王喻新
(云南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,昆明 650201)
關(guān)于云南省農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的思考
王喻新
(云南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,昆明 650201)
云南省農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)建云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,發(fā)揮了區(qū)位優(yōu)勢,滿足了市場需求,對促進(jìn)云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。近年來,云南省農(nóng)民專業(yè)合作的數(shù)量增長較快,但是擁有的品牌卻很少。因此,可以從申請原產(chǎn)地地理標(biāo)志、培育網(wǎng)絡(luò)品牌意識、延伸農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度、打造云南地區(qū)合作社聯(lián)社、因地制宜地開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌等方面出發(fā),提高云南省農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)建品牌的能力。
云南省;農(nóng)民專業(yè)合作社;農(nóng)產(chǎn)品;品牌創(chuàng)建
云南省位于我國西南邊陲,處于高海拔低緯度地區(qū),這里特殊的地理氣候特點(diǎn)使云南有發(fā)展農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。這里的農(nóng)作物品種繁多,質(zhì)量優(yōu)厚。2012年云南省在《關(guān)于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》中提出全力打響“4張名片”,即“豐富多樣、生態(tài)環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)、四季飄香”。要充分利用云南優(yōu)越的自然條件和發(fā)展基礎(chǔ),按照市場需求和消費(fèi)者喜好,順應(yīng)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,打造在全國乃至世界有優(yōu)勢、有影響、有競爭力的“云系”“滇牌”綠色戰(zhàn)略品牌,以品牌帶動生產(chǎn)、以產(chǎn)品帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在我國2007年7月1日起施行的《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》中規(guī)定了合作社的概念,即“農(nóng)民專業(yè)合作社是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上,同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的提供者、利用者,自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織”。農(nóng)民專業(yè)合作社創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,是指其所擁有的品牌具有注冊商標(biāo)、特色產(chǎn)品及“三品一標(biāo)”認(rèn)證等。
云南省一直重視農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體的培育,尤其是農(nóng)民專業(yè)合作社的培育。近幾年來,農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展表現(xiàn)出以下兩種現(xiàn)狀。
首先,合作社不少,示范合作社少;截至2014年,云南省農(nóng)民專業(yè)社達(dá)到29 170個,比2013年增長了34.3%;合作社注冊成員達(dá)62.44萬人。
表1 云南省農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展情況
表2 2010—2014年云南省農(nóng)民專業(yè)合作社注冊成員數(shù)
但是在《關(guān)于擬評定2015年度農(nóng)民專業(yè)合作社省級示范社及用水示范組織》的公示中,經(jīng)省級相關(guān)部門評審,擬評定養(yǎng)殖專業(yè)合作社等147個農(nóng)業(yè)類合作社,核桃種植專業(yè)合作社等10個林業(yè)類合作社,水稻種植專業(yè)合作社等48個供銷類合作社作為省級示范社,擬評定3個農(nóng)業(yè)灌溉專業(yè)用水組織合作社為省級用水示范組織。這表明,云南省農(nóng)民專業(yè)合作社在發(fā)展速度快的基礎(chǔ)上,也開始關(guān)注合作社發(fā)展的質(zhì)量,特別是評選示范性合作社,更加凸顯了合作社發(fā)展的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、覆蓋化、區(qū)域特色化的趨勢,不是僅僅關(guān)注合作社數(shù)量的多少。但是同快速增長的合作社數(shù)量和參與人數(shù)相比,示范社的數(shù)量過少,同時也說明了云南省農(nóng)民專業(yè)合作社的質(zhì)量亟待提升。其次,農(nóng)民專業(yè)合作社不少,但擁有的品牌少。合作社在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展上明顯不足,在《2014年云南名牌農(nóng)產(chǎn)品初選名單公示公告》中一共有59個生產(chǎn)企業(yè)(單位)上榜,其中只有兩家合作社。第一家是建水縣福新果蔬專業(yè)合作社,商標(biāo)名稱為“美秀福新”,產(chǎn)品是:馬鈴薯、小米辣、紫甘薯。第二家是祥云縣吉才林園種植農(nóng)民專業(yè)合作社,商標(biāo)名稱為“吉才林園”,產(chǎn)品是“吉才冬桃”。而一些云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品比如云茶、云藥的品牌則主要由一些公司申請,比如茶葉品牌有云南龍潤茶業(yè)集團(tuán)有限公司的龍潤普洱茶、梁河縣弘梁茶葉有限公司的弘梁有機(jī)回龍綠茶。云藥品牌有文山市苗鄉(xiāng)三七實業(yè)有限公司的苗鄉(xiāng)有機(jī)三七、麗江百歲坊生物科技開發(fā)有限公司的研城百歲坊瑪咖片、瑪咖咖啡。面對僅有3%的低占有率,以及農(nóng)產(chǎn)品的初級化、特色不鮮明等問題,可以看出合作社創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的行動亟待加強(qiáng)。
(一)合作社的規(guī)模化保證了農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建
傳統(tǒng)生產(chǎn)方式是以家庭為單位,生產(chǎn)無品牌的農(nóng)產(chǎn)品,這很難在中高端市場中獲得更好的競爭優(yōu)勢。但合作社這一組織形式將農(nóng)民聯(lián)合起來的規(guī)模效應(yīng),形成了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的一體化經(jīng)營,充分保證了生產(chǎn)和消費(fèi)的平衡,為再生產(chǎn)提供了必要條件。
(二)合作社主體為農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建提供了明晰的產(chǎn)權(quán)
