職業院校普通話教學中應做到 “七要”

伍慶成

摘 要 能說流暢的普通話是職業院校學生必備的職業素質。如何提高學生普通話水平、提高學生語言表達能力、提高個人綜合素質，從而提升他們的社會競爭能力，為未來工作奠定基礎，本文給出了普通話教學中的一些具體方法。

關鍵詞 普通話 教學 方法

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2016.03.049

"Seven Requirements" Should Achieve in

Vocational College Putonghua Teaching

WU Qingcheng

（Vocational and Technical College of Anshun， Anshun， Guizhou 561000）

Abstract Fluency in Mandarin is a must for students in vocational colleges. How to improve students Putonghua level， improve the students' language expression ability， improve the overall quality of the individual， so as to enhance their social competition ability， to lay the foundation for future work， in this paper， we give the Putonghua teaching in some specific methods.

Key words Putonghua； teaching； methods

如今，掌握規范化的通用語言已成為衡量人們文化修養的標志，文明得體的談吐和標準流利的普通話是提高自身語言形象、構成整體素質的重要因素。學習普通話是工作的需要，是必備的職業素質。國家語委早在〈1993〉68號文件中就指出：“必須加強職業中學普及普通話的工作。要把掌握和使用普通話納入職業中學的培養目標，作為職業技能訓練的一項重要內容，使學生的普通話水平能夠適應未來職業的需要。”

職業學校培養出來的學生必須能說流暢的普通話，特別是文秘、工商管理、醫護、營銷、旅游、餐廳客房服務等專業畢業的學生，他們為社會各界直接服務，口語表達是基本職業技能之一。如不能說好普通話，護理專業的學生將來如何與病人溝通？營銷專業的學生如何出去做產品推介、如何和各個地方的人交流？而導游專業的學生，將要接待來自四面八方的游客，普通話說不好肯定會影響表達，直接影響工作效果。如今，就業市場上企業招聘人才時，對掌握普通話技能和言語交際能力的要求逐步提高，因此，職業院校一定要注重普通話教學，隨著國家經濟的不斷發展，社會對于學生綜合素質的要求也越來越高，其中普通話水平是一個重要的評判標準。

雖然普通話如此重要，但還是有多種因素影響教學：

（1）學生不太重視該門課程。部分職業學校的學生對普通話的重要性認識不夠，不太重視該門課程，認為學好專業課就行了，沒必要花時間在非專業課上。即便是要參加普通話水平測試，有些學生認為自己說了二十來年的話了，考“認字讀字說話”那還能有什么問題，因此不愛學習這門課程。

（2）受地方方言影響較大，有些學生不好意思說普通話。方言區職業院校學生多來自本省市，部分學生方言太重。有些學生往往因自己生硬別扭的發音而難為情、害怕出丑不好意思去說普通話，因此雖然開設普通話課，但這部分學生學習結束后普通話水平提高較小。

（3）教師對普通話教學缺乏創新。某些老師在教學中受傳統課程教學的影響，教學方法以講授為主，過分依賴于教材，重視書面語的教學，忽視口語表達訓練，教學方法缺乏創新性，沒有激發學生的學習積極性。

要使學生主動積極地學好普通話，使學生在普通話水平測試中獲得好的成績和較高的等級，通過不斷思考與實踐，筆者認為在教學中應做到：

（1）教學內容要豐富、風趣。豐富而又風趣的教學內容能激發學生的興趣，吸引學生的注意力，在學生注意聽的過程中，使學生得到正音。如第一次課上，我首先并沒有給學生講教材上的內容，而是先講了撒切爾夫人的故事：當年撒切爾夫人登上首相寶座之前，曾聘請一位語音專家為她正音正調，使她的語音語調變得更為動聽、深沉。撒切爾夫人自己也直言不諱地說，她在政壇上的成功是與她頗具魅力的“語言形象”分不開的。接著我用方言講了幾段話，讓學生猜猜這幾段話的意思，如“你先s#5，你先s#5，你s#5 了我再s#5。”（安徽方言，普通話為“你先洗，你先洗，你洗了我再洗。”）“不能去，不能講”（浙江方言，意為：北侖區北侖巷），讓學生清楚普通話的重要作用，同時激發了他們學習的興趣。另外，在教學中給學生灌輸普通話的音美，如讓學生讀“哭”和“笑”兩個字，問“k"？”是否有哭的情感在里面？瞧，嗚嗚的聲音出來了。在發“xi鄌 ”時，是什么表情？明顯嘴角是稍微往上翹的，發這個音就給人笑的情感。用發“k"鋇那楦腥シⅰ皒i鄌”這個音能發出來嗎？不能！

