茶葉的種植技術

陳慧芳

[摘要]為促使我國茶葉產業獲得更好的發展，以我縣茶葉的發展情況為例，將其當前的發展現狀進行概述，并對茶葉種植技術進行分析。為推動茶葉產業更好的發展，需選取優質的茶葉樹種進行種植。然后，完成施加肥料后進行修剪方面的工作，做好病蟲的防范工作，進而從根本上提高茶葉產業生產的效率。

[關鍵詞]茶葉 種植技術

[中圖分類號]S571.1 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2016）02-0057-01

為提高茶葉產業的經濟效益，可通過相關的預防工作和修剪方面的對策進行改善。為此，本文以我地區為例，分析其使用茶葉種植技術現狀，以為促進茶葉的種植、產量、質量提供有價值參考。

1.浙江省松陽縣茶葉種植現狀

我縣具有較長的茶歷史，三國時期就開始產茶。明朝時期，實行朝廷貢茶，清朝時期出現龍泉邑里山山茶樹。上世紀80年代，茶園的面積為3325m2，茶葉的發展，逐漸成為了農民主要的經濟收入。

我縣茶葉產業，為農業基本的產業之一，為促使其快速、良好的發展，相繼出臺了一系列的政策。茶葉的生產向標準化和產業化發展。而茶葉的生產和企業、合作社、茶農的認識有直接的聯系，茶葉的優良種植技術應合理的應用于實際工作中。截至到2014年12月為止，這一地區的茶園面積達到3800hm2，而通過國家無公害的茶葉認可的茶園面積為1403.6hm2，占據茶葉總體面積的35%左右。同時，屬于種植業中，無公害基地認定比例最高的產業。

2.茶葉種植技術的分析

2.1茶葉優良種植、園地的選擇

茶葉在實際種植的過程中，應合理的選擇一些和當地自然環境相適應，以及生命力強、抗性能力佳的種苗。選擇種苗的時候，選取沒有病蟲害和苗高為18cm，具有12個月生物性系的茶苗。因為茶樹為生命力較強的樹種，生存時間為幾十年左右。園地的選擇，為茶葉種植中重點的部分。應對茶樹的種植情況進行篩查，主要為土壤和海拔、地質等。土壤在具體管理的情況，應做好排水的工作，保證茶樹的種植地勢的平穩為重點，盡可能選擇坡度為2。之下的山坡種植。茶園的海拔應低于500m，且每日選取專人進行清理，以保證土壤達到肥力的要求。現階段，我國常用的土壤肥力主要通過草葉對土壤的表面進行覆蓋。因為這種方式能夠保證肥力條件，且可對雜草生長情況進行控制。為獲得更多優質的茶葉，需合理的施工，并按照開墾種植的要求進行處理，如水土達到水平的坡度，15°以上的坡地，梯田的寬度設置為160cm；25°以上的陡坡，禁止作為茶園，進而有效的防止產生水土流失的情況。

2.2平衡施肥技術的應用情況

茶樹的種植，施肥管理為最基本的工作之一，主要包括：基肥施加和追肥施加兩個部分。茶葉種植的階段，浙江省松陽縣某農業單位的茶農，選取秋季于茶樹間進行土溝挖掘，然后對其實行施加肥料的工作。基肥施加的過程，需要注意的是保證肥料的充足。通過生物和農家肥料聯合的方式進行施加，以保證茶葉種植土壤的營養豐富，滿足土質方面的要求。追肥的過程，應注意的是做好時間上的安排，盡可能選擇早春的階段。完成土溝部位的施加有機肥工作后，選取肥沃土壤進行蓋土。蓋土的操作，應做到土壤攪拌均勻。

2.3茶葉修枝、采摘技術的應用情況

選取最佳的時機，對茶樹樹枝部位實行有效的修剪，進而確保茶樹的正常生長情況，以加強茶葉的實際產量。茶葉的修枝要點：確定主干位置，實行整形和修剪。一般情況下，完成3次修剪的工作，即可將所有的茶樹主干顯示出來。其中首次修剪，將茶樹5條粗壯的紙條進行備用培養；第二次進行修剪，針對茶樹備用的樹枝實行篩選和相關的處理；經過多次操作后，即可修剪出約為1m的茶樹主干，將茶樹的樹形呈現出來。

茶葉采摘的過程，應明確采摘的時間，以保證茶葉生產的整體質量，盡量防止對茶樹的正常發育情況造成不良影響。而實際生產時候，需結合早采早發的原則，制定出完整的采茶計劃，主要的目的為獲得最理想的采茶功效。采摘茶葉最基本的位置為，中開面、小開面中間的部分。茶葉生產的階段，會在春季將茶葉采摘的時間提前，以做好相關的調整工作，這種方式能促使茶樹良好生長情況，并確保生長周期的正常。

2.4茶葉樹病蟲害防治的應用情況

茶樹的病蟲害，會對茶葉的生產質量和數量造成嚴重的影響。因為茶樹的病蟲害較好，全國已經達到350多種類型。為提高茶葉種植的整體質量，應更提高對病蟲害的預防工作，避免大量應用高殘毒的農藥、劇毒的農藥。與此同時，病蟲害在防止的過程，合理利用太陽能的殺蟲燈，并通過信息素黃板、人工捕捉害蟲等方式殺滅害蟲。茶園需對不同的有益生物、害蟲進行充分的保護，進而達到最理想的防止害蟲的效果。通過以蟲治蟲和植物源等農藥進行防治。如華光霉素和川棣素、青雷霉素等，實現殺滅病蟲的效果，降低茶葉在生產過程的損失。對于小綠葉蟬，可通過丁醚脲做好防治工作；茶橙癭螨，采取礦物油進行防治；芽葉病害，采取吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑實行防止工作。需要注意的是，種植的茶農需要在防止的過程，合理的使用農藥，已將藥物的計量控制在標準的范圍內。

總結：茶葉種植的過程，應選擇適宜的茶園、施肥和修剪、采摘方式，并做好病蟲害的防治工作。而有效使用茶葉種植技術，可促進我國茶產業獲得更好的發展，同時能保障農業和茶農的收入情況。