袁昊
化學是一門自然科學,它研究物質的組成、結構、性質、合成、用途等問題。中學化學是化學領域的基礎課程,因而中學化學知識比較繁雜。學生總覺得中學化學易學難掌握,原因就是很多化學基礎知識都要依靠記憶。那么怎樣學好中學化學知識呢?下面我談一下運用識記法學好中學化學基礎知識的幾點體會。
一、握識記的方法是學好化學的必要條件
識記就是將所學知識牢固地保持在頭腦里,是學生掌握化學知識過程中十分重要的一個環節。中學化學知識可分為五個部分:《基本概念和基本理論》、《元素及其化合物》、《有機化學》、《化學實驗》、《化學計算》等。它們之間有著有機的聯系,其中一部分學不好,都會影響其它知識的掌握與提高。化學知識要依靠記憶進行積累,擴大知識,如果邊學邊忘,則將一無所得。就知識的應用來說,必須以知識的保持為前提,如果學習的知識不能保持,就不能在記憶的貯存庫中檢索并提取必要的知識,就會妨礙應用。
根據巴甫洛夫學說,記憶過程的生理機制是大腦皮層上暫時神經聯系痕跡的形成、鞏固和恢復過程。從信息論的觀點看,記憶是信息的輸入、編碼、存貯和提取的過程。如果頭腦中對過去所學知識的存貯是空白的,那么怎樣談應用呢?例如,元素符號是最基本的化學用語,如果元素符號忘記了,那么怎樣寫出化學式和化學方程式呢?化學是一門自然學科,中學化學的特點有較多的概念、規律、性質等知識,而這些知識都要依靠記憶。你能記住基礎知識,那么你運用起來就得心應手,學好化學才有保障。
二、如何識記化學基礎知識
中學化學知識可分成五個部分,而每部分都有其特點,識記化學知識時要根據各部分的特點采用不同的方法。
1.無意識記法記化學知識。無意識記實質上就是在學習化學知識過程中,不知不覺地把一些知識記下來。化學科的特點就是實驗多,在進行化學教學時,可以用實驗來提高學生的學習興趣,把學生的注意力引導到對現象進行觀察和分析上,通過分析化學實驗現象,使學生在“潛移默化”中就能把一些化學知識記下來。例如,氯氣有些什么性質呢?我們可利用有關的化學實驗引導學生進行識記。觀察氯氣顏色,讓學生感受一下氯氣的氣味和對呼吸道產生什么副作用,從而使學生很容易就記住氯氣是一種黃綠色、有刺激性氣味、有毒的氣體。然后把點燃的鈉放入氯氣瓶中,另外把加到紅熱的銅片放入氯氣瓶中,可觀察到它們在氯氣瓶中都能繼續燃燒,從而知道氯氣能跟金屬反應。將點燃的氫氣放在氯氣瓶中,氫氣能繼續燃燒并有蒼白色的火焰產生,也可得出氯氣能跟一些非金屬反應。將干燥的紅紙和濕潤的紅紙分別放入干燥的氯氣中,濕潤的紅紙褪色,干燥的紅紙不褪色,說明氯氣能跟水反應,并且生成具有漂白作用的次氯酸。由于氯氣跟水反應生成酸,所以氯氣能跟堿液反應。通過上述實驗,使學生記住有關實驗及其現象,從而使學生記住氯氣的性質:氯氣是一種黃綠色、有刺激性氣味、有毒的氣體,它能跟金屬、非金屬、水、堿液等反應,其中生成物次氯酸具有漂白作用。
有些化學知識也可以編成順口溜,學生通過背頌這些有趣的順口溜就能在不知不覺中把化學知識記下來。例如,元素同期表的結構可以概括為“七橫行,七同期,三長三短一不全;十八縱行,十六族,主副各七族,還有零和八”。而鹽類的水解則可以概括為“有弱才水解,越弱越水解,誰強顯誰性”。順口溜都比較有趣,容易記憶,所以學生很快就能記住有關的化學知識。
2.運用機械識記法記化學知識。利用機械識記使學生獲得化學知識,這是必不可少的。因為有些化學知識本身并無內在聯系,無法理解,但是這些知識是必須掌握的,所以要把它們記下來。例如,判斷一個氧化還原反應中,哪個是氧化劑?哪個是還原劑?如果概念清楚的學生,根據概念分析很快就得出正確答案,如果不能把概念記住,得出來的答案肯定是錯漏百出。化學知識中的基本概念、基本理論、性質、計算公式等都必須掌握,如果這些知識沒有記住,那么要學好化學知識談何容易。而記概念、理論、性質、公式等可以采用機械記憶法,通過反應背頌記住有關的知識,就能達到掌握化學知識目的。