（2）理論知識的教學要抓好。要學到標準純正的普通話，使學生讀書說話能夠字正腔圓，必須學好聲母、韻母、聲調、輕聲、兒化、音變知識，這些是普通話最基礎的理論知識。如果學生在這些知識上存在問題，那么，說普通話時就不能做到“字正”，更談不上“腔圓”了，甚至會給人“土腔土調”的感覺。因此，教學中首先要加強這部分知識的訓練，使學生能正確讀出普通話的聲母、韻母、聲調和400個基本音節，熟練掌握《現代漢語常用字表》中的2500個常用字和1000個次常用字的讀音；能用比較標準的普通話流暢、有感情地朗讀課文；做有準備的發言時，語句通順流暢，詞匯、語法很少有誤。一旦發現學生存在某方面的問題必須及時糾正，如對平翹舌讀不準的學生，我讓他們多讀“四是四，十是十，十四是十四，四十是四十，四十減十四再乘四十四是一千一百四十四，請你試一試。”這一類繞口令，直到讀準為止。通過這部分理論知識教學后，曾有學生感慨地說：“原以為普通話沒什么可學的，沒想到要學的東西這么多！”

（3）專業詞匯的訓練要加強，營造課堂情境要貼近專業。專業詞匯說錯很容易給人專業知識水平不高的感覺，因此，針對不同專業，糾正專業詞匯的錯誤是非常必要的。比如，通常有醫護專業的學生把“妊娠r鑞sh"Vn”讀成“r鑞ch閚”，“長癬zh#3ngxu#3n”讀成“長癬zh#3ngxi#3n”；中藥制藥專業的學生如把“蒼術c"Dngzh倍臉傘癱"Dngsh保輝傲只ɑ蘢ㄒ檔陌選版咦觔"Doz#5”讀成“包子b"Dozi”，這樣就會鬧出一些笑話。因此要加強學生專業詞匯的訓練。因此普通話課老師需要熟悉每個專業的常用專業詞匯，為不同專業的學生量體裁衣作不同的訓練。

營造課堂情境要貼近專，教師要讓普通話課程貼近專業，為就業服務，為崗位服務。針對不同專業的學生，模擬學生在以后的工作崗位上的工作語言，讓學生分角色對話表演，學生覺得有針對性和實用價值，所以朗讀的興趣高漲，使學生在職業情景中感受到說好普通話能有助于做好工作，這樣課堂效果十分顯著，也使學生對學習普通話有了更濃厚的興趣。

（4）說話訓練要抓準時機。普通話水平測試中的每一個話題都需要學生能夠較流暢地表達。如讀作品《孝心無價》后，讓他們評說電視中那些有關孝的公益廣告，談談社會公德，這樣就把把說話考題中的兩個題目做完了，同時又對學生進行了思想教育，可謂一舉多得。

如在我院上新生班的普通話課時，讀到課本中“大姨”這個詞語時，告知他們，如果去本地飯店吃飯，當服務員問“你吃不吃y恚俊筆保薔褪俏省澳慍圓懷雜銀俊碧崳釋獾乩吹難鋇賾惺裁捶縹緞〕裕不凍月穡咳緩筧盟墻檣芨髯約蟻緄囊恢址縹緞〕浴T諏奶燜頻墓討醒盜費島悶脹ɑ啊H綣盜費禱笆保翁蒙險僥靡桓鏊禱疤餿醚擔腔峋醯鎂惺踔斂話謁盜耍痛鋝壞剿禱把盜返男Ч？

（5）方言詞匯、特色句法與普通詞匯、句法要作對比。在普通話教學中，如果只重視語音而不大注意詞匯，這就使方言區的學生說普通話形成一個通病：用方言的詞匯冠上普通話語音。這是因為不了解方言與普通話詞匯的對應，或者不知道普通話的說法，說來十分好笑。因此，方言區的人學習普通話，不管語音學得如何標準，假若不能掌握和運用普通話詞匯，也是不可能說好普通話的。

方言中一些句法結構比較有特色，這些差異雖然小，但是即使有很少一點差異，也會帶出一大片與普通話不同即不規范的語言現象。因此，方言詞匯、特色句法與普通詞匯、句法要作對比，讓學生加以區分。

（6）學生“再創造”作品的能力要不斷訓練。朗讀是一種再創造。讓學生讀而不板，說而不演，再現作者的真情實感，讀得娓娓動聽，要通過不斷訓練才能提高朗讀水平。

中秋節后第一次上課，讓學生談談中秋節是怎樣度過的，之后給出張九齡的《望月懷遠》這首古詩，讓他們在理解原文的基礎上有感情地朗讀，既做了朗讀訓練，同時提高了文學修養。

（7）多媒體等教學設備一定要利用好。多媒體教室、高質量的音像資料等條件可為開展普通話教學提供優良的技術條件，教師一定要利用好這些教學設備。給學生播放高質量的音頻，可通過多聽來糾正學生的發音。讓學生觀看一些演講比賽、朗誦比賽、辯論賽等活動的視頻之后，老師根據需要創設多種平臺，開展與普通話和口語表達相關的演講比賽、朗誦比賽、辯論賽等活動，使學生經常有觀摩、學習、提高的場合和機會。

總之，職業院校學生在擁有過硬的專業技能的同時，也要熟練掌握普通話。普通話課是職業技能訓練課，在傳授必要的知識的基礎上，要重在通過課堂教學、課外活動等各種途徑，采取多種形式，提高學生的普通話水平，為專業服務、為學生發展服務。

參考文獻

[1] 阮幸生.教師口語.貴州人民出版社，2003.

[2] 吳潔敏.新編普通話教程.浙江大學出版社，2003.

[3] 彭永昭.普通話訓練與測試教程.重慶大學出版社，1998.