隆年《衡州府志·風俗》:“社日祭灶神以祈谷,是日宣雨。諺曰:春社無雨不種田,秋社無雨不種園”。為了準備春耕物資農具,人們在渣江春社聚會時進行物資交易,慢慢形成了具體時間為“趕八”“趕戊”的廟會,當地人們稱為“趕社”。到20世紀60年代初以前,中心地點是壽佛殿,殿前空闊且臨蒸水河州。空闊坪中有戲臺,坪及街道兩側可作物資交流廟會。后來影響力和規模逐漸擴大,除在壽佛殿坪里舉行以外,還在新橋河州,上至敖魚山,下到自新堂500m左右的兩邊擺攤設點,搭臺唱戲。2016年農歷二月初八日,筆者在現場看到,集市已經延伸到渣江去鹽田方向2 km的幾條新街和市場。人流車流滾滾如潮,足有五六萬人之多(圖5)。

圖5 渣江趕社的當地老人
一年之計在于春,春社的祭祀活動是精神上的準備,春社活動多,場面大,有社祭,為壽佛爺祝壽、宴飲、舞獅等民間游藝。那么,春社形成的廟會實際就是社市,即人們在春社聚會時候進行物資交易的集市,是春耕的物資準備。農具、耕牛、生活用品就成了春社的搶手貨。現在的物資品種繁多,無所不包,既有傳統的農具和生活用品,又有現代工業產品,甚至有商品房推銷和電子商務出現在渣江社市,反映出鮮明的社會變遷和時代特色。
渣江春社2015年成功入選衡陽市第六批非物質文化遺產“民俗”項目,是中華傳統文化發展和社會變遷的一個縮影,是中華民族傳統文化習俗的活化石。渣江春社的流變、形態,體現出中華傳統文化獨特的包容性、適應性、靈活性,顯示出旺盛、強大的生命力。渣江春社所呈現出來的特點,表現了中華民族傳統文化生生不息的魅力所在和存在奧秘。對于弘揚中華民族優秀的傳統文化,總結先民崇拜自然、敬畏規律、愛護環境、珍惜家園、惠及后代的寶貴經驗,更好地加快建設、實現中華民族偉大復興的中國夢具有積極意義和正能量。
[1]衡陽文史資料研究委員會.衡陽文史資料第5輯[M].衡陽:衡陽日報印刷廠,1986:74-77.
[2]汪運球.渣江的二月八廟會與春戊春社[J].衡陽縣文史,1992:66-69.
[3]古今圖書集成,歷象匯編.歲功典:卷社日部[M].北京.中華書局,1934:31.
[4]李琤,金開誠.廟會[M].吉林:吉林文史出版社,2010:35-36.
[5][明]申時行.明會典[M].北京:中華書局,1989.
[6]湖南省戲曲研究所.湖南地方劇種志(三)[M].長沙:湖南文藝出版社,1989:434-435.
The Morphology and Theology of Zhajiang Chunshe in Hengyang County of Hunan Province
DONG Jun
(Hengyang Normal University, Hengyang Hunan 421001,China)
This paper based on the Chunshe in Hengyang Zhajiang town of Hunan Province as the research object, discusses the historical value of Chunshe in Zhajiang from three aspects: historical origin & social environment, the relationship with the history of the temple fair,basic situation & characteristics. It considers that the Chunshe in Zhajiang is a living fossil of the tradition of the Chinese nation in Southern Hunan area. The inheritance and protection of the Chushe in Zhajiang is in favor of carrying forward the excellent traditional culture of the Chinese nation.
Zhajiang;Chunshe;temple fair;history;development
G127
A
董俊(1982-),女,衡陽師范學院非遺研究中心研究員講師,碩士,主要研究方向為民俗、非物質文化遺產。E- mail:657925576@qq.com.