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(湘潭大學 外國語學院,湖南 湘潭 411105)
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滄州方言平翹舌音發音影響因子的調查研究
——取滄州城市居民為案例
韓青青
(湘潭大學 外國語學院,湖南 湘潭 411105)
滄州方言的平翹舌音不分的狀況非常普遍,已成為一種地域方言現象。按此,本調查篩取了100個含平舌音和翹舌音的漢字作為語料,采用錄音記錄了58名滄州市市民的平翹舌音發音情況并進行了字頻分析,研究旨在揭示滄州城市居民方言平舌音與翹舌音的發音狀況及其發音狀況與年齡和性別的關聯,以此為滄州普通話普及的針對性糾音訓練提供實踐依據。研究結果表明:滄州城市居民平翹音發音情況普遍且存在差異,其平翹舌音不分的狀況與年齡有一定關聯,但與性別無關。
滄州方言;平翹音;翹舌音;年齡;性別關聯
河北省域方言的平舌翹舌字發音與普通話相近,但部分地域方言的發音存在較大差異,主要反映在不能正確發出平翹舌音。有研究指出滄州城市居民對平翹舌音的分辨缺乏統一認識,但并未有實際調查或實證研究來分析滄州城市居民平翹舌音的發音狀況及與其相關的影響因素。本研究就滄州城市居民平翹舌音發音狀況進行了錄音調查,目的在于探討滄州城市居民平翹舌音的發音狀況及其與年齡和性別的關聯,以此為滄州市民接受普通話的針對性糾音訓練提供參考依據。平舌音指的是普通話中的z、c、s,亦稱為舌尖前音,發音時舌頭平伸,抵住或接近上齒齦;翹舌音指的是zh、ch、sh,又稱為舌尖后音,發音時舌尖翹起,接觸或接近前腭。兩者的對比發音可列舉為:“資”和“知”,“呲”和“吃”,“撕”和“失”。
滄州市處于河北省東南部,其方言是典型的北方方言。滄州方言中平翹舌音不分的現象早被公認,但有關研究卻較少。路玉才在其文《滄州方言中聲母狀況的分析與辨證》中提到了滄州方言“平翹音相混問題”,指出滄州方言區的人是能夠發準平翹音聲母的,只是搞不清哪些字該讀平舌音,哪些字該讀翹舌音[1]。但該文并未提到滄州城市居民平翹舌音發音的真實狀況。賈俊花指出:舌尖前音和舌尖后音這兩組聲母的使用在河北省大部分地區與普通話基本相同,但在部分地區的差異比較突出[2]。他從而將河北省平翹舌音不分現象分為三種情況:只有平舌音、只有翹舌音和普通話中不分平翹舌音。由此看來,滄州方言屬于漢語中平翹舌音問題的第三種情況。但是,賈俊花并未在文章中明確提出滄州方言的問題。
目前,滄州方言的研究還處于起步階段,且大部分研究針對的是句法,對滄州方言發音的研究少之又少。本文旨在以上研究的基礎上通過實證研究,對滄州城市居民平翹舌音正確率加以分析,從這一層面探索其正確率與年齡和性別的關聯,即年齡差異和性別差異造成的發音影響。
研究選出100個含平翹舌音的漢字,并隨機抽取60名滄州城市居民,進行字、句朗讀錄音,以收集自然狀態下的發音記錄,供研究使用。
2.1調查對象
實驗設定的受試為隨機抽取的60名滄州市市民,33名女性和27名男性。因一名男性受試者長期在石家莊市中心上班,城市普遍使用普通話,可能對其滄州方言造成了影響,所以測試后放棄這一數據。此外,另一女性受試者只讀出了部分漢字的平翹舌音字,這一數據也被棄用,因此,最后回收有效數據為58份。有效受試者的年齡由10歲到58歲不等,其職業包括家庭主婦、理發師、廚師、工人、會計、學生、教師等,學歷從小學到大學不等。具體信息如下:受試者中有學生18人,男性女性各9人,占受試者總人數的31%;工人14人,其中男性9人,女性5人,占24.1%;待業者12人,2名男性,10名女性,占20.7%;個體戶8人,男女各4人,占13.8%;女會計師2名,占3.4%;男送貨員,男廚師,女教師,女理發師各一名,各占總受試人數的1.7%。
