小麥需肥特性與高效施肥技術

王蘭

摘要 闡述了小麥的需肥特性及需肥量的確定，并提出施肥原則和高效施肥技術，以促進小麥生產上實現科學施肥。

關鍵詞 小麥；需肥特性；施肥原則；高效施肥技術

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）05-0065-02

Abstract The characteristics of wheat fertilizer requirement and how to determine the fertilizer quantity were elaborated，and the principle of fertilizer application and efficient fertilization technologies were put forward，in order to realize the scientific fertilization in wheat production.

Key words wheat；characteristics of fertilizer requirement；principle of fertilizer application；efficient fertilization technology

淮北地區(qū)，大部分農民習慣性重施蠟肥，施尿素450～525 kg/hm2。但一次性施入不科學，要打破傳統(tǒng)的施肥方法，必須讓農民知道小麥的需肥特性及高效施肥方法。

1 小麥需肥特性

小麥生長發(fā)育所需16種必需營養(yǎng)元素，其中吸收量最多、對小麥產量影響最大的3種元素是氮、磷、鉀，據有關資料分析，小麥每生產100 kg籽粒和相應的秸稈約需氮3 kg、磷0.9～1.3 kg、鉀3～4 kg，比例約為3∶1∶3。隨著小麥品種及產量水平的差異，不同生育時期吸收的氮、磷、鉀的量也有一定的差別，但各期對養(yǎng)分的吸收動態(tài)趨勢幾乎一致。小麥在三葉期前生長所需營養(yǎng)都來自自身的胚乳，從四葉期開始必須依靠小麥根系從土壤里吸收。小麥一生中對氮、磷、鉀吸收有2個高峰期。第1個高峰期出現在分蘗到越冬始期，氮約占吸收總量的25%、磷占10%、至拔節(jié)期占氮30%、鉀占50%，返青后氮的吸收量有所增加。拔節(jié)、孕穗開花期出現第2個吸收高峰期，氮占30%～40%、磷占40%、鉀占50%。開花后對氮尚有少量吸收，對磷的吸收仍然占20%、鉀的吸收已經停止（表1）。

目前，灌南縣施肥上普遍存在氮肥過量，磷肥偏多，鉀肥不足現象，因此要想小麥高產、穩(wěn)產，必須根據小麥需肥特性，適時適量多樣化綜合施用[1-3]。

2 小麥施肥量的確定

對小麥的產量進行確定后，可結合種植地的土壤情況、施肥類型、種植當季的氣候等因素，確定具體的施肥量。施肥量一般參照以下公式計算。

計劃產量肥料需要量=

據多年資料顯示：產量1 500 kg/hm2小麥需施純N 75.0～82.5 kg/hm2；產量3 000 kg/hm2需施純N 150～180 kg/hm2；產量4 500 kg/hm2需純N 225 kg/hm2；產量6 000 kg/hm2需純N 270～300 kg/hm2。

3 小麥施肥原則

在對小麥施肥時，冬前分蘗期要供應一定量的速效氮、磷、鉀肥；越冬期小麥對肥料的需求較少，施肥量要適當減少，因此在夠苗的情況下，盡量不施或少施蠟肥和返青肥，以減少無效分蘗和無效生長；拔節(jié)、孕穗開花期小麥對肥料的需求較高，需要增加施肥量；抽穗開花后，要維持適量的氮素和磷素營養(yǎng)，保證籽粒灌漿，增加粒重；施肥還必須掌握肥料對小麥器官的促進效應期，以及對產量的影響[4-5]。

4 小麥高效施肥技術

4.1 施足基肥

以有機肥為主，配合施用氮、磷、鉀化肥。有機肥以腐熟人畜糞便15 t/hm2或含腐殖酸的有機質肥料3 750 kg/hm2為宜，再施45% 復合肥375～450 kg/hm2、尿素150～225 kg/hm2。如施磷肥則一次性集中施入土中，施入600～750 kg/hm2，配尿素225～300 kg/hm2。一般基肥占總施肥量的60%左右。

4.2 早施苗肥

對地力差，播種晚，基肥不足或采用少免耕的田塊應及早施用速效氮肥作為提苗肥，苗肥一般在1葉1心或第2葉露尖時施用，可顯著促進4、5葉的生長及其同蘗第1及第2個分蘗和第1、2葉節(jié)根的發(fā)生。如基肥施足的麥田，一般不施苗肥，到四葉期追施壯蘗肥，一般施氮肥75.0～112.5 kg/hm2，占總施肥量的10%～15%。

4.3 施好蠟肥

大面積生產上，由于基肥不足，施用蠟肥，有利于爭取越冬分蘗和早春分蘗，如用氮素化肥作蠟肥，一般在5～6葉施用。但對高產田易造成無效分蘗增加，基部第1、2節(jié)間過長，有倒伏的威脅，因此高產田塊上蠟肥不施用速效性化肥。

4.4 巧施返青肥

對于土壤肥力水平差、冬前施肥量不夠、小麥苗分蘗不足、麥苗返青緩慢的麥田，要提早施用返青肥，確保適量，施尿素75.0～112.5 kg/hm2，可取得較好的效果。對于產量水平高的田塊，為了有效地避免中期小麥苗的旺長，返青肥的施用量要控制好。

4.5 施好拔節(jié)孕穗肥

孕穗肥應在群體葉色褪淡，分蘗已經下降，第1節(jié)間接近定長時施用（3月20日左右）。拔節(jié)期葉色不出現正常褪淡，葉片披垂，拔節(jié)肥就不施或推遲施用。在拔節(jié)前，葉色過早落黃，不利于小花分化數的增加和壯稈形成，分蘗成穗數也會顯著下降，必須提早施用拔節(jié)肥。一般施復合肥150～250 kg/hm2、尿素75.0～112.5 kg/hm2。

4.6 根外施肥

小麥花期，根系吸肥能力減弱，一般采用葉面噴施，這種方法不僅植株吸收利用快，而且利用效率高。用磷酸二氫鉀（0.2%～0.3%）、尿素（1%～2%）單噴或混噴，用量750 kg/hm2。根外噴施肥料可有效保護最上3張功能葉的壽命，進而有效防止干熱風的危害，最終可提高小麥千粒重1～3 g及10%～30%的產量[6-7]。

5 參考文獻

[1] 丁艷鋒.作物栽培學[M].南京：南京農業(yè)大學，1997.

[2] 張娟，高九思，張建林.豫西地區(qū)丘陵旱地小麥需肥特點及施肥技術[J].現代農業(yè)科技，2010（13）：93-94.

[3] 秦德榮，王龍，李筠，等.小麥后期肥藥混噴技術研究[J].現代農業(yè)科技，2006（10）：98-100.

[4] 周國富.冬小麥需肥規(guī)律與施肥技術[J].種業(yè)導刊，2010（9）：33-34.

[5] 朱高星，祝彩霞，張春山，等.小麥平衡施肥技術[J].種業(yè)導刊，2007（12）：19-20.

[6] 黃寅玲，馮曉鴿，陳海錄.小麥平衡施肥技術[J].種業(yè)導刊，2010（2）：20-21.

[7] 盧敏.農業(yè)推廣學[M].北京：中國農業(yè)出版社，2005.