農(nóng)產(chǎn)品品牌的產(chǎn)權(quán)明晰,即品牌的所有者是合作社,那么就可以更好地對品牌進(jìn)行投資、管理和維護(hù)。云南省物產(chǎn)豐富,特色農(nóng)產(chǎn)品種類多,但知名農(nóng)產(chǎn)品主要集中在茶葉、藥材、鮮花上,合作社作為農(nóng)產(chǎn)品品牌的主體,可以給區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌帶來自己的標(biāo)識,明晰了品牌產(chǎn)權(quán),為特色農(nóng)產(chǎn)品在市場上的競爭提供優(yōu)勢。
(三)合作社的標(biāo)準(zhǔn)化為農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建提供了保證
農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的重要保證。農(nóng)民專業(yè)合作社在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化實施中把廣大農(nóng)民組成一個技術(shù)、信息、資金共享的利益共同體,統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一操作規(guī)程,統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量,從而保障了農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建,并且提高了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,有效地改善了農(nóng)民在市場競爭中的不利地位。
(一)合作社創(chuàng)建品牌內(nèi)涵低,品牌特色不突出
一方面,合作社創(chuàng)建品牌隨意,品牌大多隨便以人名、地名命名,造成商標(biāo)地區(qū)特色不明顯,同時缺乏文化內(nèi)涵。導(dǎo)致農(nóng)民專業(yè)合作社品牌整體留給消費(fèi)者雜亂多的印象,無法培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌忠誠度。另一方面,擁有大眾認(rèn)可度高和具有豐富農(nóng)耕文化內(nèi)涵的區(qū)域性品牌,卻得不到應(yīng)有的重視和維護(hù)。
(二)合作社不適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境,品牌創(chuàng)建意識不強(qiáng)
云南省位于我國西南邊境,是一個少數(shù)民族聚居地區(qū),人們受到傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化和小農(nóng)思想的影響深遠(yuǎn)。云南省農(nóng)民專業(yè)合作社的一些發(fā)展思路早已落后于時代潮流,一些社員只關(guān)心產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷路和盈利情況,而合作社的帶頭人也只滿足于傳統(tǒng)的產(chǎn)銷模式,并不接觸互聯(lián)網(wǎng),更不會意識到品牌創(chuàng)建在網(wǎng)絡(luò)時代的重要性。
(三)合作社產(chǎn)品科技含量低且加工不足,品牌附加值不高
云南省農(nóng)民專業(yè)合作社在農(nóng)產(chǎn)品深加工上投入不足,合作社依然以初級農(nóng)產(chǎn)品作為主打品牌產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品僅限于初級加工,最多引進(jìn)冷鏈環(huán)節(jié)。資金、技術(shù)的落后,進(jìn)一步阻礙了產(chǎn)品的科技含量。
(四)合作社力量薄弱,品牌優(yōu)勢不明顯
農(nóng)民專業(yè)合作社成立的重要目的就是應(yīng)對小生產(chǎn),大市場的矛盾,從而在市場競爭中取得優(yōu)勢。基于云南省合作社的發(fā)展現(xiàn)狀,農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展速度快,合作社數(shù)量多,但是合作社力量弱小,合作社之間缺乏聯(lián)合和溝通,沒有一個統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)合機(jī)構(gòu)。
(一)申請原產(chǎn)地地理標(biāo)志
云南高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建提供了很多特色農(nóng)產(chǎn)品,可考慮由農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社將本地地理名稱通過國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局注冊為原產(chǎn)地地域產(chǎn)品專用集體商標(biāo)。以此來突出高原特色農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),增加品牌的附加值,推動高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
(二)培育網(wǎng)絡(luò)品牌意識
我國的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展日漸成熟,無線上網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用和移動裝備的普及,使得大眾進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò)覆蓋的信息化生活時代。這就促使合作社從傳統(tǒng)的線下銷售進(jìn)入虛擬互聯(lián)網(wǎng)平臺,來宣傳合作社的產(chǎn)品信息,以達(dá)到擴(kuò)大銷售渠道的目的。
(三)延伸農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度
在云南高原特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,農(nóng)民專業(yè)合作社不能僅僅銷售初級農(nóng)產(chǎn)品,還要延伸高原特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,為農(nóng)產(chǎn)品的品牌增加附加值。促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作建立了自身的產(chǎn)業(yè)鏈,可以實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化,提高農(nóng)民市場談判地位,推動特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度。并且,促使合作社擴(kuò)大規(guī)模,成為成熟的市場主體,在市場上提升品牌影響力。
(四)打造云南省合作社聯(lián)社,因地制宜地開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌
大力發(fā)展合作社聯(lián)社,有利于積聚產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益,避免過多相同特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的相互競爭。在云南省農(nóng)民專業(yè)合作社信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面,聯(lián)社便于在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后收集、發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品相關(guān)信息以及市場供求、科技服務(wù)等信息,最大限度地減少市場不確定性帶來的沖擊和風(fēng)險。
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[責(zé)任編輯陳麗敏]
F320
A
1673-291X(2016)22-0058-02
2016-07-08
王喻新(1990-),女,河南鄭州人,碩士研究生,從事農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展研究。