2.2調查過程
調查工具為本研究人在導師指導下自行編撰的材料,并由兩位方言研究專家審核,材料中包括87個詞組(含有100個平翹舌音字)及四個段落(含有同樣的100個平翹舌音字)。在此100個平翹舌字中,含z和zh的漢字分別有7個和27個,含c和ch的分別為3個和24個,含s和sh的分別為6個和33個。這些選中的漢字在日常生活中經常使用,無生僻字,且漢語有翹舌音的使用多于平舌音的特點,因此設定的材料中翹舌音個數多于平舌音??紤]到受試人在朗讀漢字時會比較拘謹,故添加了段落朗讀,以使其在有語境的情況下接受測試,給出自然發音,確保其發音真實。
60名受試者按序在隔音室進行朗讀,以確保不受噪音干擾。受試者分別以正常速度讀出材料中87個漢字詞組及4個段落,同時錄音,以供分析,每段錄音用時約4~5分鐘。受試在拿到材料后立即朗讀,不提供準備時間。為確保實驗的準確性,受試在實驗前及實驗中并未被告知實驗目的,且實驗前和實驗中受試者之間沒有交流。
經統計,雖每個平翹舌音字發音正確率差異較大,但整體正確率較高,為91.93%(詞組中)和90.76%(段落中)。平翹舌音在詞組中的整體正確率高于在段落中,這一情況表明,當受試放松注意力后,錯誤率有所上升。雖整體正確率較高,但受試個別平翹舌音字的發音存在普遍錯誤的情況,如在字讀中“涮”和“摻”兩個字發音正確率皆低至44.83%;“涮”和“摻”在滄州方言中發音分別為“suan”和“can”,故大多數受試未能擺脫方言對其普通話發音的影響,引發平翹舌音混淆的現象。100個平翹舌音中其他正確率較低的漢字為:“曬”“摔”“摘”“瘦”和“宅”,其受試發音正確率分別為:字讀中,75.86%、72.4%、65.5%、65.5%和65.5%;段落中,65.5%、69.0%、65.5%、75.9%和62.1%。
100個平翹舌音中有44個可以達到100%的正確率,經分析發現,滄州方言中這些平翹舌音的讀音與普通話相同,因此并未對發音造成影響。
參與實驗的受試中,處于90%~99%正確率的受試比例最高,為65.5%。這就證明大多數的滄州方言區的居民對平翹舌音的掌握較好,但并未能做到100%正確;正確率在80%~89%的受試有10人,占總受試人數的17.2%;正確率在70%以下的受試只有4個,占6.9%。受試平翹舌發音正確率差距如此大的原因是什么?我們可就年齡和與性別兩個可能的影響因素進行分析而得到答案。
3.1年齡與平翹舌發音的關系
隨著年齡段的增長,平翹舌音的整體正確率也在下降,受試中10~15、16~25兩個年齡段的正確率由98.75%升至99.25%,之后在26~35、36~45年齡段分別降至94%和89.1%,之后的46~58年齡段甚至降至80.7%。
其中,正確率最低的受試年齡為52歲的男性工人,其正確率為60%;另外一名48歲女性受試的正確率為68%。但在46~58年齡段的受試中,有一位49歲的受試的平翹舌音的正確率卻高達99%。通了解:該受試喜好唐詩宋詞,因此擺脫了滄州方言對普通話發音的影響;通過SPSS軟件分析結果如下表:

表1 年齡與平翹舌音正確率的相關性
年齡與字讀和段落朗讀中平翹舌音的正確率相關系數分別為-0.711和-0.739,即年齡與詞組和段落中的平翹舌音正確率呈較強性相關關系。那么,是什么原因使得年齡成為滄州市市民平翹舌音發音狀況的影響因素之一呢?為什么年長的滄州市市民會容易發錯平翹舌音呢?
