提高元素化合物課堂教學有效性的策略

王穎（福州市屏東中學，福建福州350003）

提高元素化合物課堂教學有效性的策略

王穎
（福州市屏東中學，福建福州350003）

從學生的認知發展規律出發，研究提高元素化合物課堂教學有效性的策略。教學實踐證明以體現化學知識的“社會價值觀”為導線，激發學生對學習化學的興趣；以培養學生化學思維為核心，建構整合模型；以重視實驗探究為基礎，不斷落實“實踐觀”等策略對提高課堂教學的有效性有顯著效果。

元素化合物；社會價值觀；化學思維；實踐觀

基于長期的教學實踐，以蘇教版高中化學教科書《化學（必修1）》為例，從學生的認知發展規律出發，從“化學知識的社會價值觀”“化學思維觀的整合”“實踐觀的落實”等幾個角度探討關于提高元素化合物知識課堂教學有效性的策略，以期和同行分享。

一、體現化學知識的社會價值觀，激發學生興趣

傳統的課程設計中，關于元素化合物知識的處理，一成不變的從物質的結構—性質—用途全方面地介紹物質。這種教學處理，如果用于復習時歸納總結，還比較容易理解，可用在新課教學時，學生卻很容易認為化學學習很枯燥單一，失去興趣。教師在教學設計時，從學生生活中熟悉的物質入手，不但使孤立的化學知識變得生動具體，又體現化學知識的社會價值，感受化學對人類進步的貢獻，激發學生對學習化學的興趣。

蘇教版高中化學教科書《化學（必修1）》編寫中就非常注重體現化學知識的“社會價值觀”，在專題的設置和安排上，氯、溴、碘、鈉、鎂元素的學習都是從海水資源出發；而鋁、鐵、銅、硅元素的學習都是從礦產資源出發。而每一章節的開篇也都是先介紹物質在自然界中的存在和用途。因此，教師在物質的新課設計時，更要以體現化學知識的“社會價值觀”為導線，激發學習興趣。例如，關于“二氧化硫”的教學設計，我們不是開門見山地介紹二氧化硫，而是從引起環境問題“酸雨”入手——二氧化硫是導致酸雨的“罪魁禍首”，從而激發孩子們迫切地想要了解二氧化硫的相關性質的心情。同樣的“硫單質”的學習，也可以從學生已有的生活經驗出發，從“火山”和“溫泉”這兩個自然現象引入，讓學生認識硫元素在自然界的轉化和存在。像這樣在導入設計中，把元素化合物知識與人們息息相關的生活緊密地結合起來，感受化學的社會價值，從而提高了學習興趣和效率。

二、以培養學生化學思維為核心，建構整合模型

在元素化合物知識的學習中，教師如果仍按傳統的處理方式，對每一種物質的性質都做具體介紹，甚至對某個細枝末節進行挖掘，必定造無法按時完成教學任務，而且會致使學生抓不住重點，讓學生對化學學習產生厭煩情緒。因此，我們在教學設計中要關注化學思維，建構整合模型。下面以“鐵及其化合物”這一節課的教學為例作說明。

“鐵及其化合物”的教學要求在1個課時內完成，如果從Fe、Fe2O3、FeCl2、FeCl3等物質與反應逐一地詳細講解，最后再歸納“鐵三角”至少需要3節課來完成。但如果根據元素化合物知識核心思維，從“元素觀”“價態觀”“分類觀”入手，可以建立以下整合模形（見圖1）。

利用這個整合模型，我們可以對這節課進行整合教學，具體教學環節如下：

圖1 “鐵元素”的整合模型

應用整合模型指導“鐵及其化合物主要性質”的教學，不但能按規定課時完成教學內容，而且讓學生在學習新的化學知識的同時也學會用“價態觀”預測元素化合物性質，并自行設計實驗驗證，實現了“轉化觀”。學生從單純的“被動接受”轉變為積極的“主動建構”，真正實現了學生為主體，教師為主導的良好課堂氛圍，有效地提高了課堂教學的有效性。同樣的，關于“氮元素”的教學，一樣可以從“元素觀”“價態觀”“分類觀”和“微粒觀（離子的觀念）”的角度建立以下整合模型（見圖2）。

