淺議脫毒馬鈴薯種植技術(shù)要點

楊忠輝

摘 要：馬鈴薯具有豐富的營養(yǎng)價值以及生產(chǎn)價值，是人們餐桌上不可或缺的食材，但是多年來，馬鈴薯毒化的問題一直困擾著農(nóng)業(yè)技術(shù)人員以及種植人員。本文針對脫毒馬鈴薯的種植技術(shù)進行幾點研究。

關鍵詞：脫毒馬鈴薯；種植技術(shù)；要點

中圖分類號：S532 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432067

1 脫毒馬鈴薯簡介

馬鈴薯作為我國主要的農(nóng)作物，不僅能夠促進人體消化，還能夠預防胃病以及心臟疾病。同時在抗衰老、美容以及防止脫發(fā)方面都具有良好的功效。馬鈴薯所含有的豐富維生素還能夠使人心靈愉悅，因此多年來我國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，對于馬鈴薯種植技術(shù)的研究非常關注，針對馬鈴薯在栽培過程中所出現(xiàn)的葉片皺縮卷曲，葉色濃淡不均，莖稈矮小細弱，塊莖變形龜裂等問題進行了深入研究，并發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)這種情況之后，馬鈴薯的產(chǎn)量以及質(zhì)量就會明顯下降，這是一種馬鈴薯退化的表現(xiàn)，種薯“退化”是病毒的侵染及其在薯塊內(nèi)積累造成的，也是引起產(chǎn)量降低和商品性狀變差的主要原因。如果種薯內(nèi)部病毒不能消除，就會一代一代積累下去，導致植株病毒病逐年加重。

2 脫毒馬鈴薯種植技術(shù)要點

2.1 優(yōu)選種子品種

我國地域遼闊，南北跨度大，氣候、溫度以及土壤條件差異也非常顯著，因此采用脫毒馬鈴薯種植的關鍵是根據(jù)種植地區(qū)的特點選好種植品種。要以良種為主，優(yōu)良的種子是保障產(chǎn)量的前提。通過脫毒技術(shù)對這些優(yōu)良的馬鈴薯種子進行脫毒處理。經(jīng)過這樣的處理后，馬鈴薯的產(chǎn)量會更高，質(zhì)量也會更好；種植的時候盡量選擇質(zhì)量均勻、芽眼緊實的種塊種植，種植過程中要在太陽照射充足的地方進行，每天保障太陽照射3h左右，期間適當進行翻動。在太陽照射完成之后，使用消毒的小刀將馬鈴薯切塊，保證每塊上都有2～3個芽眼，然后進行種植。

2.2 完善耕作、科學施肥

脫毒馬鈴薯在種植的過程中必須要避免與茄科的作物一同種植，由于馬鈴薯的根系十分復雜，埋于土壤中扎根并不是很深，為了能夠保障馬鈴薯能夠順利結(jié)薯，種植前必須要對土壤進行有效處理，保障土壤的疏松，給馬鈴薯預留一定的結(jié)薯空間，這就要求在耕種之前，在土層以下30cm左右的位置進行松土翻耕，并且適量撒一些有機肥，有機肥料要供應充足，做到科學施肥，使土壤能夠一直富有養(yǎng)肥，經(jīng)過大量實驗證明，脫毒馬鈴薯一般使用17500kg/667m2的有機肥最合理，不僅能夠增加土壤肥力，還保障了施肥的科學性，同時做好病毒防治，有效控制病毒在果實中的傳播。

2.3 合理密植、適期播種

種植過程中合理控制種植密度，尤其是在種植區(qū)域要充分利用陽光、水源，做好科學配置，合理搭配，科學的利用陽光不僅能夠有效減少病蟲害，還能夠解決成本，與綠色生態(tài)種植原則相契合。合理控制密度是為了提升馬鈴薯的產(chǎn)量以及土地利用率，如果土質(zhì)的松軟程度適中，一般采用雙行單壟種植最佳，將植株的行距控制在75～85cm之間，而株距控制在15～30cm之間，這樣確保馬鈴薯能夠有一個良好的生長環(huán)境。另外，要控制馬鈴薯的播種的溫度，一般是8℃最合適，可以適當使用催芽技術(shù)，減少種子出土的時間，如果催芽，那么播種時間可以稍稍延遲。土質(zhì)疏松和干旱土壤要在10cm以上播種，濕度大的土壤在6～8cm的位置播種。

2.4 做好田間管理相關工作

在馬鈴薯薯苗階段，必須要做好蚜蟲防治，同時進行松土、拔草，為幼苗的生長提供一個安全、優(yōu)良的生長環(huán)境。同時保障水分的充足供應，幼苗在生長的階段需要大量的水分，因此做好土壤灌溉是非常必要的，在澆水的時候，控制好施澆量，量多容易淹苗，量少無法滿足幼苗的生長需求。必須要明確的一點就是不能在幼苗花蕾的階段澆水，必要的時候可以手動將花蕾去除，這樣才能夠確保養(yǎng)肥的供應。

2.5 及時收獲、正確安全儲藏

種植過程中一旦發(fā)現(xiàn)馬鈴薯出現(xiàn)生長停滯或者莖葉萎縮的現(xiàn)象，可以及時收獲，收獲之后進行品質(zhì)的分類，將質(zhì)量優(yōu)良的馬鈴薯與品質(zhì)低劣的品種分開，完成分類的馬鈴薯放置在陰涼位置，進入倉庫之后，應該在馬鈴薯的底部鋪設一層干草，達到隔潮隔濕的目的，保障倉庫干燥，避免馬鈴薯生芽，同時做好溫度控制，保暖措施，避免馬鈴薯凍傷。

3 結(jié)束語

隨著農(nóng)業(yè)科技水平的提升，馬鈴薯種植也開始引入脫毒馬鈴薯技術(shù)，這種技術(shù)能夠有效減少馬鈴薯的毒化問題，同時優(yōu)化了馬鈴薯品種，提高了種植產(chǎn)量，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收益，滿足了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展需求與農(nóng)民快速致富的要求，本文針對脫毒馬鈴薯以及其種植技術(shù)進行了研究，希望能夠為農(nóng)戶以及技術(shù)人員提供一些建議和參考，促進我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻

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