新時期農產品流通效率分析及對策

孫謙

摘要：新時期，發展農村生產力，盤活整個農村經濟是擺在國家面前重要的經濟任務，而完成這項任務除了需要國家的政策扶持，更需要的是具體政策的執行力。目前，隨著農村電商的深入推進，一系列現實性的瓶頸逐漸浮出水面，其中農產品的流通效率低下，是發展農村經濟一個重要的攔路石。產銷脫節、農民營銷觀念落后，也對流通效率造成負面影響，本文將對新時期農產品流通渠道的現狀和問題進行簡單分析，并提出解決流通效率低下的幾點建議，供大家參考。

關鍵詞：流通效率；農產品；現狀及問題；建議

一、前言

經過改革開放30年的發展，我國農業的整體面貌得到了翻天覆地的變化，農村經濟結構和生產關系得到了進一步的發展，農村生產力也得到了長足的進步。新農村建設為廣大農民群體的脫貧致富提供了新的方向。但是，三農問題是一個全局性的大事情，我國國土面積廣闊，地區差異較大，經濟發展程度非常不均衡，城鄉二元結構一直是制約經濟發展的最大實際[1]。同時，農村經濟的發展也是維護社會穩定、可持續發展的根本前提。近幾年，我國大力發展農村經濟，特色農產品開始源源不斷向往全國各地，有的甚至熱銷海外，這為發展農村經濟提供了千載難逢的機會，加上農村電商的深入推進，給農產品的流通提供更廣大的平臺。但是，雖然，農產流通效率和渠道都得到了長足的發展和拓展，我國農產品流通的效率整體上還是偏低的，造成這種現狀的原因是多種多樣的，要向破局，就需要因地制宜，根據地區實際進行全面的評估。

二、新時期農產品流通效率和現狀分析

學術界對流通效率的界定一直是模糊的，主流的觀點是把流通效率分解成兩種角度加以解讀，第一，從企業角度，企業獲取利潤的大小是衡量流通水平的重要指標。第二，就是從社會公共角度評價流通效率，服務水平和提供這些服務的成本。按照這種邏輯，如果提供的服務質量高，但同時成本也高，就不能認為這樣的流通具有高效率，相應的，所以價格低，但是所提供的服務并不能滿足消費者的需求，也不能稱之為有效率。所以，較高的流通效率應該具備高服務質量和成本優勢。結合，我國農產品流通渠道現狀，現總結了以下幾個特征：

（一） 農產品流通基礎設施建設滯后

要致富先修路，這條真理曾經一度引領了農村建設，并取得令人欣喜的成績。在新時期，這條真理依然有效，特色農產品依托的是不同地區優勢的生產出來的，每個主產區沒有一條魚外界相連的“致富快速通道”，再優秀再有市場的產品，只能是滯銷[2]。在我們目前某些農產品主產區中，當地交通比閉塞，對外交通極其不便，當地村民還依靠傳統的徒步方式然后將采集的產品拿到市場交易。此外，流通環節中的運輸、倉儲等基礎設施建設也非常滯后，時常發生季節性矛盾，導致大量農產品滯銷最后腐爛變質。

（二） 產銷嚴重脫節，市場信息極不對稱

農村的季節性區域性特點是影響流通效率的重要原因，除了少數農業基地有專屬的農業專家和市場專員進行相關的維護之外，我國還有相當一部分的產品的生產、加工、銷售等環節還是處于信息閉塞的狀態。造成這種現狀的原因有一定歷史和現實的因素。

1、農村傳統思維。

“看天吃飯”的傳統思想在一些極度貧困的地區還是存在，這些地區由于 長期處于封閉的狀態，對外界的市場信息基本上一無所知，更是缺少專業性的種植指導，本地區的產品運不出去，外界的產品有很難運進來，落后的市場環境，造成惡性循環，使該地區的農產品的市場價值一直處于低水平狀態，流通率極其低下。

2、營銷觀念落后。

市場經濟的發展，對于農村經濟的影響是明顯的，不少農民已經非常主動的利用政府發布的信息調整自己的生產，以適應市場的要求。這是一種進步，但是這對信息瞬息萬變的市場經濟而言，顯然是不夠徹底的，仍然帶有一定的滯后性。農民被動的安排生產經營，容易失去市場機會，從而增加生產的成本，進而對后續的流通效率山城不利影響。