3.運用意義識記法記化學知識。俗話說“若要記得,先要懂得”,也就是說在理解的基礎上進行的記憶是最易記,最深刻的。學過化學的人都知道,化學有很多化學反應,而每個反應都可用相應化學反應式表示,這么多化學反應式如果要記下來是很難的。其實也不必去記,只要我們掌握了反應的原理,一般的化學反應式隨時可以寫出來。化學反應主要遵循的規律:一是相反相成原理,即性質相反的物質才能發生化學反應,也就是說酸性物質和堿性物質反應,氧化性物質和還原性物質反應。例如,Al2(SO4)3溶液和NaHCO3溶液為什么能反應?它的化學方程式怎樣寫呢?根據溶液的酸堿性可知Al2(SO4)3溶液呈弱酸性,而NaHCO3溶液呈弱堿性,它們性質相反,根據相反相成原理可知它們可以發生化學反應,化學方程式為:Al2(SO4)3+6NaHCO3=2Al(OH)3↓+3Na2SO4+6CO2↑ 另一條是強弱互爭原理,也就是說強者顯性。例如,在FeCl3溶液中加入Zn粉和Fe粉的混和物,先是FeCl3溶液跟Zn反應,然后再輪到FeCl3跟Fe反應,原因是鋅的還原性比鐵強,所以鋅先顯性。從這些例子說明只要懂得反應規律,那么記方程式就變得很容易。
4.多運用知識是鞏固記憶的好方法。在學習過程中,并不是所有識記的東西都能鞏固地保持在頭腦中的,肯定有不少東西被遺忘。保持與遺忘是相反的,保持表現為能夠正確地再認和回憶曾經識記過的東西。對于識記過的東西不能再認和回憶,或錯誤的再認和回憶,就是遺忘。
艾賓浩斯就曾對遺忘現象作過系統的研究,它指出:遺忘是遵循一條先快后慢,先多后少的規律進行的。也就是說人腦對熟記的東西很快就開始遺忘,而且一開始就遺忘得很快很多,幾乎是直線下降,但經過一段時間間隔之后,遺忘的發展越來越慢,遺忘的東西也就越少了。我們要想記住的化學知識遺忘少些,那么把化學知識記住之后,還要不斷運用它去解決實質問題,多做練習,多思考問題,學過的知識要不斷復習,使知識在頭腦中不斷再現,那么化學知識在你頭腦中就能扎根,知識遺忘率就會降到最低。
三、學會巧計知識點
對于知識點的掌握,如果方法不對掌握起來并不容易,死記硬背沒多大用處,關鍵是要自己學會總結,尤其是結合元素周期表記憶知識點。比如掌握化學方程式,不是背得愈多愈好,而是將它們分類,掌握每一類的反應原理,由表及里、由淺入深、由個別推移到一般。我可以把它們歸類如下:1.無機方面有:a.四大基本反應:化合、分解、置換、復分解。b.氧化-還原反應:分子間的氧化-還原、分子內的氧化-還原、歧化反應、歸終反應,例如,鋅和稀鹽酸反應、加熱氯酸鉀制氧氣、通氯氣于氫氧化鈣溶液中制漂白粉、硫化氫和二氧化硫反應。(按上面分類對應一個例子)c.離子反應:離子與離子之間的反應,如凡酸、堿、鹽之間進行的復分解反應,一定要服從復分解進行到底的條件;離子和分子之間的反應,如氯氣和碘離子之間的反應,硫化物和酸、堿、鹽之間的反應;離子和電子之間的反應,如氫氧根離子在陽極失去電子;水溶液中的電解反應,如電解氯化鈉水溶液制氫氣和氯氣;水溶液中的配合反應。d.鹽類的水解反應:強酸弱堿鹽的水解、強堿弱酸鹽的水解、弱酸弱堿鹽的水解、雙水解反應等。e.可逆反應,及可逆平衡的移動。f.放熱反應和吸熱反應。2.有機反應有:取代、加成、有機氧化還原、分子內脫水、分子間脫水、聚合(加聚、縮聚)、鹵化、磺化、硝化、裂化、裂解、消去、脫竣、水解、酯化、顯色、高溫干餾、水化等等。學生需要掌握每一種反應的原理、每一種物質的特性、每一種反應的條件、各種反應互相對此,研究它們之間的必然規律。有機化學只要加催化劑就能分解,只要高壓就能聚合,學生要熟悉CC的結構排列組合,掌握幾種常見有機化合物的特性。