據推測,10~15歲的受試在學校生仍然在學習漢字的使用,處于學習漢字的關鍵期(Critical Period),因此對平翹舌音的使用呈不穩定趨勢,可塑性較強。但由于其對詞語的使用不熟練,致使此年齡段內的受試整體平翹舌音正確率為98.75%,略低于16~25歲年齡段的99.25%。而16~25歲年齡段的受試一般在上學或上班時接觸的是普通話環境,因此其平翹舌音的使用距標準普通話接近。
經訪談,年輕的滄州市市民上班或上學時大多使用普通話。例如,有些商場服務員已被規定工作時必須講普通話,而小學生們在學校和家中都被鼓勵使用普通話。因此,語言環境是一個影響較大的因素,這使年輕一輩的滄州人逐漸擺脫滄州方言對其普通話發音的影響,也就減少了平翹舌不分的現象。同時,老一輩的滄州人因與普通話接觸較少,故而受滄州方言影響較深,不能區分本地方言與普通話之間的差異,也就較多地體現出平翹舌音不易分辨的特點。
李雙燕指出:“年齡差異是語言使用者社會特征里最為明顯的差異?!盵3]由此看來,受試年齡段的不同會導致其語言使用上的差異。滄州市年齡大的市民會受方言影響較大,因此平翹舌音混淆的現象比較明顯,而年齡較小的市民則對普通話的理解能力較強,平翹舌音混淆現象較年長者不明顯。
3.2性別與平翹舌發音的關聯
經統計,男性的平翹舌音平均正確率為84.54%,低于女性的97.94%。在10~15歲年齡段中,男性在詞組中的平翹發音正確率為98%,低于同等年齡段的女性,即99.2%;在16~25歲年齡段中,男性受試的平翹舌音正確率為99.3%,略高于女性的99%;在26~35歲年齡段中,男性的正確率92%依然低于女性的95%;36~45和46~58年齡段中,男性的平翹舌音正確率分別為85.33%和79.5%,低于相應年齡段女性的正確率,即91.4%和81.25%;同樣,受試在段落朗讀中平翹舌音的發音正確率依然是女性高于男性。
雖然在10~15除外的各個年齡階段中男性的平翹舌音發音正確率皆低于女性,但性別真的是影響平翹舌音發音狀況的因素之一嗎?通過SPSS軟件分析結果如下表2:

表2 性別與平翹舌音正確率的相關性
性別與字讀和段讀中平翹舌音的正確率的P值分別為0.897和0.688,遠大于0.05,因此性別與詞組和段落中的平翹舌音發音正確率無關,即性別并不是影響滄州市市民平翹舌音發音情況的因素。
本次調查研究的結果大體上符合預設的推導,結果證明:在滄州方言影響下,滄州人的平翹舌發音整體良好,其正確率達到91.93%,但個別平翹舌音字受滄州方言影響較大,發音正確率較低。因滄州方言的正面影響,100個漢字平翹舌音中有44個可以達到100%的正確率。58名受試平翹舌音發音正確率最高者達到100%,最低者卻為60%,平翹舌音發音準確率有如此大的差別,與受試所處年齡階段有一定關聯,即隨著年齡段的增長,平翹舌音發音正確率會有所下降;而性別對滄州市市民的平翹舌音發音狀況并無影響。本研究成果對滄州人普通話的平翹舌音專項訓練有一定的啟示:在普通話平翹舌音的發音訓練時,無需根據性別做出差別對待,但是要考慮到年齡的影響,強化對年齡長者的訓練。此項研究能為滄州市民普通話學習的針對性訓練提供依據,同時可激發更多學者對滄州方言的研究興趣,并做出更為科學更有價值的研究。
[1] 路玉才.滄州方言中聲母狀況的分析與辯證[J].滄州師范專科學校學報,2003(2):71-73.
[2] 賈俊花.河北方言與普通話發音的主要差異[J].現代語文,2006(4):90-91.
[3] 李雙燕.牡丹江市區平翹舌音變項調查分析報告[J].青春歲月,2015(3):73-74.
(責任校對莫秀珍)
10.13582/j.cnki.1674-5884.2016.08.057
20160512
韓青青(1990- ),女,河北滄州人,碩士生,主要從事理論語言學研究。
H172.1
A
1674-5884(2016)08-0182-03