影響種鵝產蛋性能的因素

孫景春

摘要：影響種鵝產蛋量的因素有很多，包括遺傳因素、生理因素、種鵝的使用年限及體況健康程度、環境因素、飼料的質量及營養水平、疾病和應激等。在實際生產中，應該針對以上各種影響產蛋性能的因素，依實際情況分析、處理和解決生產上的所遇到的問題，做到科學飼養，以達到提高種鵝產蛋性能，從而取得更好的經濟效益的目的。

關鍵詞：種鵝；產蛋性能；影響因素

中圖分類號：S835.4 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2016）03-0001-01

1 遺傳及生理因素

一般來說鵝的品種不同，遺傳基因也就不同，從而導致其產蛋性能也不同，品種的影響占一半的優勢。體型小的鵝產蛋量較大，體型大的產蛋量相對要少。可利用產蛋母鵝的品種優勢與體型較大的鵝雜交生產肉鵝，可以充分發揮繁殖性能，繁殖出更多的后代。母鵝的繁殖周期分為產蛋期、就巢期和恢復期。不同時期的母鵝腦垂體分泌的激素不同，在產蛋期可分泌促性腺素，可以直接刺激性腺的活動和產蛋活動。而且持續的產蛋水平可以使血液中的孕酮水平升高，孕酮水平可以促進垂體大量分泌催乳素，使黃體生成素降低，可導致母鵝停產并啟動應巢行為。

2 使用年限和健康程度

種鵝的使用年限對產蛋性能也有影響。種鵝在第一年的產蛋量低并且所產蛋重小，以后逐年增加，蛋重較大，等到第四年以后，產蛋量開始下降，蛋的品質也隨著下降。所以，當種鵝的使用年限超過四年以上，就應當淘汰。

種鵝的健康狀況直接影響著鵝的產蛋性能，體質較差的種鵝自身的正常生命活動都會受到影響，產蛋性能自然也受到影響。并且，當整個鵝群中鵝的體況均勻度太差時，也會造成種鵝開產的時間不一致，會出現產蛋高峰期延遲、產蛋高峰期持續時間短，甚至無高峰期的現象，影響了整個群體的產蛋性能。因此在種鵝的育雛期和育成期要進行合理的飼養管理，以保證鵝群的整齊度及鵝的健康。

3 環境因素

溫度。鵝最適宜生活的溫度為10～20℃。種鵝的生活環境溫度可直接影響鵝的采食量，當溫度超過30℃時，影響鵝的食欲，有的還會停止采食，產蛋量有著明顯的下降，有的甚至停產。如果溫度過低，則會使種鵝攝入的營養大部分用來御寒，造成能量的浪費，如果增加飼喂量或提高飼料中的營養供給不及時，最終會導致產蛋量下降。

濕度。鵝舍內的濕度過高，會使舍內的有害病原微生物大量的滋生，使鵝群發病，并且高濕的環境下飼料容易發霉變質，過于干燥則會增加空氣中粉塵的含量，使鵝易患呼吸道疾病，影響鵝的生長發育及產蛋性能。

光照。光照時間和鵝的繁殖性能有著密切關系。長短光照周期性的變化可以刺激鵝季節性繁殖，光照的長短可影響種鵝繁殖的開始和停止。研究表明，采用短光照不僅能改變鵝的繁殖性能，而且在產蛋全期的平均產蛋量也有所增加。根據鵝的類型，有計劃的進行光照的控制，可以有效的提高產蛋量。

其他。鵝舍內的空氣質量和飼養密度等也同樣影響著鵝的產蛋性能。鵝舍內通風不到位，會使舍內的有害氣體超標，影響種鵝的心肺及胃腸、神經功能，使鵝的體質下降，生產性能也隨之下降。

4 飼料質量和營養水平

當飼料原料出現問題的時候，如在貯存過程中出現霉變、被有毒有害物質污染等，或者營養成分比例搭配不均衡時，都會使鵝的采食量下降，使鵝攝入的營養不足，導致鵝營養不良，當食用發霉變質的飼料后，嚴重者會出現中毒現象，導致產蛋性能下降。

當飼料中營養物質搭配不當，導致營養成分不全、含量不足或各營養物質間的比例失調時，公鵝的體況會下降，性欲低，使配種效果不理想；母鵝則會導致膘情下降，產蛋量減少，嚴重者可導致停產。在避免營養不足的同時還要避免營養水平攝入過高，如果營養水平超過了身體所需則會導致種鵝過肥，如果母鵝過肥，卵巢和輸卵管中會有大量脂肪沉積，影響卵細胞的排出以及受精。

日糧中營養成分的含量對鵝產蛋率的影響十分明顯，當蛋白質含量為14%～16%，能量為10.6～12.1MJ/kg，蛋氨酸為0.36%～0.45%，賴氨酸為0.64%時有利于種鵝產蛋。維生素A、維生素C和維生素E以及礦物質的添加則有利于縮短種鵝繁殖周期內的母鵝就巢，從而改善產蛋性能。

5 疾病和應激

種鵝在產蛋期患各種疾病都會對產蛋性能造成影響，其中傳染性疾病的危害最大。近年來鵝養殖規模越來越大，由于養殖者防疫意識淡薄導致的疾病越來越多，而在治療過程中的不合理投藥也會對產蛋性能造成影響。

為了預防產蛋期疫病的發生，在產蛋前期就要做好免疫接種和驅蟲工作，平時保持鵝舍的環境衛生清潔，做好消毒工作是預防疫情發生的關鍵。做好種鵝平時的保健工作，可在飲水中和日糧中加入中草藥，以及可促進消化吸收的藥物，增強體質，預防疾病的發生。對已經發病的種鵝要及時隔離和治療，使其快速恢復健康，能夠正常發揮產蛋性能。

種鵝在產蛋期對各種應激表現的極為敏感，噪音、通風、冷熱、用藥、換料、停電、停水等都可使鵝發生應激反應，使鵝的生產性能發生變化，甚至會使鵝的死亡率增加。發生應激反應時鵝常表現為對某些微量元素的需求量增加，或者表現為相對缺乏，因此應當適當的補充鋅、碘、硒、錳等微量元素，通過補充微量元素可以減輕應激反應，而且在飲水中添加電解質也可在一定程度上緩解應激反應。