（三） 農產品交易市場不規范

傳統的農產品交易方式是“趕場”，這種方式在我國的很多地區仍然存在，這種傳統的交易方式主要采用的是一對一的現貨交易，單次交易涉及金額較少，并且利潤不高，所以整個效益對于農民來說是非常低下的。訂單農業的缺失、現代化的大宗農產品交易市場不普及，與介紹現代農業市場的要求還有相當的差距。

三、新時期提高農產品流通效率的建議

如前文所述，流通效率的衡量標準主要是服務和成本，我們現階段，在政策導向和執行層面對于農業的支持力度一直是非常大的，在不少方面也取得了令人欣喜的成績，有些地區更是帶出了農業的生產的模范標兵。但是，農業的發展并不是某一個地區的發展，而是整個農業的大發展，為此，結合時下農業發展面臨的新機遇，提出以下幾點建議：

（一） 加強農產品流通的基礎設施建設

落后的農產品流通所涉及到基礎設施是制約農業發展的最大的瓶頸，目前，農產品運輸、儲藏等基礎設施的建設和后期維護遠遠無法滿足農業發展的需要。我們國土面積大，全國范圍的垮地域的農產品流通對相關配送中心、冷庫中心、批發中心的需求是非常大的。加大這方面的資金投入和技術投入，對于某些農產品，特別是鮮活農產品的運輸和儲藏都是有巨大好處的。同時，隨著現代人對綠色農產品的要求也日益增多，在完善基礎設施的同時，需要建立相關的質量追溯，對于農產品從栽種、包裝、運輸等各個環節都能實現全程監控，追溯來源，從質量和服務層面提升整個農產品的流通效率。

（二） 拓寬農產品營銷思維

活躍農村經濟，發展農村電商是目前國家正在實施的一個大戰略，用互聯網思維推動農產品的對外宣傳和輸出。首先，相關農產品種植戶（基地）對于市場需要有一個準備的市場調研，市場調研后的信息，需要匯總到專業的發布平臺。讓用戶根據市場需求調整自己的生產和經營。其次、利用互聯網拓展農產品的營銷網絡，逐漸從單一的一對一的交易模式向多對多的現代化專業市場交易模式。再者，發展特色農業，多種農業形態均衡發展，“農產品+旅游”、“農家樂+生態旅游”等農村旅游經濟新業態，用互聯網拓展受眾群體。

（三） 著力培養農產品品牌，提升市場影響力

目前，總體上，我國農業附加值還非常低，相比發達國家的農業衍生價值，我國農業品牌屈指可數。打造農產品品牌，首先需要加大科技投入，擁有自己的核心競爭力，這本身也是一個優勝劣汰的過程，知名企業的重組有利于市場資源的進一步整合。另外，打造品牌，是需要一定的廣告包裝，并利用互聯網等各種媒介推廣出去，提升本企業品牌的認知度和美譽度。再者，進行差異化的市場策略，個性化定制是目前各個行業的主打模式，這是追求品牌差異化的最優推進，做到“人無我有，人有我優”。最后，利用跨境電商的政策優勢，擴大國際交流，學習先進企業的管理經驗和相關技術，注重人才的儲備和培養。

（四） 完善農業金融服務體系

農村金融也是促進農業發展必不可少的環節，我國農業人口過，輻射范圍廣，涉及到農業基礎設施和設備，人員安置、農業技術開發，都需要一大筆資金，國家對于農業的發展不僅有政策傾斜，還是資金的投入[3]。農業金融更重要的是為農業的發展造血，而非僅靠輸血，所以完善農村金融體系，依法引入社會資本參與農業發展并監管，才是農業有可持續發展的重要推動力，也有利于實現流通環節的高效率。

四、結束語

農產品流通的低效率帶給了農業發展的新問題，只要吃透政策，因地制宜，科學合理的把政策落實下去，農產品流通效率將大為改觀。

[參考文獻]

[1]王錦良.流通產業對經濟發展的影響研究[D].哈爾濱商業大學，2012.

[2]楊平宇.中國農村消費品流通業效率研究[D].上海大學， 2014.

[3]薛建強.中國農產品流通模式比較與選擇研究[D].東北財經大學，2014.