圖2 “氮元素”的整合模型

在無機元素及其化合物知識的教學階段，應用核心思維，建構整合的模型，可以指導新課的教學設計；在復習時，這就是最清晰明了、最直觀的歸納總結，有效地鞏固無機物元素化合物知識；還可以引導學生將各張模型圖進行比較，對比各元素化合物的共性與特性，形成了有關化學科學的基本觀念。

三、重視實驗探究，不斷落實“實踐觀”

化學是一門以實驗為基礎的學科，學生對化學最初的認知，就是建立在鮮明的實驗現象，琳瑯滿目的藥品中。學生一直渴望走進實驗室，親自動手操作。蘇教版高中化學教科書《化學（必修1）》更是精心安排了許多實驗，但很多時候實驗都被忽略了，或者改成了教師演示和視頻播放，無形中使學生失去了動手操作的機會，大大降低了實驗本身帶來的樂趣，這就好比吃東西，看別人吃和自己吃是完全不同的感受，更失去了在探究活動中，進行合作、交流、討論的機會。因此，實驗一定要做，而且要做好。不能單純地停留在按部就班的操作步驟中，而要根據課程標準和學校的實際情況展開各種以“探究”為核心的實驗活動。

1.由教師設計實驗方案，引導學生展開探究活動

在“鈉的性質和應用”的教學時，教師可以事先設計好以下探究方案的表格（見下表）提示觀察的側重點。

引導學生圍繞這個表格內容進行探究，不僅可以順利地完成知識目標的教學，還能讓學生了解實驗研究物質的一般方法。同時，通過對比設計鈉分別與滴有酚酞濃鹽酸、稀鹽酸反應的情況，讓學生預測實驗現象，初步形成對實驗進行分析和推理的能力；再通過預測現象與實際現象的不同，形成矛盾，讓學生理解化學實驗是學習化學的重要依據，增強“實踐觀”。

2.由學生自主設計實驗方案，展開探究活動

在“鎂的提取及應用”的教學中，可以展開“海水中含有大量的氯化鈉、氯化鎂、氯化鉀、氯化鈣等氯化物，在海水中加入Ca（OH）2目的是什么？”這一探究活動。請學生通過分組討論拿出實驗設計方案。

3.合理調整評價標準，由學生進行創新設計探究活動

以“改進、創新、拓展”為評價標準，組織學生進行“應用極易溶于水的氣體產生噴泉實驗報告設計活動”，也可以對教材中“生成有毒氣體的反應裝置進行改進設計活動”等，使學生的實驗探究進入“創新設計探究”的新局面。當然，為了確保達到實驗的預期效果，建議提前公布“探究的內容”，給學生較為充裕的時間進行思考，查找資料，設計實驗方案，學生準備實驗的過程本身就是不斷提高的過程。

學生從走進實驗室，展開多種多樣的實驗探究活動，無盡渴望得以實現，無窮的求知欲被激發，通過“教師引導探究—學生自主探究—創新設計探究”的模式，使學生的實驗探究能力和合作、交流、討論的技能都得到提升，最終“實踐觀”得以落實。

［1］丁櫻.基于認知發展理論構建“物質的量”單元教學策略［J］.化學教育，2016（5）.

［2］朱妍蓉.以問題為中心的高中化學教學設計研究［D］.金華：浙江師范大學，2008.

［3］王祖浩，吳星.高中化學教學參考書［M］.南京：江蘇教育出版社，2007.

（責任編輯：張賢金）

本文系福建省中小學教師發展基金課題“基于學生認知發展理論研究高中無機化合物教學的實效性”（項目編號：FZJJ20130100472）研究成果。